Adriana Rueda Taller de Repostería

Adriana Rueda Taller de Repostería Adriana Rueda | Cursos de Repostería | Clases de Pastelería | Recetas

14/06/2026

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06/06/2026

🎂 VALLEDUPAR CLASE PRESENCIAL
✨ Repostería Tradicional

🎂 Torta de vainilla
🍫 Torta de chocolate
🍊 Torta de naranja con amapola
🍍 Torta de piña
🍫 Ganache de chocolate resistente
🧁 Frosting de queso crema resistente
🎁 Bonos de regalo (ideal para vender)
🍫 Brownies melcochudos
🍪 Galletas rellenas estilo NY

💡 No necesitas traer nada.
Todos los ingredientes y utensilios están incluidos, y te llevas a casa todo lo que prepares en clase.

👩‍🍳 Modalidad:
Clase práctica grupal

🎁 Incluye:

🍽 Almuerzo
☕ Refrigerio y estación de café
👩‍🍳 Delantal
📄 Certificado en PDF
📚 Recetario en PDF
🥣 Ingredientes
🔪 Utensilios
📦 Caja para llevar los productos elaborados en clase

📍 Fecha: viernes 19 de junio
⏰ Horario: 8:00 a. m. a 3:30 p. m.
Cupos limitados!

Mayor información WhatsApp 3163141159

06/06/2026

🍌 VALLEDUPAR CLASE PRESENCIAL
✨ Repostería Saludable
Sin azúcar y sin gluten

👩‍🍳 En esta clase aprenderás a preparar:
🍪 Galletas NY Chips
🎂 Torta de banano con chocolate
🎂 Brownies keto
🍫 Torta chocoflan
🍪 Brookies (mitad galleta, mitad brownie)
🍪 Galletas NY de avena y nueces

💡 No necesitas traer nada.
Todos los ingredientes y utensilios están incluidos, y te llevas a casa todo lo que prepares en clase.

👩‍🍳 Modalidad:
Clase práctica grupal

🎁 Incluye:
🍽 Almuerzo
☕ Refrigerio y estación de café
👩‍🍳 Delantal
📄 Certificado en PDF
📚 Recetario en PDF
🥣 Ingredientes
🔪 Utensilios
📦 Caja para llevar los productos elaborados en clase

📍 Fecha: jueves 18 de junio
⏰ Horario: 8:00 a. m. a 3:30 p. m.

Cupos limitados!
Más información WhatsApp 3163141159

29/05/2026

🍪Galletas MiniChips Saludables ✨
🚫 Sin azúcar
🌾❌ Sin gluten

🥣 INGREDIENTES:

🧈 120 gramos de mantequilla derretida
🥚 1 huevo
🌰 170 gramos de harina de almendras
🍬 80 gramos de endulzante alulosa
🥄 6 gramos de polvo de hornear
🍦 10 gramos de vainilla
🌽 15 gramos de maizena
🍫 120 gramos de chips de chocolate sin azúcar añadida
✨ 1 gramo de goma xantana

👩🏻‍🍳 PREPARACIÓN:

🥣 En un tazón mezcla y pasa por un colador la harina de almendras, la maizena, la goma xantana y el polvo de hornear. Reserva.

🧈 En otro recipiente bate la mantequilla derretida junto con la vainilla y la alulosa hasta integrar muy bien.

🥚 Agrega el huevo y mezcla nuevamente hasta obtener una preparación homogénea.

🌰 Incorpora poco a poco los ingredientes secos sin sobre mezclar.

🍫 Añade los chips de chocolate sin azúcar y Mezcla suavemente.

❄️ Lleva la masa a la nevera hasta que tenga una textura manejable.

🍪 Forma bolitas del tamaño que prefieras y colócalas en una bandeja con papel para hornear o tapete de silicona.

🔥 Hornea en horno precalentado a 180°C durante aproximadamente 10 a 12 minutos o hasta que los bordes estén ligeramente dorados.

⏳ Déjalas enfriar antes de manipularlas, ya que al salir del horno estarán suaves y luego tomarán la textura perfecta.



26/05/2026

🍌 MEDELLÍN – CLASE PRESENCIAL
✨ Repostería Saludable
Sin azúcar y sin gluten

👩‍🍳 En esta clase aprenderás a preparar:
🍪 Galletas NY Chips
🎂 Torta de banano con chocolate
🎂 Brownies keto
🍫 Torta chocoflan
🍪 Brookies (mitad galleta, mitad brownie)
🍪 Galletas NY de avena y nueces

💡 No necesitas traer nada.
Todos los ingredientes y utensilios están incluidos, y te llevas a casa todo lo que prepares en clase.

👩‍🍳 Modalidad:
Clase práctica grupal

🎁 Incluye:
🍽 Almuerzo
☕ Refrigerio y estación de café
👩‍🍳 Delantal
📄 Certificado en PDF
📚 Recetario en PDF
🥣 Ingredientes
🔪 Utensilios
📦 Caja para llevar los productos elaborados en clase

📍 Fecha: 25 de junio
⏰ Horario: 9:00 am a 4:pm
Dirección: Carrera 48 # 14 - 68 Barrio El Poblado( cocina pallomaro)
Cupos limitados
Para mayor información WhatsApp 3163141159

21/05/2026

🍪 MINI CHIPS CHOCOLATE

✨ Ingredientes:

* 200 g mantequilla derretida
* 90 g azúcar morena
* 100 g azúcar glass
* 1 huevo frío
* 6 g polvo de hornear
* 200 g harina de trigo corriente
* 30 g cocoa
* 10 g vainilla
* Pizca de sal
* 150 g chips de chocolate

👩🏻‍🍳 Preparación:

1. Mezcla la mantequilla derretida con el azúcar morena y el azúcar glass.
2. Agrega el huevo frío y la vainilla.
3. Incorpora harina, cocoa, polvo de hornear y sal.
4. Añade los chips de chocolate.
5. Forma mini bolitas y llévalas a una bandeja.
6. Hornea a 180°C de 10 a 12 minutos.

🍫 Quedan suaves por dentro, chocolatudas y perfectas para vender o acompañar un café.

10/05/2026

🥞💖 TORRE DE PANCAKES PARA MAMÁ

✨ Ingredientes ✨
🌾 400 g de harina de trigo
🧈 30 g de mantequilla derretida
🍦 10 g de vainilla
🥄 15 g de polvo para hornear
🍬 160 g de azúcar
🥚 3 huevos
🧂 3 g de sal
🥛 350 g de leche
🍋 1 limón para cortar la leche

💕 Perfectos para consentir a mamá en su día con un desayuno delicioso y lleno de amor 💕

09/05/2026

🎉💝 Super Oferta del Día de las Madres 💝🎉

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🌷💕 FELIZ DÍA MAMÁ 💕🌷

❤️

05/05/2026

🧀 VALLEDUPAR CLASE PRESENCIAL
TARTAS VASCAS TRADICIONALES

🧀 TARTA VASCA DE VAINILLA
🧀 TARTA VASCA DE CHOCOLATE
🧀 BASE DE BROWNIE
🧀 SALSA DE CHOCOLATE
🧀 SALSA DE FRUTOS ROJOS
🧀 SALSA DE CARAMELO SALADO

No necesitas traer nada.
Todos los ingredientes y utensilios están incluidos.
👩‍🍳 Modalidad:
Clase 100% práctica, cada alumno prepara sus tartas y se las lleva a casa

🎁 Incluye:

🍽 Almuerzo
☕ Refrigerio y estación de café
👩‍🍳 Delantal
📄 Certificado en PDF
📚 Recetario en PDF
🥣 Ingredientes
🔪 Utensilios
📦 Caja para llevar los productos elaborados en clase

📍 Fecha: viernes 29 de mayo
⏰ Horario: 8:00 a. m. a 3:30 p. m.
Cupos limitados!

Mayor información WhatsApp 3163141159

05/05/2026

🎂 VALLEDUPAR CLASE PRESENCIAL
✨ Repostería Tradicional

🎂 Torta de vainilla
🍫 Torta de chocolate
🍊 Torta de naranja con amapola
🍍 Torta de piña
🍫 Ganache de chocolate resistente
🧁 Frosting de queso crema resistente
🎁 Bonos de regalo (ideal para vender)
🍫 Brownies melcochudos
🍪 Galletas rellenas estilo NY

💡 No necesitas traer nada.
Todos los ingredientes y utensilios están incluidos, y te llevas a casa todo lo que prepares en clase.

👩‍🍳 Modalidad:
Clase práctica grupal

🎁 Incluye:

🍽 Almuerzo
☕ Refrigerio y estación de café
👩‍🍳 Delantal
📄 Certificado en PDF
📚 Recetario en PDF
🥣 Ingredientes
🔪 Utensilios
📦 Caja para llevar los productos elaborados en clase

📍 Fecha: jueves 28 de mayo
⏰ Horario: 8:00 a. m. a 3:30 p. m.
Cupos limitados!

Mayor información WhatsApp 3163141159

Dirección

Valledupar
200001

Horario de Apertura

Lunes 8am - 8pm
Martes 8am - 8pm
Miércoles 8am - 8pm
Jueves 8am - 8pm
Viernes 8am - 8pm
Sábado 8am - 2pm

Teléfono

+573163141159

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