06/03/2023
✅ Le hachoir électrique est un appareil électroménager très simple d’utilisation. Néanmoins, afin qu’il soit le plus fonctionnel possible, quelques caractéristiques doivent être respectées :
⚡ 1) La puissance :
En règle générale, plus l’appareil est puissant et plus il pourra fournir de nourriture hachée à la minute. Aussi il pourra hacher des ingrédients plus résistants sans problème. Au minimum, votre appareil devrait faire 200-300 W. Sinon, il pourrait surchauffer ou s’arrêter. À partir de 500 W vous êtes en possession d’un très bon appareil qui sera polyvalent et rapide.
🥣 2) La capacité du bol :
Il existe des hachoirs de toutes capacités et allant jusqu’à 1L. Si vous cuisinez uniquement pour vous ou un petit groupe un bol de 500 ml (0,5L) pourrait vous suffire. En revanche, si vous êtes nombreux, privilégiez une contenance plus importante. Pensez aussi qu’un bol plus important sera plus encombrant à stocker.
🔪 3) Les lames :
L’efficacité d’un hachoir électrique repose bien évidemment sur la qualité de ses lames :
👉 L’affûtage : c’est la première chose à vérifier, les lames doivent être affûtées et résistantes. Pour cette raison, les lames doivent toujours être en acier inoxydable.
👉 Le nombre : il existe des modèles à deux lames, à quatre ou six lames. Plus le nombre de lames est important, plus le temps nécessaire pour hacher est court et plus la variété des ingrédients qui peuvent être hachés est grande.
🧽 4) Rangement et nettoyage :
Il est conseillé de privilégier les modèles avec des pièces amovibles. Ces derniers sont plus faciles à nettoyer. En outre, ils sont plus faciles à ranger, ce qui est un point positif si votre cuisine est restreinte.
