مستلزمات البيتالحديث

05/08/2023

اللبن قطع منك اوعى ترميه
👇

★اضربه في الخلاط مع شوية سكر وكوب زبادي مع اي فاكهه ويبقي زبادو

★اضربه في الخلاط مع ملح وهايبقي رايب جهينه

★اضربيه في الخلاط واستخدميه في تتبيل اللحوم او الفراخ بديل الزبادي

★اعملي سلطة خضار باللبن الرايب حاجة عظمة
👇
جزر مبشور وبقدونس وطماطم وفلفل وبصل مقطعين وعليهم لبن رايب ونعناع وزعتر ورشة ملح وزودي رشة حبة البركه وممكن تحطي قطع جبنه فيتا او شيدر او قريش او اعملي سلطة زبادي بالخيار والثوم

★اعجني بيه قرص فلاحي او بيتزا بدل اللى مابتسدش مع الولاد من برة

★جبنه قريش وعظمة الجبنه القريش
👇
هاتغلي اللبن وتحطي م ك خل وملح حسب رغبتك وصفيه في مصفاه وبعد كدا حطيه في شاشه او قماشه نضيفه واربطيها وسيبيه تتصفي خالص وحطيها في التلاجه و بعد كدا استخدميها

★فكره كمان ممكن تعمليها بنفس الخطوات بس من غير ملح وبعد ماتجمد حطيها في الفريزر ولما تعملي بيتزا ابشريها متجمده هاتديكي نتيجة الموتزاريلا بس مش بتمط ههههه

★فكره كمان اعملي جبنه قريش من غير ملح واستخدميها بديل الجبنه الكريمي للتشيز كيك بتبقي رووووعه

★ الشرش اللي هاينزل منك اوعي ترميه احتفظي بيه في الفريزر واستخدميه في المعجنات بديل الميه

هنطلع ليكم من كل مكان يا احلى جمهور فكر اقتصادي فى الدنيا تابعونى فى كل هادف واقتصادى على صفحتكم 👇👇👇👇
فكر اقتصادى

#ادمن 👈 راويه جمال 👈 Rawya Mohamed

04/08/2023

30/07/2023

طريقه عمل المش السوداني

المقادير
كيلو زبادي
ملعقه كبيره حلبه محمصه
ملعقه كبيره كمون اسود(حبة البركة)
فص ثوم
قرون شطه خضراء
ملح حسب الرغبه

الطريقه
في مصفي ناعمه جدا نضع الزبادي ونسيبها تصفي لمده ساعه كل ما خلتيها تصفي المياه الا فيها كل ما طلع المش قوامه تقيل ممكن تسببها في الثلاجه الليل كله يصفي
بعد ما تصفي نضعها في بوله ونضع الكمون و الحلبه و الملح وقرن شطه و الثوم ونقلب جيدا ونضعها في علبه ونقفلها كويس ونسيبها 4ل6ساعات في درجه حراره الغرفه وبعدين ندخل المش الثلاجه لحين الاستخدام و بالف هنا وشفا 😍

22/07/2023

طريقه عمل الطماطم المخلله
من بيت الشيف 🏡
المقادير من شيف اسامه احمد
10 حبات من الطماطم 🍅
15 فص ثوم🧄
5قرون من الفلفل الحار 🌶️
2حبه جزر 🥕
3ملعقه عصير ليمون🍋
نصف ملعقه صغيره كمون
نصف ملعقه صغيره ملح
ملعقه خل
2ملعقه كزبرة خضرا مفروم ناعم

الطريقه .....
تشرح الطماطم الي اربع مع مراعاه عدم الوصول إلي القاعده .. نفرم الثوم جيدا ونبشر الجزر ونضع كل المكونات ونقلبها جيد ثم نحشي الطماطم من فوق ونتركها في الثلاجه لمده ربع ساعه وبالف هنا وشفا

18/07/2023

17/07/2023

16/07/2023

15/07/2023

15/07/2023