Pépinière de l'Arz

12/06/2026

Quand Fertile de Palluau mûrit, difficile de ne pas remarquer ses rameaux chargés de fruits rouges.

Cette ancienne variété française originaire de Vendée fait partie des plus précoces. On la récolte durant le mois de juin. Un vrai avantage pour ceux qui aiment préparer les premières confitures et gelées de la saison.

Fiche complète de la variété disponible ici : https://www.pepinieredelarz.fr/produit/groseillier-fertile-de-palluau/�

12/06/2026

Vous l'avez peut-être remarqué dans votre jardin : groseilles, cassis et autres petits fruits semblent particulièrement précoces cette année. En ce moment, nous récoltons nos variétés les plus hâtives avec presque trois semaines d’avance !

Les végétaux ne regardent pas le calendrier. Ils fonctionnent selon ce qu'on appelle la « somme de températures » : chaque journée douce ou chaude leur fait accumuler un capital thermique nécessaire à leur développement. Une fois une certaine somme de chaleur accumulée, les fruits arrivent à maturité.

Cette année, tout s'est enchaîné très vite : un printemps globalement chaud dès mars, un épisode de chaleur exceptionnel début avril, avec localement des températures de 10 à 14 °C au-dessus des normales sur une grande partie du pays, puis une fin mai hors norme. Résultat : les groseilliers et cassissiers ont atteint beaucoup plus tôt la somme de chaleur nécessaire à leur maturation, ce qui explique cette précocité inhabituelle.

La saison des confitures et autres sirops est arrivée plus tôt que prévu… et certains n'ont peut-être même pas encore pensé à faire le plein de sucre !

Si vous aimez récolter tôt, certaines variétés se distinguent par leur grande précocité : Junifer, Fertile de Palluau ou Wilder chez les groseilliers, Bona et Arno chez les cassissiers font partie des premières à entrer en production à la pépinière. Vous pouvez retrouver leurs descriptions détaillées ici : https://www.pepinieredelarz.fr/categorie-produit/petits_fruits/

05/06/2026

Même espèce, mais pas du tout le même calendrier.

Dans ma main, le groseillier ‘Wilder’ déjà bien mûr. À côté, ‘Mulka’ dont la floraison vient à peine de se terminer.

On imagine souvent que tous les groseilliers produisent en même temps. En réalité, selon la variété choisie, il peut y avoir plusieurs semaines d’écart de récolte.

Un critère souvent sous-estimé au moment de planter… alors qu’il peut faire toute la différence pour étaler les cueillettes, éviter les surplus d’un coup ou simplement profiter plus longtemps du jardin.

Chaque variété a son rythme.

Retrouvez les fiches variétales complètes sur le site de la pépinière. https://www.pepinieredelarz.fr/categorie-produit/petits_fruits/groseilliers/

25/05/2026

☀️ Fortes chaleurs : n’oubliez pas vos petits fruits !

En ce moment, cassissiers et groseilliers sont en plein travail : les baies grossissent, et c’est maintenant qu’une grande partie de votre récolte de juin-juillet se joue.

Le paillage ? Indispensable. Mais il ne fera pas tout.

En période chaude et sèche, un manque d’eau peut entraîner des fruits plus petits, moins juteux… voire des baies qui cessent de se développer avant maturité.

💧 Quelques conseils simples :

• Arrosez abondamment et au pied
Mieux vaut un arrosage copieux tous les 5 à 7 jours qu’un petit filet d’eau quotidien qui humidifie seulement la surface. L’objectif est que l’eau descende jusqu’aux racines. Bien sûr, plus votre sol est léger ou sableux, plus les arrosages devront être rapprochés.

• Choisissez le bon moment
Arrosez de préférence tôt le matin ou t**d le soir afin de limiter l’évaporation.

• Vérifiez sous le paillage
Écartez-le de temps en temps et touchez la terre : si le sol est sec dans les premiers centimètres, il est temps d’arroser.

Ne laissez pas une belle récolte se jouer à quelques arrosoirs près. Le paillage aide beaucoup, mais en période de fortes chaleurs, l’arrosage reste souvent indispensable.

12/05/2026

Le groseillier ‘Jules’ fait son entrée au catalogue de la pépinière.

Cette variété assez rare possède une histoire peu commune : elle est née d’une mutation spontanée apparue dans les années 1990 sur une variété néerlandaise à fruits rouges. Le résultat : de belles grappes rose clair translucides, à la saveur plus douce et moins acidulée que les groseilles rouges classiques.

Avec son aspect original et son histoire singulière, ‘Jules’ fait partie de ces variétés qui attirent rapidement la curiosité au jardin.

La fiche complète de la variété est désormais disponible sur le site pour ceux qui souhaitent la découvrir plus en détail :
https://www.pepinieredelarz.fr/produit/groseillier-jules/

08/05/2026

Le cassis n’est pas forcément ce petit fruit très puissant et acidulé que l’on imagine souvent.

Cette année, nous avons intégré à notre catalogue le cassissier Bona, une variété assez différente des cassissiers classiques. C’est le cassissier le plus doux que nous proposons à la pépinière, avec des arômes de cassis plus légers, mais toujours présents. Une variété que l’on apprécie particulièrement pour une consommation directement au jardin, comme un fruit de bouche.

Une approche du cassis un peu à part, qui peut aussi plaire à ceux qui trouvent habituellement ce fruit trop fort ou trop acide.

Si vous souhaitez découvrir cette variété plus en détail, sa présentation complète est disponible en cliquant sur l'image.

Variété de cassis à très gros fruits, doux et à récolte précoce. Plants de cassissier à racines nues cultivés en Bretagne.

27/04/2026

Cette année, à la pépinière, les tenthrèdes se font très discrètes. Rien à voir avec la forte pression observée l’an dernier, où certains groseilliers avaient été défoliés en quelques jours.

Mais selon les jardins et les secteurs, la situation peut être différente. Si vous observez en ce moment de petites “chenilles” qui grignotent rapidement les feuilles de vos groseilliers ou cassissiers, il s’agit très probablement de tenthrèdes.

Pour reconnaître facilement ces larves et comprendre comment intervenir au bon moment, nous avons détaillé le sujet ici :�https://www.pepinieredelarz.fr/conseils-guides/chenilles-groseillier-tenthrede/

Un point à surveiller de près au printemps, car les dégâts peuvent être rapides.

Feuilles mangées sur vos groseilliers ? Apprenez à reconnaître la tenthrède, comprendre ses dégâts et la contrôler facilement avec des gestes simples.

13/04/2026

Les premières grappes de petits fruits prennent forme.

En ce moment à la pépinière, on observe très bien le passage de la fleur au fruit. Sur les groseilliers à floraison précoce, comme la variété "Wilder", les grappes sont déjà bien formées. Il semblerait que la pollinisation se soit bien déroulée, avec quasiment chaque fleur transformée en petite baie verte. (photo 1)

Sur une même grappe de groseillier, le décalage de floraison est visible : en haut, les premiers fruits sont déjà formés, tandis qu’en bas, les dernières fleurs sont encore en cours de fécondation. (photo 2)

Du côté des cassissiers, la majorité est encore en fleurs. Les insectes sont bien présents et participent activement à la pollinisation, étape essentielle pour obtenir des grappes bien garnies. (photo 3)

Chez les myrtilliers les plus précoces, les clochettes blanches ont laissé place à des petites baies vertes. Elles poursuivent leur développement et nous régaleront dès le mois de juin, une fois passées au bleu. (photo 4)

Cette période donne déjà une bonne indication de la récolte à venir. En prenant le temps d’observer les grappes, on voit vite si la fructification sera homogène ou non. C’est aussi un bon repère pour ajuster ses pratiques au fil des années, notamment en jouant sur le choix des variétés pour profiter de belles récoltes.

08/04/2026

Les premières figues se mettent en place.

Sur cette photo, on distingue les jeunes fruits encore en formation. À ce stade, une partie du potentiel de récolte se joue déjà, notamment la capacité de la variété à conserver ses figues malgré les aléas du printemps.

À la pépinière, la variété “Figue de Juillet” confirme chaque année son intérêt. Elle produit dès la deuxième quinzaine de juillet même après des mois de mai ou juin pluvieux. C’est un point important ici, où certaines variétés pourtant souvent conseillées au nord de la Loire, comme “Goutte d’Or”, ont tendance à faire chuter leurs figues avant maturité en conditions humides.

Pour ceux qui recherchent une production fiable et précoce dans des régions à printemps capricieux, c’est la variété que nous recommandons en priorité.

La variété est dès à présent réservable et sera disponible en plants en pot à partir de la fin de l’été :
https://www.pepinieredelarz.fr/produit/figue-de-juillet/

31/03/2026

En ce moment, de nombreux fruitiers sont en fleurs à la pépinière.

Sur cette vidéo, une abeille en plein travail sur des fleurs de myrtillier arbustif. Leur floraison en clochettes est discrète, mais particulièrement appréciée des pollinisateurs, que l’on voit s’activer quotidiennement autour des plants. La floraison peut s’étaler sur plusieurs semaines, offrant une fenêtre prolongée pour ces visites.

La présence de pollinisateurs joue un rôle important : elle améliore nettement la production, à la fois en quantité et en qualité.

Cette espèce (Vaccinium corymbosum) est connue sous plusieurs noms : myrtille d’Amérique, myrtille américaine ou encore myrtille géante. Autant d’appellations pour désigner ces myrtilliers cultivés, encore trop peu présents dans les jardins.

Nos myrtilliers vous seront proposés en pot à l’automne.
Retrouvez nos différentes variétés ici :
https://www.pepinieredelarz.fr/categorie-produit/petits_fruits/myrtilliers/