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Viernes Vino Puchero

Casa
España
Huesca
Viernes Vino Puchero

Todos los viernes un vino y un puchero

20/12/2024

¡Viernes!

Ya huele a empacho y borrachera… la Navidad se acerca.
Menús interminables y muchas horas de cocina en algunos casos. Tienen nuestra veneración máxima esas personas que dedican horas y horas a agasajar culinariamente a sus invitados… nuestros dieses.

Una cosa os vamos a decir: hay veces que no merece la pena echar tanto esfuerzo porque, en ocasiones, puedes encontrar empresas que te ofrecen un montón de productos ya cocinados riquísimos. Y hay platos que no has hecho nunca y no hay que mancillarlos.

Esto nos pasa a nosotros con los . No nos atrevemos ha cocinarlos y una vez que hemos probado los que cocinan en la carnicería de Jaca pues ya no hacer falta aventurarse. Están riquísimos. Los mezclas con un bote de garbanzos y a gozaaaaaar.

Y el 🍷 de la semana es: Casa Silva - Los Lingues

▪️ vino de
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▪️ añada 2019
▪️ 100%

29/11/2024

¡Viernes!

Nosotros somos muy del cuchareo patrio pero no le hacemos ascos a las comidas de otras latitudes. Incluso alguna vez nos animamos a cocinarlas aunque a veces cueste encontrar ciertos ingredientes.
Teníamos por la nevera un bote de y nos tiramos a la piscina a cocinar comida tailandesa… el picante es lo nuestro: Curry rojo de pollo con verduras y arroz… te calienta el cuerpo que no veas.

Y el 🍷 de la semana es: Quibia

▪️Vino de Mallorca
▪️
▪️
▪️ añada 2023
▪️60% 40%

15/11/2024

¡Viernes!
Hace unos días nos dimos un buen capricho; teníamos guardado un regalo de nuestra boda y ya nos estaba llamando a gritos.
Semejante caldo no podía combinar con cualquier cosa y decidimos acompañarlo con una que quitaba el sentido.
Si eso, nos volvemos a casar y que nos regalen otra botella.

Y el 🍷 de la semana es: Blecua

▪️ DO
▪️
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▪️añada 2016
▪️

18/10/2024

¡Viernes!

Lo mejor de las berenjenas es que las puedes rellenar o acompañar de cualquier cosa y están espectaculares. Lo importante es asarla bien para que la pulpa quede bien blandita y la piel crujiente 🤤
En este caso no están rellenas como tal pero sobre la pulpa pusimos queso de cabra, pimientos rojos asados y anchoas. En 30 minutos tienes un plato 🔝🔝

Y el 🍷 de la semana es: Viña Salcedo Blanco

▪️DO
▪️
▪️
▪️ añada 2023
▪️

04/10/2024

¡Viernes!

Quien más y quien menos ya ha disfrutado de las vacaciones veraniegas.
Nosotros hemos sido tardanos y hemos disfrutado a final de septiembre de una semana 🔝🔝 por Zahora (Cádiz) y alrededores.

Y cuando se está de vacaciones, una buena no tiene rival 😉.

Y el 🍷 de la semana es: Sorrentino Vesuvio

▪️ DO
▪️
▪️
▪️ añada 2022
▪️ 90% 10%

13/09/2024

¡Viernes!

Hay veces que tienes muchas ganas de probar ciertos restaurantes pero nunca cuadra. Eso nos ha estado pasando con de Zaragoza desde hace tiempo peeeero el sábado pasado nos quitamos esa espina.
es un restaurante de cocina siria y de medio oriente y nos habían comentado que hacían el mejor en km a la redonda. Y efectivamente, así es 😉.
Además del falafel pedimos , y (para más información de los platos, mirad en su web 😜)

Esta vez no bebimos 🍷, pedimos la 🍺 libanesa “almaza”

30/08/2024

¡Viernes!

Si no fuera porque es pelín laborioso hacer , estarían en nuestro menú semanal todo el año.
Para cocinar la carne picada de ternera y hacerla más cremosa, le añadimos un poco de paté y un chorrico de fino para darle un sabor riquísimo… ¿cuándo repetimos?

Y el 🍷 de la semana es: Escaflit

▪️ DO .o.q.priorat
▪️
▪️
▪️ añada 2018
▪️ 70% 30%

Dirección

Huesca
22001 - 22006

Página web

facebook.com

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