Recetas Laya

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Recetas Laya: Delicias caseras 🏡💖

18/06/2026

Los hijos de Shakira revelan todo, dicen que su madre no... Ver más

18/06/2026

POLLO AL PIPIÁN VERDE 😋
Ingredientes:
4 piezas de pollo con piel: muslos, piernas o pierna con muslo
1.5 litros de agua
1/2 cebolla blanca
3 dientes de ajo
1 cucharadita de sal

18/06/2026

HUARACHE DE CARNE ASADA 😋
Ingredientes (4 huaraches)
500 g de masa de maíz para tortillas
1 taza de frijoles refritos
500 g de bistec de res para asar (arrachera, diezmillo o sirloin)
1 cucharada de aceite vegetal

18/06/2026

CABEZA DE RES AL V***R PARA TACOS 😋
Ingredientes:
3 kg de cabeza de res limpia (cachete, carne de cabeza y lengua opcional)
1 cebolla blanca grande cortada en cuartos
1 cabeza de ajo partida a la mitad

18/06/2026

POLLO ALMENDRADO 😋
Ingredientes:
4 piezas de pollo (muslos, piernas o pechugas con hueso)
1 taza de almendras enteras
1/4 taza de almendras laminadas para decorar
4 jitomates medianos
1/2 cebolla blanca
4 dientes de ajo
2 chiles guajillo hidratados y sin semillas

18/06/2026

CAMARONES EN CREMA DE CHIPOTLE 😋
Ingredientes:
700 g de camarones grandes, limpios y desvenados
2 cucharadas de mantequilla
1/2 cebolla blanca picada
3 dientes de ajo picados
3 chiles chipotles adobados

18/06/2026

POZOLE VERDE DE POLLO 😋
Ingredientes
Para el pozole verde de pollo:
1 kg de pollo con hueso, puede ser pierna, muslo o pechuga
500 g de maíz cacahuazintle precocido para pozole, enjuagado
2.5 litros de agua

18/06/2026

FRIJOLES CHARROS 😋
Ingredientes:
500 g de frijoles pintos o bayos secos
2 litros de agua (aproximadamente)
200 g de tocino en cubos
250 g de chorizo mexicano
3 salchichas tipo viena o para asar, en rodajas
3 jitomates medianos, picados

18/06/2026

ALBONDIGAS EN CHIPOTLE 😋
Ingredientes:
500 g de carne molida de res
1/2 taza de arroz crudo lavado
1 huevo
2 dientes de ajo picados
1/4 de cebolla finamente picada
2 cucharadas de cilantro o hierbabuena picada

18/06/2026

POLLO ENCACAHUATADO 😋
Ingredientes:
1 kg de piezas de pollo (muslos, piernas o una mezcla)
2 litros de agua o caldo de pollo
1 taza de cacahuates tostados sin sal
4 chiles guajillo desvenados

Dirección

Carrer De Les Floristes De La Rambla, 94
Barcelona
08321

Teléfono

+34668781437

Página web

https://www.labonnegraine.com/

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