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Baumfritze

moderne Baumarbeiten mit Seilklettertechnik | Baumpflege | Spezialfällung | Baumkontrolle

04/03/2024

Bäume – Die stummen Zeugen der Zeit🤐⏳

Um an Daten aus längst vergangenen Tagen zu gelangen, gibt es zahlreiche Wege. Beispielsweise die Analyse von Böden oder Gesteinen, Exhumifizierungen, aber auch modellbasierte Hochrechnungen. Eine zwar sehr alte, aber dennoch aufschlussreiche und relativ zuverlässige Methode ist die Dendrochronologie. Dabei lässt die Analyse der Jahresringe eines Baumes Rückschlüsse auf Klimadaten, historische Ereignisse und andere Umweltfaktoren zu, die entweder Einfluss auf das Wachstum hatten und/oder Verletzungen verursacht haben.💥☄️🌪

Da eine zuverlässig eindeutige Zuordnung der Jahresringe zu singulären Ereignissen aber nur schwer möglich ist, dient die Dendrochronologie in den meisten Fällen eher als Indiz, nicht als Beweis.🔍

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28/02/2024

…von der Hand in den Mund🫴👅

Auch wenn die Blätter eines Baumes auf den ersten Blick nicht wie ein Leckerbissen erscheinen, der auch für Menschen taugt, so trügt der Schein. Vor allem die jungen Blätter des Feld-Ahorn eignen sich dafür hervorragend. Der Trick dabei ist, sich der jungen, gerade erst ausgetriebenen Blätter zu bedienen, da diese am aromatischsten schmecken.🌿

Gewaschen und kleingeschnitten können die Blätter nun dazu verwendet werden, um Gerichte, wie Beispielsweise ein Spiegelei, zu verfeinern.🥚

-Info: Bis ins 20. Jahrhundert hinein ist es hierzulande üblich gewesen, auch Blätter des Bergahorns für Rouladen zu verwenden, anstatt des inzwischen bewährten Kohls. Auch diese Rezepte können selbstverständlich auch heute noch nachgekocht werden.🍲📖

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26/02/2024

Die Quitte – eine fast vergessenes Fruchtwunder🍐🎊

In Läden und auf Wochenmärkten findet man einheimische Obstsorten in Hülle und Fülle: Äpfel, Birnen, Pflaumen und die Liste ließe sich fortsetzen. Doch ein Obst, welches sich vor allem bei unserer Großelterngeneration großer Beliebtheit erfreute, ist fast völlig aus dem alltäglichen Bild verschwunden – die Quitte.🕵️‍♂️

Ihre Form ähnelt einer Mischung aus Äpfeln und Birnen, doch unverarbeitet ist sie quasi ungenießbar. Ihr bitterer Geschmack verschwindet erst durch die Weiterverarbeitung zu Marmeladen, Gelees oder Likören. Dann jedoch verwandelt sie sich in eine echte Delikatesse, die auch heute noch zu schätzen gewusst wird.👨‍🍳

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Quellen:
- https://www.baumpflegeportal.de/aktuell/vergessenes-fruchtwunder-die-quitte/

21/02/2024

Stinkgo statt Ginkgo?🤢🌳

Der Frühling naht und damit auch der Beginn der alljährlichen Gartensaison. Damit einher, gehen auch wieder zahlreiche Ideen, wie sich das eigene Grundstück verschönern lassen könnte. Fragt man uns, so legen wir selbstverständlich jedem ans Herz, den Bestand durch einen weiteren Baum zu ergänzen.🌱

Aufgrund seines relativ schwachen Wuchses, seiner schönen Blätter und der grundsätzlich besonderen Eigenart, greifen immer mehr Menschen zum Ginkgo. Ein weiterer Vorteil ist, dass es hierzulande kaum Pathogene gibt, die ihm gefährlich werden können.📈

Doch aufgepasst: Beim Kauf sollte man unbedingt darauf achten, dass man ein männliches Exemplar erwirbt. Die weiblichen Bäume bilden nämlich die Früchte aus, welche aufgrund der enthaltenen Buttersäure einen starken Verwesungsgeruch erzeugt.

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Quellen:
- https://www.baumpflegeportal.de/aktuell/stinkender-ginkgo/

18/02/2024

Insektenhotel, aber wie?🦗🦋

Glücklicherweise erfreuen sich Insektenhotels immer größerer Beliebtheit und sind mittlerweile in vielen Gärten und öffentlichen Anlagen vertreten. Hierbei greift die überwiegende Mehrheit auf vorgefertigte Exemplare aus dem Bau- oder Supermarkt zurück. Häufig jedoch werden diese der Lebensweise der meisten Insekten jedoch nicht gerecht.🐞❌

Und nun?🤔

Mit den einfachsten Materialien lässt sich dagegen Abhilfe schaffen. Ein umgedreht aufgehängter Blumentopf mit Ästen darin, mit Löchern versehene Äste oder Baumscheiben, aber auch einfache Holzkästen werden von den meisten Insekten angenommen. Wichtig dabei ist, dass das Hotel vor Wind und Regen geschützt aufgestellt wird.🌬☔️

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Quellen:
- https://www.baumpflegeportal.de/aktuell/insektenhotel/

14/02/2024

Die innere Uhr der Bäume🌳⏳

Setzt man sich mit bestimmten Phänomenen der Pflanzenwelt im Detail auseinander, so ist man häufig dazu verleitet, Bäumen und Pflanzen eine eigene Intelligenz zuzuschreiben. Natürlich wissen wir, dass die Abwesenheit eines Nervensystems dies nicht zulässt, verblüffend sind viele Mechanismen aber dennoch.😮

Eines dieser Phänomene ist der Austrieb der Bäume. Dieser wird entgegen der landläufigen Annahme nicht durch Temperatur initiiert, sondern durch die Tageslänge. Dadurch beugen Bäume einem unnötigen Biomasseverlust durch Temperaturschwankungen vor.🌡

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11/02/2024

Groß, größer, Waldtraut vom Mühlwald🌳

Berühmte Bäume und Baumrekorde gibt es in einer waldreichen Gegend wie Deutschland zu Hauf. Angesichts steinalter Linden, den Ivenacker Eichen oder imposanten Alleen gerät eine aber schnell in Vergessenheit – Waldtraut vom Mühlwald.👵

Diese über 90 Jahre alte Douglasie steht im Arboretum von Freiburg-Günterstal und bricht mit einer Höhe von 66,58 m alle Rekorde. Da die Messung bereits sieben Jahre alt ist, geht man davon aus, dass sie mittlerweile sogar noch an Höhe draufgelegt hat.📈

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Quellen:
- https://www.baumkunde.de/baumregister/1639-douglasie_waldtraut_vom_muehlwald_in_freiburg/

07/02/2024

Efeu am Baum – brandgefährlich oder nicht der Rede wert?🧐

Nicht selten sorgen sich private Baumbesitzer:innen, aber auch Kommunen um Bäume, die großflächig durch Efeu bewachsen werden. Häufig wird ihm ein hohes Schadpotenzial beigemessen, da er der allgemeinen Auffassung nach, durch seinen „würgenden“ Wuchs, einen Schaden verursachen muss.🚫

Dafür, dass Efeu aber tatsächlich Schäden anrichtet, gibt es keine Beweise. Er birgt sogar einige ökologische Vorteile, da er beispielsweise die Artenvielfalt an einem Baum beträchtlich erhöhen kann.📈

Anders verhält es sich jedoch, wenn die Pflanze Äste oder ganze Kronenteile überwuchert und somit die Photosynthese stört. Auch bei der Kontrolle von Bäumen kann er zum Hindernis werden, da er möglicherweise vorhandene Pilzfruchtkörper verdeckt.🔎

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04/02/2024

Baum des Jahres 2024 – Die Echte Mehlbeere🍇🌳

Das Jahr 2024 hat kürzlich begonnen und damit begann auch die Wahl für den „Baum des Jahres 2024“, dessen Sieger mittlerweile feststeht: Die Echte Mehlbeere (Sorbus aria). Doch welche Eigenschaften bescherten dieser Baumart den Platz auf der Spitze des Podests? Wir von schauen genauer hin.🧐

Die Echte Mehlbeere ist nicht nur ein beliebter Zierbaum, der in zahlreichen Städten bereits jetzt schon als Straßenbegleitgrün zu finden ist, sondern wird uns in Zukunft wohl noch häufiger begegnen. Zu den Eigenschaften, die sie dafür prädestinieren, zählen zum Beispiel ihre relativ geringe Größe, eine hohe Trockentoleranz und die Tatsache, dass ihre Früchte im Winter als Nahrung für Vögel dienen.🐦🍱

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Quellen:
- https://baum-des-jahres.de/

02/02/2024

Ein gedeckter Tisch für unsere Vögel🍇🌰🐦

Das Anlegen von Futterstellen für heimische Vögel im Winter ergibt nicht nur im Hinblick auf den Umweltschutz Sinn, sondern bietet uns zugleich die Gelegenheit, unsere Gartenbesucher zu beobachten, zu bestimmen und so mehr über sie und ihre Lebensweise zu erfahren. Da es hierbei aber wie immer auch Dinge zu beachten gilt, helfen wir von euch aus.🤓

Als Futter eignen sich neben den vorgefertigten Mischungen aus dem Supermarkt vor allem Sonnenblumenkerne. Ein positiver Nebeneffekt genau dieser ist, dass die Vögel länger verweilen, da das Schälen der Kerne Zeit bedarf.🌰

Im Übrigen sind entweder Silofutterspender oder umgangssprachliche Meisenknödel zu empfehlen. Da die Vögel hier nicht im Futter umherlaufen, sind sie wesentlich hygienischer und beugen Infektionen mit Krankheiten vor.🦠

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Quellen:
- https://www.nabu.de/tiere-und-pflanzen/voegel/helfen/vogelfuetterung/index.html

09/01/2024

Kleiner Riss mit schweren Folgen❌

Werden dünnrindige Baumarten, wie beispielsweise Linden, nach der Pflanzung nicht mit einem Kalkanstrich versehen, so hat man in den Jahren danach häufig mit Ausfällen durch Frostrisse zu rechnen. Grund dafür ist, dass die Sonne an strahlungsreichen Wintertagen die Rinde enorm erwärmen kann und die daraus resultierenden Spannungen Risse erzeugen können.💔

Und auch wenn diese Risse auf den ersten Blick klein und harmlos erscheinen, so können infolge dessen Infektionen durch Schaderreger auftreten, die die Bruchsicherheit des Baumes verringern.📉

-Info: Ein Kalkanstrich erweist sich auch bei Pflanzungen von Obstgehölzen im Garten in den meisten Fällen als sinnvoll.

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03/01/2024

Kann weniger mehr sein?📈

Betrachtet man die typischen Gartenpflegeaufgaben, die im Jahresverlauf anfallen, dann kann man diese Frage zweifellos mit ja beantworten. Ein Paradebeispiel dafür ist die Entfernung von Laub. Diese häufig als lästiges Beiwerk eines Laubbaumes betrachtete Ressource ist für den Baum von unschätzbarem Wert. Der Nährstoffeintrag, der durch die Zersetzung des Laubes erfolgt, dient dem Baum als Dünger für die folgende Vegetationsperiode. Darüber hinaus dient das Laub und das dabei entstehende feuchte Milieu unzähligen Organismen als Lebensraum.🍄🐛🪱🍂

Wer sein Laub diesen Winter also im Garten belässt spart nicht nur Arbeit, sondern kann seinem Garten damit auch etwas Gutes tun.🏡

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