Tu Huerta aromática

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La Calera
Tu Huerta aromática

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19/01/2021

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25/10/2020

Tips para cultivar aromáticas en maceta.
1. Mantener mínimo 6 horas de luz.
2. Regar con la cantidad adecuada de agua. No regar de más. Un poco cada 2 días es sufuciente
3. Usar un sustrato rico en materia orgánica, preferiblemente sin fertilizantes químicos.
4. Podar. Es importante cortar las flores de la albahaca para que siga creciendo y no termine su ciclo.
5.Por último pero no menos importante, ¡mucho amor para que crezcan bonitas y felices!

20/10/2020

Romero: Especie de la región mediterránea y del Cáucaso, que ha sido cultivada desde eras antiguas en todo el mundo como planta ornamental, medicinal, y para usos culinarios.

Es una planta de fácil cultivo, no necesita de gran cantidad de agua y requiere un bajo tratamiento con abonos; crece en diferentes clases de suelo lo que hace que sea fácil su mantenimiento. Del romero se utilizan sobre todo las hojas y a veces, las flores. Es una planta rica en principios activos]

Con el aceite esencial que se extrae directamente de las hojas, se prepara alcohol de romero. Ha demostrado efectividad para paliar el dolor y la inflamación en personas con artrosis o artritis reumatoide, pero no en personas con fibromialgia]
Se ha utilizado en fricciones como supuesto estimulante del cuero cabelludo para tratar o prevenir la calvicie (alopecia).
La infusión de hojas de romero supuestamente alivia la tos y se ha usado para atajar los espasmos intestinales. Debe tomarse antes o después de las comidas.
El humo de romero ( y el del tabaco) se usaron como tratamiento para el asma.
El alcanfor de romero tiene efecto hipertensor (sube la tensión) y tonifica la circulación sanguínea.
Por sus propiedades antisépticas, se puede aplicar por decocción sobre llagas y heridas como cicatrizante.
También posee una ligera cualidad emenagoga.

20/10/2020

Ocimum basilicum llamada popularmente albahaca o alhábega, es una hierba aromática anual de la familia de las lamiáceas nativa de las regiones tropicales de África central y el sudeste asiático, se cultiva desde hace milenios.La especie Ocimum tenuiflorum, estrechamente relacionada con O. basilicum, la albahaca común, es una hierba sagrada en la India, donde se llama tulasí o tulsí. Esta planta tiene implicaciones religiosas en muchas tradiciones hinduistas (visnuístas y krisnaístas), ya que se considera la personificación de la diosa Tulasí. Según las escrituras sagradas hinduistas, esta planta divina es muy querida por el dios Visnú.

Aunque no es muy utilizada culinariamente en la India, el Áiur-veda (también Ayurveda) recomienda sus hojas para preparar un té como remedio de resfriados.[cita requerida]

Es un ingrediente muy común en la cocina tailandesa, vietnamita y china, por su fuerte sabor parecido al anís (Pimpinella anisum); se usa para condimentar el curry y las verduras salteadas.

20/10/2020

Mentha spicata, conocida popularmente como hierbabuena, yerbabuena o menta de jardín, es una especie del género Mentha, una hierba aromática muy empleada en gastronomía y perfumería por su aroma intenso y fresco.El uso medicinal de la hierbabuena es viejo, como lo demuestra su presencia en la Capitulare de villis vel curtis imperii, una orden emitida por Carlomagno que reclama a sus campos para que cultiven una serie de hierbas y condimentos incluyendo «mentam», identificada actualmente como Mentha spicata.

14/10/2020

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30/08/2020

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21/08/2020

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19/08/2020

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15/08/2020

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13/08/2020

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11/08/2020

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Dirección

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La Calera

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Página web

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