17/06/2026
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Cake à l’orange
Ingrédients
* 230 g de farine
* 1 sachet de levure chimique (11 g)
* 1 petite pincée de sel
* 120 g de beurre pommade (+ un peu pour la ligne sur le cake)
* 160 g de sucre
* Le zeste de 2 oranges bio
* 160 g de crème liquide entière
* 40 g de jus d’orange (environ une demi-orange)
* 3 œufs
* Le jus d’une demi-orange (pour l’imbibage)
* Pour le glaçage : jus d’orange, sucre glace et zestes d’orange