19/04/2026
Le bio disponible près de chez vous,
Des légumes frais et bio pour vendredi à partir de 16h, aussi samedi 🙂
Merci de privilégier les commandes ici ⬇️
http://app.cagette.net/group/14359
Des salades 🥬
Des radis
Des carottes 🥕 🥕 🥕
Des oignons frais 🧅
De l'ail nouveau 🧄
Le bio, plus cher ? En partie à cause des distributeurs et de subventions iniques.
Le syndicat des distributeurs de produits bio a été condamné à 12,67 millions d’euros d’amendes pour ententes anti-concurrentielles (https://www.lemonde.fr/economie/article/2026/04/16/le-syndicat-des-magasins-et-des-distributeurs-bio-ecope-d-amendes-a-hauteur-de-12-67-millions-d-euros-pour-des-pratiques-jugees-anticoncurrentielles_6680500_3234.html). Sans cela, on « aurait pu bénéficier d’une baisse généralisée des prix », dit l’Autorité de la concurrence. Globalement, le bio coûte +20% en direct du producteur et +30% en distribution (https://www.quechoisir.org/actualite-fruits-et-legumes-beaucoup-moins-chers-en-circuit-court-n127146/).
Côté subventions, pour 10% de la surface agricole et 14% des agriculteurs, le bio ne reçoit que 8% des subventions agricoles en France (source : Agence Bio) et 1% de la PAC (source : FNAB)... Canard boiteux, car on lui arrache les pattes.
Une situation cruelle, alors qu’on sort de deux ans de contraction du marché (environ -6% par an) et alors que le bio, ce n’est pas parfait mais c’est MIEUX. Oui, le cuivre ; oui, les pyréthrinoïdes ; oui, le laboure… mais…
- le bio est souvent, même si pas toujours, moins riche en cadmium à cause de ses engrais organiques, souvent moins contaminés que les engrais minéraux (mon post de la semaine passée).
- il est souvent plus riche en anti-oxydants (+20 à 50% selon les tannins), car les conditions de croissance sont un peu plus stressantes pour la plante.
- il est moins riche en pesticides bien sûr.
Pour une r***e : https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29073935/.
Il contribue aussi à réduire les cancers, en dépit de fake news très relayées :
- sur 500 000 anglaises, un travail de 2014 révèle - 20% lymphome (des baisses non significatives sur les autres cancers ; DOI 10.1038/bjc2014148).
- sur 70 000 français(es) en 2018, -25% de cancers totaux, -34% de cancers du sein, -76% de lymphomes (https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30422212/).
Même si des facteurs sociaux-culturels jouent aussi, ils n’expliquent pas tout, démontrent les auteurs.
En replay sur TV 5, de la mycologie pour apaiser les mœurs : Science Grand Format du 16 avril sur « Le monde extraordinaire des champignons ». https://www.france.tv/france-5/science-grand-format/6576062-le-monde-extraordinaire-des-champignons.html
Dans la presse :
S’occuper de la biodiversité est une preuve d’humanisme. Politis, 1910, 7-9.
Le vivant porte les solutions en lui. Dernière Nouvelles d’Alsace, 15.4.26, 25.
Les sciences de la vie sont une composante fondamentale de la culture citoyenne. https://www.lemonde.fr/idees/article/2026/04/12/les-sciences-de-la-vie-et-de-la-terre-sont-une-composante-fondamentale-de-la-culture-citoyenne_6679578_3232.html
Sur le net :
Un échange original et riche sur agriculture et environnement avec Armand Heitz (comment être différents et pareil au fond !). Détruire ou régénérer : quelle agriculture pour demain ? https://www.youtube.com/watch?v=zJHfW441MEk
Avec Emmanuelle Bocandé, des microbiotes sur https://www.youtube.com/watch?v=YAvu9eJfteo
L’interview dans Politis : https://www.politis.fr/articles/2026/04/entretien-marc-andre-selosse-soccuper-de-la-biodiversite-est-une-preuve-dhumanisme/
Sur RCF, il est encore temps d'agir pour protéger la biodiversité. https://www.rcf.fr/articles/actualite/il-est-encore-temps-dagir-pour-proteger-la-biodiversite-le-biologiste-0
Rien sur l’agenda, vacances…
