18/05/2026
🍊 Agrumes rustiques - Ce samedi 23 mai, rendez-vous chez Alsagarden à Niederhaslach pour découvrir ou acquérir trois agrumes rares parfaitement rustiques chez nous, en Alsace, en pleine terre !
1. Le Yuzusuma : un agrume rare rustique, encore méconnu, originaire d’Europe de l’Est, résistant jusqu’à -15 °C. Il est issu du croisement naturel entre le yuzu et le mandarinier Satsuma. Ses fruits jaunes en forme de petite poire possèdent une écorce épaisse et rugueuse, au zeste intense et très aromatique.
2. Le ‘Flying Dragon’ : un citronnier rare, hyper-rustique (-20°C), à l’allure unique, aux branches tortueuses et au superbe feuillage flamboyant en automne. Il produit de jolis fruits jaune-orangé, appelés poncires, de la taille d’une b***e de golf, à mi-chemin entre le citron et l’orange. Amers à l’état frais, ils s’accommodent à merveille en confitures, vins et liqueurs.
3. L’Ichang Papeda : un agrume sauvage chinois très rustique (-16 °C), aux grandes feuilles aromatiques. Ses fruits jaunes rappellent la mandarine, avec une peau épaisse, rugueuse et très parfumée. La chair est très acide, avec des saveurs parfois comparées à celles du yuzu. En cuisine, on apprécie surtout son zeste puissant et complexe, idéal pour parfumer les plats, en confiture ou confit.
🪴 Des plants de ces agrumes rustiques, en pot de 5 litres, d’une taille de 40 à 60 cm, sont disponibles sur place uniquement (pas de livraison) et en quantité très limitée (premier arrivé, premier servi).
🕒 Infos & horaires : www.alsagarden.com/horaires-visites
🧺 Pensez à venir avec vos cagettes, cartons ou cabas.
⚠️ Nous ne gérons pas de réservations à l’avance.
À samedi 😉
