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Let's grow!

16/02/2026

Der Boden ist noch gefroren, aber bald sieht es wieder so aus ➡️ 🌱 😊 worauf freut ihr euch am meisten?

20/12/2025

Das perfekte Weihnachtsgeschenk für all die verrückten Menschen, die liebend gerne in der Erde buddeln, Gemüse anbauen, selbst geerntete Blaubeeren naschen und mit ihren Zitrusbäumchen reden - so jemanden kennst du doch bestimmt auch? 💚🪴🫐🍋

Unsere Gutscheine gibt‘s natürlich auch per Mail zum Selbst-Ausdrucken, damit sie pünktlich unterm Weihnachtsbaum liegen 🎄🎁✨

Hier geht‘s zum Gutschein: https://bloomify.de/products/bloomify-gutschein

23/11/2025

Die letzten Äpfel sind abgeerntet und damit wir möglichst lange was davon haben, fermentieren wir sie für den Winter. Fermentierte Äpfel sind nicht nur super gesund, sondern schmecken auch herrlich erfrischend und sind ein wunderbarer Snack.

Für 500g Äpfel brauchst du:
-1 großes Bügel- oder Fermentationsglas, ~2 Liter
-1 L Wasser
-1 EL Meersalz
-1 EL Zucker, Honig, Ahornsirup oder Agavendicksaft
-Lorbeerblätter & Knoblauch nach Belieben
-Gewicht oder Holzstäbchen zum Beschweren der Äpfel

So wird‘s gemacht:
1. Zuerst die Gläser sterilisieren, z.B. im Backofen
2. Äpfel waschen und in Stücke schneiden
3. Knoblauchzehen schälen
4. Salz & Zucker im Wasser auflösen
5. Äpfel, Lorbeerblätter und Knoblauch dicht ins Glas schichten
6. Mit der Salz-Wasser-Zucker-Lösung auffüllen, sodass alle Teile bedeckt sind
7. falls die Äpfel hochschwimmen, mit Holzstäbchen oder Gewicht fixieren
-> dies ist besonders wichtig, da die Äpfel bei Luftkontakt schimmeln!!
8. Deckel schließen und die Äpfel 4 Wochen lang bei Raumtemperatur fermentieren lassen.

Wenn du ein Bügelglas verwendest, solltest du es regelmäßig kurz öffnen, damit die Gase entweichen können. Funktioniert auch super mit anderen Lebensmitteln, beispielsweise Zwiebeln. Guten Appetit! 🍎

11/11/2025

Gewinne einen Mispelbaum! 🌳

Ihr Geschmack erinnert an Marzipan, Apfelmus und Maronen vom Weihnachtsmarkt – einfach himmlisch gemütlich. Weil wir die Echte Mispel so besonders finden, möchten wir sie in unser Sortiment aufnehmen. Wir haben sieben Bäumchen zur Ansicht bekommen, eingehend begutachtet, fotografiert und für super schön befunden. 🍃

Im Herbst verlieren sie ihr Laub, im Frühling treiben sie wieder wunderbar aus. Sie sind robust und winterhart.⛄

So kannst du eins der Bäumchen gewinnen:
* Wie soll das Bäumchen heißen? Schreib uns einen Namensvorschlag (mit M) in die Kommentare.
* Like den Beitrag, folge uns und teile ihn in deiner Story.

🎉 Das Gewinnspiel läuft bis Freitag, 14.11.2025, 24 Uhr. Danach werden die glücklichen Gewinner benachrichtigt.

Übrigens: Mispeln waren früher weit verbreitete Obstbäume, heute sind sie eine echte Rarität. 🌼

22/08/2025

Diese schicke 🍌 Zwerg-Essbanane ist das neueste Mitglied in der Bloomi-Family🌿. Doch welchen Namen soll unser Neuzugang bekommen? Klar ist nur, der Name muss mit „B“ wie Banane beginnen! Schreibt gern eure Ideen und Vorschläge unter diesen Beitrag.

26/05/2025

Unser Manolo hat jetzt die ersten Mandeln!

11/03/2025

Die ersten Erdnüsse keimen bei uns auf der Fensterbank!
Es kommen direkt nach 4 Tagen bei 25 C Grad schon die ersten Blätter aus den kleinen Bohnen Die optimale Keimtemperatur liegt zwischen 20C und 30 C Grad. Die Erde sollte gut durchfeuchtet sein. Noch schneller geht die Keimung, wenn du einen Gefrierbeutel über den Topf stülpst..

Die Erdnuss ist botanisch gar keine Nuss, sondern eine Hülsenfrucht und das erkennt man auch an den Blättern, die ähneln nämlich eher der Kichererbse als der Haselnuss.

27/02/2025

Die Kräuterschnecke steht noch und der Rosmarin lebt auch 💪 die Hühner sitzen gerne ganz oben und ab und zu naschen sie ein paar Blätter 🐔🪴

03/02/2025

‼️ Eure Stimme ist gefragt ‼️

Wir stellen grad unsere neuen Saatgutboxen zusammen und auch die Box selber werden wir selbst gestalten. Kathi hat gemalt, was findet ihr am besten? Schreibt eure 2 Favoriten in die Kommentare 🥬

20/01/2025

Der Frost hat uns fest im Griff und zaubert märchenhafte Gartenbilder ❄️ alles ist wie mit Zuckerguss überzogen und glitzert wie tausende kleine Kristalle in der Sonne. Die trockenen Blütenstände der Rispenhortensie strahlen mit der Wintersonne um die Wette. Trotzdem können wir ihr traumhaftes Blütenmeer kaum noch erwarten - siehe letztes Bild für ein paar Sommer-Vibes 🌞

06/01/2025

Hach, ist die Nektarine nicht einfach nur wunderschön? Wir bearbeiten gerade ein paar Foto fürs Magazin und schwelgen in Erinnerungen an den letzten Frühling. Der nächste ist ja auch nicht mehr weit 🎉 die Nektarine öffnet ihre zauberhaften Blüten schon recht früh im Jahr (etwa ab Ende März/April) und bietet nicht nur etwas für unser Auge, sondern auch wertvolle Nahrung für Bienen und andere Insekten. Nena, wir freuen uns auf dich! 🌸

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Am Mühlenhof 7
Westerstede
26655

Webseite

https://bloomify.de/

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