Depuis plus de 100 ans, LA MAISON PELEGRIS vous régale de ses spécialités régionales et de ses viandes. Depuis 5 générations, l'entreprise est transmise de père en fils. Les boutiques sont situées aux Farges près des Grottes de Lascaux et au cœur du Périgord ainsi qu'à Sarlat dans le département de la Dordogne. Nos professionnels proposent des viandes crues ou cuites comme le canard, la volaille,
le lapin, la caille et autres. Vous pouvez aussi demander à avoir les spécialités régionales comme les foies gras entiers, les rillettes de canard, le cassoulet. Les magrets et toutes les viandes sont salées de manière traditionnelle avant séchage, fumage et confisage. LA MAISON PELEGRIS possède 5 générations de savoir-faire et d'expérience. Chaque spécialité est réalisée dans le respect de la tradition. Nos professionnels œuvrent chaque jour afin d'améliorer la qualité des produits. La MAISON PELEGRIS est présente et disponible pour ses clients.