26/05/2026
🌿 El primer Festival Bones Herbes ha sigut meravellós! 🌿 Aquest cap de setmana el Jardí Botànic de la Universitat de València s’ha convertit en un espai viu de trobada entre gastronomia, etnobotànica, artesania, música i sostenibilitat, amb centenars de persones participant en tallers, visites guiades, xarrades, activitats infantils, degustacions i mercat 🌱
Hem compartit sabers, receptes, memòries i experiències al voltant de les plantes silvestres, posant al centre unes “males herbes” que en realitat són un autèntic tresor, és a dir, les Bones Herbes✨
Ha sigut emocionant veure l’interés i l’entusiasme del públic en activitats com la degustació divulgativa de amb les cerveses artesanes , la taula redona amb el , i Casimir Romero, els tastos i xarrades d’herbes mengívoles () , herbero i raïm de pastor (), el cercle d’espart d’ , les activitats infantils (, , i i ), els tallers de .i.terra.alquimia, i
Vam gaudir també del Mercat Bones Herbes a la plaça Carles Pau i vam acabar amb el preciós concert final de i una dança comunitària 💚
Gràcies infinites a totes les talleristes, productores, artesanes, col·laboradores, participants i al per fer possible aquesta primera edició.
📷Gràcies Domingo Bataller per les fotos!
i gràcies als paradistes .malaerba .i.terra.alquimia i a per alimentar-nos tan bé!
Salut i Bones Herbes! 🌿
