28/06/2025
Un beau message qui fait plaisir après 7 semaines de boulot ! Merci à vous !!
J-3 AVANT LA REOUVERTURE DU LOCAL !😍😍😍
Chers clients locavores,
Après 7 semaines de travaux, nous sommes plus que ravis de vous accueillir à nouveau dès lundi prochain dans notre tout nouveau restaurant ! Vous êtes déjà nombreux à avoir réservé et nous tenions sincèrement à vous remercier !
Un grand merci également pour tous vos messages de sympathie témoignés durant cette période par mail, Facebook, sur des prestations traiteur ou tout simplement un mot gentil lors d'une rencontre du quotidien ! Merci pour tout !
Refaire un restaurant du sol au plafond en moins de 2 mois fut également un vrai défi ! Nous tenions sincèrement à remercier tous les artisans ayant contribué à la rénovation du restaurant tout en faisant le maximum pour respecter les délais, (pour commencer : notre architecte Emmanuel MAUMY, très créatif et pragmatique ayant bien compris nos attentes tant dans les aspects esthétiques que fonctionnels ! ... mais aussi tous les corps de métiers impliqués dans ce projet : Uchet charpente, -construction pour la démolition et la maçonnerie, Dst Energies pour la plomberie, les 2 frangins Ferreira pour le carrelage, pour le placo, E.G.E. pour l'Electricité, Gusmerini Agencement pour le Bar et les consoles, Fabrice Peinture, Hexastone pour la fourniture du carrelage, La Boutique du menuisier pour la menuiserie extérieure, Nicolas Lanfray pour les menuiseries intérieures, Moss pour la végétalisation, RESIROC pour la résine de cuisine, Numerik's pour l'informatique et les réseaux, Plafond tendu solution pour les plafonds, Sajemat groupe Sajeclim pour l'agencement de la cuisine, Tec'Hotel pour le mobilier intérieur, Mathilde Périé pour ses superbes illustrations, Eurl Nicolas Richard pour ce très bel objet en métal que vous découvrirez en arrivant au restaurant, PubliFlash pour l'impression des différents éléments de communication qui mettent du "cachet" à nos espaces...
.. Au delà, je tenais vraiment à remercier plus particulièrement Jean Christophe (JC pour les intimes de TOUS SERVICES... déjà présent à l'origine du Local) pour ton aide précieuse dans la coordination du chantier, tes compétences techniques, tes prises d'initiative, ton côté "démerde" et surtout ton accompagnement et ta disponibilité sur ces 7 dernières semaines, merci pour tout JC ! 👏👏👏... et tout ça toujours dans une bonne humeur qu'on largement apprécié les artisans ayant bossé sur le chantier !
Nous tenions également à remercier l'ensemble de nos clients qui nous ont fait confiance pendant cette période sur notre activité évènementielle / traiteur (en premier lieu, notre partenaire Denis Lison (de la La Ferme des Gabelins) qui dispose d'un magnifique site sur Chamousset pour les évènements privés ou professionnels ... mais également tous ceux qui nous ont sollicité que ce soient des particuliers ou des entreprises/collectivités/associations (Ville de Pontcharra, Enedis, Gite de France Savoie, Renault, les assises du BTP, la Capeb, Grand Chambéry, Savoie Expo, Eiffage-Gauthey, Eurovia, Kaena, Chambéry Savoie Mont Blanc Handball District de foot de la Savoie, Reseau Entreprendre Savoie, Ligue Aura de foot, Le Fontanil etc...)
Enfin, un grand merci à toute notre équipe du Local pour leur adaptabilité durant cette période ; des cuisiniers qui peignent, des serveurs qui jardinent etc... bref une équipe ultra polyvalente 😅!
.. Alors RV dès lundi pour le service du midi !
PS : pour fêter ça, on offre l'apéro midi et soir toute la semaine d'ouverture 🍷🥂🍺!
A très vite !
