Vlue Arribar

Vlue Arribar VLUE ARRIBAR es un restaurante mediterráneo en la Marina de Valencia desde 2008. Arroces premiados, producto de calidad y trato cercano.

Después, si quieres, disfruta de nuestra terraza chill out frente al mar con música. El Restaurante Arribar es un claro ejemplo de la unión de elementos. El primero, su ubicación. En el corazón de la Marina Real Juan Carlos I, junto al emblemático edificio “Veles e vents”, nuestro restaurante es el final ideal a un apacible paseo iniciado en la playa de la Malvarrosa o bien en el puerto deportivo.

Sea cual sea el punto de partida, y siempre acompañados por la brisa del mediterraneo, no se nos ocurre mejor final que sentarse en una de nuestras mesas y dejarse sorprender. Porque el segundo elemento fundamental de Arribar es nuestra cocina. Con la imprescindible influencia de la gastronomía valenciana, la amplia variedad que ofrecemos en productos del mar se complementa perfectamente con nuestras especialidades: los arroces y fideuás. Todo ello acompañado de una diseño moderno y elegante que prima en su decoración. Ideal para disfrutar de la maravillosa meteorología de la que disfrutamos en Valencia. No lo dudes, te estamos esperando.

Te lo sutilizamos en un solo plato: nuestra Lubina a la Provenzal.Seleccionamos la pieza más fresca, la cocinamos en su ...
03/06/2026

Te lo sutilizamos en un solo plato: nuestra Lubina a la Provenzal.
Seleccionamos la pieza más fresca, la cocinamos en su punto exacto de jugosidad y la acompañamos con ese toque aromático y mágico de las hierbas provenzales, aceite de oliva y un mimo que solo nuestro equipo de cocina sabe darle.
Un plato ligero, lleno de sabor y perfecto para disfrutar con el mar de fondo. 💙
✨ ¿Te vas a quedar con las ganas? Ven a vivir la experiencia Vlue.

¿Hay algo más mediterráneo que disfrutar del mejor producto frente al mar? 🌊✨En Vlue Arribar sabemos que el bacalao es u...
03/06/2026

¿Hay algo más mediterráneo que disfrutar del mejor producto frente al mar? 🌊✨
En Vlue Arribar sabemos que el bacalao es un arte, y en nuestra cocina lo tratamos con el respeto que merece. Una textura firme que se deshace en la boca, el punto exacto de desalado y ese toque único que solo nuestros chefs saben darle.
Ya sea en su versión más tradicional o con un toque de vanguardia, nuestro bacalao es una de esas razones por las que siempre apetece volver a la Marina de Valencia.
¿Aún no lo has probado? Reserva tu mesa y ríndete al sabor marinero. 🍽️💙

31/05/2026

🥩✨ Steak Tartar en Vlue Arribar ✨🥩

La sencillez de un gran clásico está en la calidad de sus ingredientes. Nuestro steak tartar se prepara al momento con carne seleccionada, aliñada con el equilibrio perfecto de sabores para resaltar todo su carácter y frescura.

Una propuesta elegante, intensa y llena de matices que conquista a los amantes de la buena gastronomía.

En cuanto a nuestros premios, podemos estar orgullosos de ser bicampeones en el Concurso Internacional de Steak Tartare 2018 y 2019.

Mención especial a Jaime, quien con mucho cariño y dedicación elabora esta propuesta desde muchos años.

¿Ya lo has probado?

📍 Vlue Arribar
🍽️ Te esperamos para disfrutar de una experiencia única.

Restaurante

Crujientes por fuera, cremosas por dentro y elaboradas cada día de forma artesanal. Nuestras croquetas son el equilibrio...
29/05/2026

Crujientes por fuera, cremosas por dentro y elaboradas cada día de forma artesanal. Nuestras croquetas son el equilibrio perfecto entre tradición, sabor y textura… de esas que pruebas una vez y siempre quieres repetir 🤍

Porque una buena croqueta no solo se come, se disfruta.

En Vlue Arribar llevamos el sabor a otro nivel 🔥🥩Nuestro entrecot al horno Josper combina el punto perfecto de la carne ...
27/05/2026

En Vlue Arribar llevamos el sabor a otro nivel 🔥🥩

Nuestro entrecot al horno Josper combina el punto perfecto de la carne con ese toque ahumado inconfundible que solo el fuego puede dar. Lo acompañamos con pimientos asados y patatas doradas para crear un plato que conquista desde el primer bocado.

Si eres amante de la buena carne, este es tu sitio.
Ven a disfrutarlo frente al mejor ambiente y déjate sorprender por cada detalle.

📍 Te esperamos en Vlue Arribar

24/05/2026

🍽️✨ Sabores que hablan por sí solos.
En cada plato de Vlue Arribar hay una mezcla perfecta de calidad, pasión y detalles que hacen la diferencia. 🤍🔥

Ven a disfrutar de una experiencia que se ve increíble… y sabe aún mejor. 😍🍷

📍 Te esperamos para compartir momentos deliciosos.

🔥 Arroz de carabineros que habla por sí solo.Sabor intenso a mar, socarrat perfecto y el protagonista que nunca falla: e...
19/05/2026

🔥 Arroz de carabineros que habla por sí solo.
Sabor intenso a mar, socarrat perfecto y el protagonista que nunca falla: el carabinero. 🦐✨

En cada cucharada, un viaje directo al Mediterráneo.
📍 Restaurante Vlue Arribar

🔥 Arroz de carabineros que habla por sí solo.Sabor intenso a mar, socarrat perfecto y el protagonista que nunca falla: e...
19/05/2026

🔥 Arroz de carabineros que habla por sí solo.
Sabor intenso a mar, socarrat perfecto y el protagonista que nunca falla: el carabinero. 🦐✨

En cada cucharada, un viaje directo al Mediterráneo.
📍 Restaurante Vlue Arribar

Foodie Arroz Carabineros FoodPhotography MediterraneanCuisine

Dirección

Calle Marina Real Juan Carlos I
Valencia
46024

Horario de Apertura

Lunes 11:00 - 02:00
Martes 11:00 - 02:00
Miércoles 11:00 - 02:00
Jueves 11:00 - 02:30
Viernes 11:00 - 02:30
Sábado 11:00 - 02:30
Domingo 11:00 - 02:30

Teléfono

+34963449757

Página web

https://www.facebook.com/vlue.arribar/videos/el-nuestro-es-un-steak-tartar-de-premio-fue-pl

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