Chef Candy

Chef Candy Chef pastelera, profesora, creación de contenido educativo real, colaboraciones profesionales, escuela de pastelería, correo personal [email protected]

Chef Candy academia y Tienda es una academia donde aprenderás desde lo básico hasta lo más avanzado en el arte de la pastelería, panificación en general, queques cocina. Además contamos con nuestra propia tienda en donde encontrarás lo más variado en moldes, pre mezclas, lustres, rellenos, boquillas, cajas y bases para queques, herramientas para pasta australiana etc. Tenemos ya más de 18 años de

estar en funcionamiento lo que da muestra de nuestro excelente trabajo, muchas personas confían en nuestro trabajo y mediante nuestras fotos se ve nuestra excelente calidad. Nuestra meta siempre será que cada alumno inicie desde cero, que aprenda todo lo que necesita sobre el arte de la cocina en general. Estamos ubicados en Barva de Heredia, del BCR 100 sur edificio esquinero. Nuestro horario es de lunes a viernes de 9 a 5:50 pm, sábados de 9 a 5pm, domingo CERRADO. Somos solo academia y tienda de suministros, NO realizamos queques para la venta.

Jueves de Que Buena Tarde Mañana jueves estamos en el programa Que Buena Tarde de canal 7 haciendo dos deliciosas receta...
04/06/2026

Jueves de Que Buena Tarde

Mañana jueves estamos en el programa Que Buena Tarde de canal 7 haciendo dos deliciosas recetas, Queque de banano y un pancito salado.

Y les tengo rifaaa si, una hermosa batidora de mano y una canasta de productos todo para un solo ganador o ganadora.

Mañana les cuento la dinámica para que puedan participar.

¡Ahora matricularte es más fácil que nunca! ¿Te interesa alguno de nuestros cursos, talleres o capacitaciones?✨ Contamos...
03/06/2026

¡Ahora matricularte es más fácil que nunca!

¿Te interesa alguno de nuestros cursos, talleres o capacitaciones?

✨ Contamos con LINK DE PAGO EN LÍNEA para que puedas reservar tu espacio de forma rápida, segura y sin complicaciones.

📲 Solicítalo al WhatsApp:
📞 7019-1534

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En Chef Candy Academia y Tienda queremos que tu aprendizaje sea cada vez más sencillo.

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CURSO PANES DE MASA MADRENos quedan 3 cupos Modalidad: PRESENCIALFecha: viernes 12 de junioHora: 9:00am a 4:00 pmDuració...
03/06/2026

CURSO PANES DE MASA MADRE

Nos quedan 3 cupos

Modalidad: PRESENCIAL
Fecha: viernes 12 de junio
Hora: 9:00am a 4:00 pm
Duración: 7 horas
Costo: ¢60.000 (pagas la mitad para matricular y el resto el día del curso), incluye refrigerio, almuerzo ligero, material didáctico y certificado.

Lo pagas por medio de sinpe móvil al 7019-1534 (a nombre de Rafael González) o bien en nuestra tienda de forma directa.

Temario:
-Elaboración de la masa, explicación de como alimentar y refrescar, almacenamiento de la misma etc.
-Harinas adecuadas para usar
-Recetas con descarte
-Fermentación en frío, cantidad de horas
-Horneo, formado del pan, greñado
-Cantidad de masa a usar según tiempo de fermentación.
-Acidez y PH adecuado de la masa.
-Uso de banetones
-Elaboramos baguet, hogaza de pan tradicional, chapata, hogaza semi integral, y pan de molde multigrano.

Nuestras clases son prácticas NO demostrativas.

Todo monto dado por concepto de adelanto no se reembolsa, ni aplica para otro curso, ni por cambio en mercadería, no se aceptan acompañantes de ninguna edad, contamos con parqueo y estamos ubicados en barva de Heredia, del BCR 100 al sur.

Dudas y consultas por medio de whatsapp ⁨⁨7019 1534⁩

02/06/2026

Si deseas el programa completo del curso Master en tortas frías, envíame un mensaje por whatsapp al 7019 1534, y te lo envio con gusto, esta de forma detallada al igual que el Master en Ganache.

Facebook no permite cargar PDF acá :D

02/06/2026

Actualización de cupos Nivel Básico Elaboración y decoración de queques.

Miércoles 15/7: cupo lleno de 9 a 2pm
Sábado 18/7: cupo lleno de 9 a 2pm
Lunes 20/7: nos quedan 6 cupos de 9 a 2pm

De momento no tengo horario de 2 a 7pm, pero si hay interés podemos abrir horario jueves.

Nuevo curso, 4 clases todo desde cero, quieres más información, escríbeme al 7019 1534 con la palabra Ganache y te envío...
31/05/2026

Nuevo curso, 4 clases todo desde cero, quieres más información, escríbeme al 7019 1534 con la palabra Ganache y te envío toda la información.

Si aún no te llega la de master en tortas frías es que tengo demasiado mensajes por enviar.

31/05/2026

Actualización de cupos cursos Nivel Básico Elabiracion y decoración de queques.

Miércoles 15/7 CUPO LLENO
Sábado 18/7 nos quedan 2 cupos
Lunes 20/7, nos quedan 6 cupos

Para información al WhatsApp 7019 1534

Nuevo curso de 4 clasesAmo las tortas frías y las vamos a llevar a otro nivel con este Master.
30/05/2026

Nuevo curso de 4 clases

Amo las tortas frías y las vamos a llevar a otro nivel con este Master.

Porción torta fría de chocolate y fresa de nuestra clase #10 programa elaboración y decoración básica de Queques.Esta f...
30/05/2026

Porción torta fría de chocolate y fresa de nuestra clase #10 programa elaboración y decoración básica de Queques.

Esta foto es el trabajo de mi alumna Fabi ❤️ del grupo miércoles de 9 a 2 de la tarde.

30/05/2026

Atención:

Ya tenemos LLENO el cupo del nivel básico con fecha de inicio miércoles 18 de julio.

Para sábado 18 de julio nos quedan 3 cupos

Abrimos una nueva fecha debido a la alta demanda

Apertura nueva fecha, lunes 20 de julio de 9 a 2pm (no se permiten cambios de horario si ya se está matriculado).

Escríbeme por whastapp 7019 1534 y te brindo más información.

Dirección

Barva Heredia, De La Bomba Delta 50 Al Norte
Barva
40201

Horario de Apertura

Lunes 09:00 - 17:50
Martes 09:00 - 17:50
Miércoles 09:00 - 17:50
Jueves 09:00 - 17:50
Viernes 09:00 - 17:50
Sábado 09:00 - 17:00

Teléfono

+50622606192

Página web

https://www.tiktok.com/@chefcandypastelera?_r=1&_t=ZS-95MD7acQhGv, https://www.insta

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