Micuit Gourmet Cartagena

Micuit Gourmet Cartagena Micuit es mucho más que un comercio gourmet, es un espacio para dejarse llevar por los sentidos, escoger la cena más selecta o el mejor regalo para sorprender.

Micuit es un comercio especializado dedicado a la venta de productos gourmet, delicatesen, vinos y una amplia gama de productos seleccionados con denominación de origen. Nuestra selección de productos ha sido tan cuidada como el diseño de nuestro local, concebido y dirigido por el arquitecto Martín Lejárraga. El paseo hacia el mundo gourmet lo hacemos desde un comercio moderno, cálido y acogedor.

Un recorrido por los mejores productos del mundo en un local sinuoso, de aristas suaves que no deja de ser una pequeña caja de bombones.

Premio al Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra. Campaña 2009-2010."Rincón de la Subbética" es un aceite de oliva virgen ex...
23/08/2013

Premio al Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra. Campaña 2009-2010.

"Rincón de la Subbética" es un aceite de oliva virgen extra de variedad Hojiblanca y de producción ecológica de olivos centenarios, que forma parte de los excelentes aceites producidos por la cooperativa "Almazaras de la Subbética con D.O. Priego de Córdoba. En los últimos 5 años ha obtenido más de 100 premios nacionales e internacionales y 28 en el año 2012. La web alemana especializada en aceites de oliva virgen extra World´s Best Olive Oils ha tomado como referencia las puntuaciones obtenidas en los 18 principales certámenes y prestigiosos premios de carácter internacional para clasificarle como el mejor aceite de oliva virgen extra de todo el mundo.
Ideal para armonizar con ensaladas mixtas y de tomate, crudos en general, carnes, pescado azul, pan y comidas intensas, aportando un equilibrio que permite resaltar las mejores esencias y propiedades de los alimentos.
Fase Olfativa: Frutado verde muy intenso. De gran complejidad con reminiscencias frutales y cítricas.
Sensaciones herbáceas, a tomillo y hierbabuena.

El absinthe, absynthe o absenta fue la ambrosía más popular entre los bohemios europeos a partir de la segunda mitad del...
22/08/2013

El absinthe, absynthe o absenta fue la ambrosía más popular entre los bohemios europeos a partir de la segunda mitad del siglo XIX. Vincent van Gogh, Edouard Manet, Arthur Rimbaud, Paul Verlaine, Henri Tolouse-Lautrec, Charles Baudelaire, Ernest Hemingway, entre muchos otros, sucumbieron a los encantos y los excesos del "hada verde" ( fée verte). "La reina de los bulevares" le decían por entonces para agregar misterio a este brebaje creado en Suiza en 1792 por el doctor Pierre Ordinaire.
En realidad, se trata de un licor elaborado sobre la base de ajenjo, una de las hierbas más amargas que se conocen y con un gran poder antiséptico, que se utilizaba como conservante. Para contrarrestar su áspero sabor se mezcla con hierbas como angélica, coriandro, anís y mucho azúcar. Su porcentaje de alcohol varía entre los 55° y los casi 90°.
Podeis encontrar cuatro diferentes le diable rouge, bleu, vert. y noir.

Una bebida mítica.

Juan Gil 12 meses 2009, Juan Gil 4 meses 2011, Comoloco, Honoro Vera Garnacha y Laya, son los vinos de Gil Family Estate...
20/08/2013

Juan Gil 12 meses 2009, Juan Gil 4 meses 2011, Comoloco, Honoro Vera Garnacha y Laya, son los vinos de Gil Family Estates que han conseguido medallas en la edición 2012 del concurso International Wine Challenge celebrado recientemente en el Reino Unido. Este número, importante por sí mismo, cobra especial importancia al reflejar que todos los vinos presentados por Gil Family Estates a este concurso han conseguido medalla.
Se trata de un concurso con carácter internacional de gran influencia en el mercado anglosajón en el que se combinan diferentes campeonatos paralelos como es Decanter World Wine Awars 2012, en el que también recibió galardón Juan Gil 4 meses 2011.
Os dejamos con este apunte para que descubráis estos impresionantes vinos. Seguro que os encantan.

Está elaborado de mango, una fruta exótica, o cebolla, confitada en azúcar morena y especias. En este preparado no falta...
31/07/2013

Está elaborado de mango, una fruta exótica, o cebolla, confitada en azúcar morena y especias. En este preparado no falta el jengibre, le da un sabor verdaderamente oriental.Encanto de las mil y una noches.
Ideal para acompañar carnes, aves, pescado, patés y verdura. Está elaborado de mango, una fruta exótica, o cebolla, confitada en azúcar morena y especias. En este preparado no debe faltar el jengibre, le da un sabor verdaderamente oriental.

Resulta delicioso con cualquier curry, arroz, carnes blancas etc. También complementa una tabla de quesos con galletas saladas.

Luis Cañas Crianza, considerado mejor vino relación calidad precio en 2012.Le han otorgado las mejores puntuaciones de ...
26/07/2013

Luis Cañas Crianza, considerado mejor vino relación calidad precio en 2012.
Le han otorgado las mejores puntuaciones de vinos españoles en las que Bodegas Luis Cañas consiguió situar 5 de sus vinos con puntuaciones que sobrepasaban los míticos 90 puntos Parker. Concretamente al LUIS CAÑAS CRIANZA 2009 le otorgaron 92 puntos.
2012 ha sido, un año más, muy fructífero en elogios, galardones y extraordinarias críticas para esta prestigiosa bodega situada en Villabuena de Alava.
LUIS CAÑAS sigue demostrando que tiene una imagen y una calidad contrastada ya no solo en el mercado nacional sino que es todo un referente en el mercado internacional siendo sin duda un claro impulsor de la imagen de Rioja Alavesa a nivel mundial.

En boca la entrada es suave y el paso por boca aterciopelada y con volumen donde aparecen notas de fruta roja (frambuesa, cereza...). Tiene un final agradable donde vuelven a aparecer los recuerdos balsámicos.

Considerado por Robert Parker, de Wine Advocate, como el mejor vino del mundo por su relación calidad y precio.

Cultivado en el entorno ecológico del Parque Natural de la Albufera, este arroz de grano corto y redondo, con aspecto pe...
10/07/2013

Cultivado en el entorno ecológico del Parque Natural de la Albufera, este arroz de grano corto y redondo, con aspecto perlado, nos ofrece una composición única y extraordinaria. Una especialidad de "Sivaris" fruto de su propia cosecha, que gracias a su excelente calidad, ha conseguido un reconocido prestigio culinario.
Aquí encontrareis sivaris bomba, largo, black, redondo y sushi. Para hacer paellas increibles , que pocas superan a las de nuestras abuelas… pero si no puede ser, un buen arroz siempre ayuda a que la tradicional receta sea un éxito! Como este de Sivaris que podéis encontrar en nuestra tienda.

Huerta Dehesa el Alcornocal representa una apuesta y un compromiso para elaborar mediante métodos artesanales su amplia ...
09/07/2013

Huerta Dehesa el Alcornocal representa una apuesta y un compromiso para elaborar mediante métodos artesanales su amplia gama de productos, llamados Iberitos.

Productos de una elevadísima calidad elaborados a partir de lo mejor de la huerta y de la dehesa extremeña, como lo son el cerdo ibérico y su hortaliza reina, el tomate, y sin olvidarnos de su gama de cremas de quesos elaborados a partir de leche de oveja, o de su aceite, que es aceite de oliva virgen extra.

Estos son sin ninguna duda, los ingredientes indispensables para ofrecer un excelente producto final. Esta empresa de carácter innovador, ofrece su gama de Iberitos en distintos formatos, con más de 100 referencias de productos cárnicos, vegetales, productos de pescado, crema de queso, etc.

Cafetino está elaborado con una selección de los mejores cafés .Es una bebida ideal para consumir con hielo o con café, ...
08/07/2013

Cafetino está elaborado con una selección de los mejores cafés .

Es una bebida ideal para consumir con hielo o con café, así como para elaborar exquisitos postres y pasteles. Cafetino se caracteriza por tener una baja concentración de alcohol (17º), ideal para ser saboreada en cualquier ocasión.

Ideal para combatir el calor con un granizado de café o con helado.

Situada en el término municipal de Ábalos, en Rioja Alta, cuenta con un moderno edificio dotado de todos los adelantos t...
06/07/2013

Situada en el término municipal de Ábalos, en Rioja Alta, cuenta con un moderno edificio dotado de todos los adelantos técnicos para elaborar vinos de calidad. Destacan los depósitos de capacidad pequeña, tanto de acero inoxidable como de roble para la vinificación dentro de un concepto de bodega vertical. Se trabaja a partir de pequeñas parcelas, casi siempre situadas en lomas y colinas y en suelos poco fértiles.

Se trata del hermano mediano de la bodega y está elaborado al 100% con la variedad number one, la tempranillo. Pero rompe el cliché de que Rioja+Tempranillo y tiene esa originalidad de la etiqueta se corresponde con lo que ofrece su interior. Un vino moderno a tener muy en cuenta.

Qué pasa si te llaman unos amigos o unos familiares y te dicen que se van a pasar por tu casa?. En un principio no tiene...
05/07/2013

Qué pasa si te llaman unos amigos o unos familiares y te dicen que se van a pasar por tu casa?. En un principio no tiene porque ser un problema. Inspeccionas el frigorífico, miras a ver que hay en la despensa … y te pones a sacar latas y botes de todo aquello que, de uno en uno puede ser que no sirva para mucho, pero combinado te saca de un apuro.

Aquí te damos una idea no dudes en probar esta reducción al Pedro Xímenez , es exquisita con el foie, pero atrévete a probarla con cualquier tipo de ensalada o carne.

Las salsas y mayonesas de Mr. Bridge, son un acompañamiento perfecto para muchos alimentos, dando un toque de originali...
04/07/2013

Las salsas y mayonesas de Mr. Bridge, son un acompañamiento perfecto para muchos alimentos, dando un toque de originalidad a los platos, desde una salsa tártara (ningún plato tradicional inglés de pescado y patatas se completa sin esta salsa) o mayonesa con lima (ideal para pescados), hasta la más famosa de nuestras salsas, la de queso blue stilton. Para los amantes del queso, esta salsa de queso azul es la más apreciada. También puede ser servida como un acompañamiento a un plato de verduras crudas y se recomienda con palitos de zanahoria o apio que realzan el sabor del stilton.
Los chutneys y gelatinas, resultan ideales como acompañamiento para carnes, quesos y foie-gras. Mrs Bridges se diferencia en la elaboración de sus recetas, empleando una cocción de aproximadamente una hora u hora y media, permitiendo que se espese de una forma natural, por lo que no utilizan agentes añadidos.

Es una ginebra que se comenzó a fabricar a principios del Siglo XX, por Destilerías Xoriguer, en Mahón, Menorca.Se prese...
02/07/2013

Es una ginebra que se comenzó a fabricar a principios del Siglo XX, por Destilerías Xoriguer, en Mahón, Menorca.
Se presenta en una botella tipo jarra estilizada, color verde con asa, de 1 litro. También se encuentra en jarra de barro. En la etiqueta se observa un molino, propiedad de la familia, que es el que da nombre al producto.
Se trata de una ginebra con denominación de origen Mahón-Menorca, de 38,0 % alc./vol., obtenida por destilación en alambique de cobre con alcohol de vino, al calor del fuego de leña, y almacenada hasta su embotellado en barrica de roble.
Los botánicos utilizados son enebro, y una serie de hierbas que el fabricante guarda en secreto con celo.
El producto final, es brillante y transparente, de cuerpo ligero, con aroma suave a enebro, hierbas y fruta, y sabor a enebro, madera y hierbas como romero y tomillo, con gusto prolongado.

Dirección

Cartagena
30201

Horario de Apertura

Lunes 10:30 - 14:30
17:30 - 21:00
Martes 10:30 - 14:30
17:30 - 21:00
Miércoles 10:30 - 14:30
17:30 - 21:00
Jueves 10:30 - 14:30
17:30 - 21:00
Viernes 10:30 - 14:30
17:30 - 21:00
Sábado 10:30 - 14:30
17:30 - 21:00

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