Wie sind die Öffnungszeiten?

Dienstag 10:00 - 13:00 14:00 - 18:00 Mittwoch 14:00 - 18:00 Donnerstag 10:00 - 13:00 14:00 - 18:00 Freitag 14:00 - 18:00 Samstag 10:00 - 13:00

Das Küchenhaus Burgwedel

Startseite
Deutschland
Burgwedel
Das Küchenhaus Burgwedel

Im dk das Küchenhaus Burgwedel erhalten Sie eine Küche, die Ihren Wünschen entspricht und mit der

15/01/2023

Dill alias Gurkenkraut alias Dillfenchel – seine Namen sagen alles. Unverzichtbarer Begleiter zu Gurkensalat, perfekter Partner für Fisch, geschmacklich verwandt mit Kümmel und Anis. Auch geschmortes Weißkraut verträgt eine gute Portion davon. Wir lieben eine Dill-Honig-Senf-Sauce zu Graved Lachs: 2 Teelöffel Dijon-Senf, 2 Esslöffel Honig, 3 Esslöffel Dill und einen guten Schuss Sonnenblumenöl. Je nach Geschmack kann man die scharf-süß-dilligen-Komponenten in der Menge variieren. Guten Appetit!

08/01/2023

Wow, dieser Geschirrspüler hat A+++++++++?? Seit 2021 wurden die Energielabel europaweit wieder auf die Klassen A bis G konzentriert – nur bei Backöfen dauert das noch bis 2024. Wichtig ist allerdings nicht nur die Klasse, sondern bei Geschirrspülern beispielsweise auch, mit welchem Programm der Energieverbrauch gemessen wurde. Das ist oft das eco-Programm, das recht lange dauert und das sich nur für „normal verschmutztes“ Geschirr eignet.

05/01/2023

Kann denn Schönheit Sünde sein? Schon die Namen sind ein Gedicht: Titanio matt heißt die Front in Glasoptik, Epic Ash Grain die Quarzstein-Arbeitsplatte. Das neue offene Regalsystem, die Licht-/Elektroleiste sowie die Kopffrei-Haube bringen Leichtigkeit in das edle Ambiente.

01/01/2023

Eine Spüle ist eine Spüle? Flächenbündig eingebaut hat das Becken noch mal eine ganz andere Qualität: Es gibt keine Kante und damit keinen „Schmutzfang“ zwischen Arbeitsplatte und Becken. Die Spüle wird von oben eingesetzt und befestigt. Die Arbeitsplatte sollte dabei aus wasserabweisendem Material wie Glas, Kunststein, Granit oder Ceran bestehen. Holz und Schichtwerkstoffe könnten über die Zeit aufquellen.

29/12/2022

Geselligkeit à la Suisse: Käsefondue. Die klassischen Käsesorten für ein Fondue sind Appenzeller, Gruyère, Vacherin und Emmentaler, es genügt aber auch, wenn Sie nur zwei davon nehmen. Was Sie aber auf jeden Fall dafür brauchen ist ein Caquelon: Der klassische Fonduetopf aus Steingut oder Keramik leitet die Hitze nur langsam – so kann der Käse perfekt schmelzen. Unser Rezept: Reiben Sie den Caquelon mit einer Knoblauchzehe aus und geben Sie je 400 g geriebenen Emmentaler und Gruyère sowie 300 ml Weißwein und die gepresste Knoblauchzehe hinein. Schmelzen Sie nun den Käse auf dem Herd langsam und sanft – bis eine homogene Creme entsteht. Lösen Sie einen Esslöffel Speisestärke in 50 ml Kirschwasser auf und rühren Sie dies in das Fondue und lassen Sie alles einmal kurz aufkochen. Nun können Sie mit der Fonduegabel Weißbrotstückchen in das Fondue tauchen.

22/12/2022

Es glänzt, es duftet, Spannung und Vorfreude liegen in der Luft – es wird Weihnachten!
Wir wünschen Ihnen zauberhafte, ruhige und erholsame Feiertage und ein erfolgreiches Neues Jahr!

14/12/2022

Sternanis wird bei uns vor allem in der Weihnachtsbäckerei oder im Glühwein verwendet, in der asiatischen Küche dagegen ist er überall präsent. Beispielsweise ist Sternanis ein Bestandteil des chinesischen Fünf-Gewürze-Pulvers (die anderen vier sind Cassiazimt, Fenchel, Nelke und Szechuanpfeffer). Auch in indischen Masalas findet er Verwendung. Sternanis ist zwar nicht mit Anis verwandt, schmeckt aber ähnlich und sehr viel aromatischer. Auch Pastis und Ouzo werden unter anderem mit Sternanis aromatisiert. Deshalb unser Tipp: Wenn Sie eine Bouillabaisse ohne Alkohol kochen möchten, nutzen Sie Sternanis!

07/12/2022

Ceranfelder sind hart im Nehmen und absolut pflegeleicht – das Einzige, was sie nicht mögen, ist gescheuert zu werden. Also Finger weg von Scheuermittel und Topfkratzer, etwas Spülmittel und ein feuchtes Tuch genügen. Am besten Sie wischen Flecken direkt nach dem Entstehen weg, dann haben Sie lange Freude an Ihrem Kochfeld.

28/11/2022

Warmes Holz, kühles Schwarz – das ist eine perfekte Kombination, vor allem, wenn es sich bei dem Holz um linierte Alpineiche handelt. Auch auf den zweiten Blick ist die Küche eine Schönheit: Die Korpusse sind in Carbongrau und platinfarben gefertigt, das dunkle Beleuchtungsprofil passt perfekt, und die um die Ecke reichende Insel kann ebenso gut als Arbeitsfläche wie auch als Kommunikationsraum genutzt werden.

23/11/2022

E
wie
Eingebranntes

So bekommen Sie Pfannen nach scharfem Anbraten ganz einfach sauber: Einfach direkt nach dem Braten die Hitze hochschalten und mit zwei oder drei Eiswürfeln die eingebrannten Bratreste lösen.

20/11/2022

Bye, bye, Fruchtfliegen! Mit dem innovativen FreezyBoy One ist miefender Biomüll ein Thema von gestern. Keine Zersetzung bedeutet Komfort ohne Gerüche – na endlich!

16/11/2022

Ein Pilz macht blau: Maronen. Der Maronen-Röhrling oder Braunkappe wird oft mit dem Steinpilz verwechselt, umso größer die Überraschung, wenn die Röhren und Schnittstellen blau anlaufen! Aber keine Sorge, auch Maronen sind überaus schmackhafte Speisepilze. Auch für Maronen gilt: ohne Wasser putzen und portionsweise bei guter Hitze anbraten. Wer die Pilze übrigens nicht selbst sammeln will, der kann sie frisch oder als Pilzbrut auch im Internet bestellen!

Adresse

Burgwedel
30938

Öffnungszeiten

Dienstag	10:00 - 13:00
	14:00 - 18:00
Mittwoch	14:00 - 18:00
Donnerstag	10:00 - 13:00
	14:00 - 18:00
Freitag	14:00 - 18:00
Samstag	10:00 - 13:00

Telefon

+495139896551

Webseite

https://www.kuechen-burgwedel.de/

Benachrichtigungen

Lassen Sie sich von uns eine E-Mail senden und seien Sie der erste der Neuigkeiten und Aktionen von Das Küchenhaus Burgwedel erfährt. Ihre E-Mail-Adresse wird nicht für andere Zwecke verwendet und Sie können sich jederzeit abmelden.