13/06/2016
بطريقة سليمة والى الابد لإعداد الطعام صحي
قطعة Zepter TECHNOLOGY & DESIGN
الطبخ مع الماء (عند الضرورة)، ولكن أساسا من دون ماء
القلي بدون دهون ولكن دائما، في درجات حرارة منخفضة
لإنقاذ القيمة الغذائية للأغذية وقيمها الحيوية ووالخواص الحسية
1- قاعدة سبتر المددجة ذات التراكم الحراري.
ان القاعدة الحاصلة علي براءة الاختراع من سبتر المدمجة ذات التراكم الحراري و المسجلة باسم سبتر - مصنوعة من ثلاث طبقات من معدن حثي خفيف او موصل \ يسمح بالتراكم الحراري و هي الاساس لطريقة سبتر لأعداد الطعام الصحي .
يتم صنع القاعدة باستخدام ماكينة تبذل ضغطا يصل الي 2000 طن ( غير ملتصق او ملتحم ببعضه ) , كما انه غير قابل للتلف او التشوه .
تعمل القاعدة المدمجة ذات خاصية التراكم الحراري من سبتر علي تجميع الحرارة بسرعة و نقلها الي الطعام الذي يتم طهيه عند درجات حرارة منخفضة , مما يعمل علي توفير نحو 70% من الطاقة , و يمكن استخدامه مع كافة مصادر الحرارة الحثية .
2- قطعة Zepter URA
تقنية المقاومة المطلقة ura من سبتر(ultimate resistant application)
تقنية جديدة ثورية و رائدة , وعدم استخدام أي طلاء يجعلها امنة علي الصحة .
ان السطح غير الاصق جزءأ اساسيا من مادة الصنع و لا ينفصل عنها مما يجعل اواني سبتر غير قابلة للتلف , معمرة و امنة تماما .
3- غطاء و حافة انية سبتر .
لقد صمم غطاء سبتر بشكل خاص مناسب و مثالي لحافة الانية , لذا فهي محكمة الغلق بواسطة مانع لتسرب الماء حيث يظل السائل الغذائي داخل الانية و يتم طهي الطعام بعصارته الخاصة من خلال تكون الدائرة المغلقة .
ان مميزات التصميم العصري الحديث تتمثل في الشكل المحدب بالتموجات ذات اغلاسلوب الخاص .
يتميز الجزء الاوسط في من الغطاء بانه اكثر ارتغاعا و شكله الدائري اكثر اتساعا مما يعطي سعة اكبر .
يعمل الشكل الجديد للغطاء علي توزيع القطراتالمكثفة بالتساو مما يسمح بطهي الطعام بشكل منتظم داخل اواني سبتر .
و لتوفير مزيد من الراحو , يمكن وضع فطاء سبتر علي المقبض لتوفير مساحة علي الطاولة . تنقش علامة سبتر علي غطاء الانية لسهولة تمييزه .
4- جسم انية سبتر
يصنع جسم انية سبتر للطهي من معدن 316l الفاخر .
حيث يظل جسم الانية باردا بشكل دائم مقارنة بقاعدتها مما يساعد علي تكثيف السوائل الغذائية و تكون الدائرة المغلقة . يسهل الشكل الجديد للانية وضع الاواني متساوية الاقطار فوق بعضها البعض في النظام الطبقي دون ان تتشابك معا.
يسمح الطهي بالنظام الطبقي باعداد وجبتين اة ثلاثة وجبات صحية في الوقت نفسه علي شعلة واحدة من الموقد و علي درجات حرارة منخفضة , و بالتالي توفير الطاقة .
5-ZEPTER POT EDGE
Does not spill over, it is cooler than the bottom of the pot and always stays clean.
6-ZEPTER HANDLES
Ergonomic,
they never overheat.ZEPTER URA -
A REVOLUTIONARY NON-STICK TECHNOLOGY
7-قطعة Zepter THERMOCONTROL
التحكم المثالي في عملية إعداد الطعام.