06/05/2026
L’ASSIETTE DU MOIS DE MAI : VERT-VERT 🦜
L’assiette « Vert-Vert » fait référence au poème écrit par Jean-Baptiste Gresset en 1734, Vert-vert ou les Voyages du perroquet de la Visitation de Nevers.
💚Vert-Vert raconte la drôle d’histoire d’un perroquet recueilli dans un couvent de Nevers. Élevé par les sœurs visitandines, Vert-Vert, « perroquet dévot » parle effectivement un langage chrétien.
⚓️ Demandé par les religieuses nantaises de la congrégation, il est confié à un batelier de la Loire. Il apprend sur le bateau le vocabulaire des matelots et des femmes légères…
Arrivé à destination, le perroquet jure comme un marinier.
🏴☠️ Les religieuses nantaises, épouvantées, le renvoient à Nevers, où l’on a le plus grand mal à lui faire réapprendre le latin, et où il finit ses jours entouré de sollicitude, au point d’ailleurs qu’il meurt d’indigestion :
« Bourré de sucre et brûlé de liqueurs,
Ver-Vert, tombant sur un tas de dragées
En noirs cyprès vit ses roses changées. »
🍽️ Assiette L 27cm peinte à la main sous émail transparent, numérotée sur 100 exemplaires, 119€ disponible en boutique et en ligne.
