08/05/2026
Zimtschnecken von NEFF gegen Beeren-Hunger 🫐🍓
Du träumst von fluffigen Zimtschnecken wie frisch aus der Bäckerei? Mit den richtigen Einstellungen im Slide & Hide® Backofen von NEFF ist das ganz einfach – wir zeigen dir, wie's geht! 🤫
Tipp 1: Die Gärstufe
Mit der präzisen Voreinstellung bekommt dein Hefeteig genau die konstante, milde Wärme, die er braucht, um gleichmäßig aufzugehen und schön luftig zu werden.
Tipp 2: Die Brotbackstufe
Diese Heizart sorgt bei 190 °C für eine gleichmäßige Hitzeverteilung und eine optimale Feuchtigkeitsregulierung – für eine goldbraune Kruste.
Zutatenliste zum Nachbacken:
• 2 TL gemahlenen Zimt
• 220 ml Milch
• ½ TL Vanilleextrakt
• 1 Ei
• 140 g Zucker
• 50 g Butter (geschmolzen)
• 500 g Mehl
• 7 g Trockenhefe
• 110 g Butter (weich)
• ½ Orange
• 100 g Himbeeren
• 100 g Blaubeeren
• Prise Salz
Lust auf noch mehr Genussmomente? Komm in unserem Küchenstudio vorbei, lass’ dich beraten und erfahre, über welche Funktionen die NEFF Backöfen verfügen.
