Flor Villalta En Su Punto

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Flor Villalta En Su Punto En Su Punto - Disfruta de la cocina con nosotros. recetas de comida y postres de todo tipo.
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14/08/2026

🇪🇨✨ Si hablamos de sabor ecuatoriano, hay clásicos que simplemente no pueden faltar: ¡unos buenos llapingachos!

Doraditos por fuera, suaves por dentro, rellenos de queso y acompañados de longaniza, salsa de maní y una buena salsa criolla. 🤤
Recuerda que en Almacenes Tía encuentras variedad, ingredientes frescos y los mejores precios para preparar tus recetas favoritas.

13/08/2026

Continuando con esta serie de coladas tradicionales que poco a poco se han ido perdiendo, hoy haremos esta deliciosa colada de maduro. 🥹❤️

Una receta sencilla, rendidora y llena de sabor, de esas que nos recuerdan a la cocina de nuestras abuelitas. 🫶🏼

Ingredientes:
🍌 4 plátanos bien maduros
🥛 4 tazas de leche
💧 Un poco más de ½ taza de agua
🌿 Canela al gusto
🌸 Pimienta dulce al gusto
✨ Clavo de olor al gusto

Una receta súper rendidora y nutritiva que tienes que preparar sí o sí, porque te aseguro que te va a encantar. 🤤❤️

Y cuéntame, ¿qué otra colada tradicional te gustaría que prepare? Te leo aquí en los comentarios. 👇🏼

RecetasDeLaAbuelita

Tengo el gusto de conocerlos, hemos coincidido en eventos y hoy hablando les digo, tengo ganas de hacer el video para ir...
13/08/2026

Tengo el gusto de conocerlos, hemos coincidido en eventos y hoy hablando les digo, tengo ganas de hacer el video para ir a Masterchef, ellos animándome Flor mandalooo.
Y realmente hay una historia detrás de ensupunto ❤️‍🩹
Soy mamá de 4 y ellos busqué la forma de trabajar desde casa, lo he conseguído gracias a Dios y a ustedes ✨

13/08/2026

De mis sopas favoritas el Menestrón de costilla de res 😉

11/08/2026

Continuando con la serie de coladitas que no debemos olvidar 🤎🥛

Hoy te traigo una de esas preparaciones tradicionales que saben a hogar: colada de avena con leche. ✨

🥣 Ingredientes

* 1 taza de avena
* 2 tazas de agua para remojar
* 8 tazas de leche
* Canela al gusto
* Pimienta dulce al gusto
* Clavo de olor al gusto
* Panela al gusto
* Esencia de vainilla al gusto
* 1 pizca de sal

👩🏻‍🍳 Preparación

Comenzamos remojando la avena en las 2 tazas de agua durante 15 minutos.

Mientras tanto, colocamos la leche en una olla y la aromatizamos con la canela, pimienta dulce y clavo de olor durante aproximadamente 8 minutos.

Pasado este tiempo, retiramos las especias, que ya cumplieron su función, y licuamos la avena previamente remojada.

Incorporamos la avena licuada a la leche aromatizada, agregamos la panela y mezclamos constantemente. Dejamos cocinar a fuego medio durante 12 a 15 minutos, sin dejar de remover para evitar que se pegue.

Finalmente, agregamos un poquito de esencia de vainilla y una pizca de sal. Mezclamos y ¡listo! 🤎

Una coladita sencilla, cremosa y llena de sabor, de esas recetas tradicionales que vale la pena seguir preparando para que no se pierdan. ✨

¿Quién más recuerda esta coladita de su infancia? 🥰

09/08/2026

Papas al ajillo

07/08/2026

¿Alguna vez has probado un caldo de bolas de camarón? 🦐🍲 Si la respuesta es no, después de ver esta receta vas a querer prepararlo.
Una receta llena de sabor y perfecta para disfrutar en familia.
Para prepararlo utilicé mi juego de ollas Tramontina línea Allegra, de acero inoxidable, resistente y duradero, con fondo triple que ayuda a lograr una cocción más rápida y pareja.

Amigos se viene una increíble receta ✨
07/08/2026

Amigos se viene una increíble receta ✨

05/08/2026

🧡 Coladas tradicionales que no se deberían perder: Colada de zapallo

Ingredientes:
• 1 litro de leche
• Canela, pimienta de olor, clavo de olor y panela (al gusto)
• 2 libras de zapallo
• Un poquito de agua

Preparación:

1. Aromatiza la leche con la canela, pimienta de olor y clavo de olor durante unos 8 minutos. Agrega la panela (o azúcar morena) y endulza a tu gusto.
2. Cierne la leche y resérvala.
3. Cocina el zapallo con un poquito de agua hasta que esté completamente blando.
4. Licúa el zapallo junto con la leche aromatizada.
5. Regresa la mezcla a la olla y cocina por 5 minutos más, removiendo constantemente.

✨ Si la prefieres más espesa, agrega un poco más de zapallo. Si la quieres más ligera, incorpora un poco más de leche.

Una receta tradicional, sencilla y reconfortante que tienes que preparar sí o sí. Estoy segura de que, cuando la pruebes, entenderás por qué estas coladas merecen seguir pasando de generación en generación. 🧡

02/08/2026

Nada más delicioso que un buen caldo de pata 🤤

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