Cé Koi Ça?

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France
Roybon
Cé Koi Ça?

Des recettes végétales, salées et sucrée, fraiches et prochainement en conserves. Le laboratoire est situé sur les hauteurs de Roybon.

Bientôt : accueil en chambre d’hôte. Baignée depuis l’âge de 6 ans dans les sports acrobatiques, j'en ai fait ma carrière en tant qu'acrobate aérienne, travaillant ainsi avec de nombreuses compagnies de cirque actuel, de danse, de théâtre, des musiciens, plasticiens, etc. J'ai écrit et diffusé mes propres spectacles, travaillé en qualité de régisseuse générale, assurant des postes de direction tec

hnique, exercé dans de nombreuses écoles de cirque en tant que pédagogue pour des disciplines aériennes et coordonné l'insertion professionnelle de jeunes artistes sur leur première création et tournée professionnelle. La cuisine est une passion depuis l'enfance et, pour des raisons économiques, de santé, d'environnement, je cuisine le plus souvent ce que je mange. Je m’arrête un jour à Lyon, au restaurant "Toutes les couleurs" qui propose une cuisine végétale, certifiée bio et nature & progrès. J'y reste comme stagiaire et parfais mes savoirs faire en cuisine végétale aux côtés de la cheffe Agnes Ploteny. En 2023, l'envie d'une vie plus sédentaire me décide à quitter le milieu du spectacle vivant ou nait l'idée de créer ma propre activité de cuisine végétale, de pouvoir proposer des aliments frais et des conserves, salées et sucrées.

23/06/2026

Les couleurs des entrées !
Trio de crèmes et chapatis.

23/06/2026

Que de couleurs en cuisine cette semaine!
Préparation des plats…
Et encore, les entrées sont à venir!
Et pour le dessert ça va continuer !
À toute à l’heure au marché de Gillonnay.

29/05/2026

Aujourd’hui au marché de Saint Antoine l’Abbaye:
Tarte courgettes et champignons
Tarte aux pommes
Mais pas que…! 😉
Que du bon
Que du gourmand!

20/05/2026

A ne pas manquer! Et à partager! C’est ce vendredi au totem café à Roybon!

24/04/2026

Aujourd'hui, 2 terrines c'est mieux qu'une!!!
Donc, pour compléter la terrine lentilles-poireaux et noix, je vous propose de découvre ou redécouvrir Champignons-noix au marché de Saint Antoine l'Abbaye de 16h à 19h!

21/04/2026

Au marché hebdomadaire de Gillonnay de 16h à 19h!
À toute à l’heure !

16/04/2026

Au menu cette semaine, à retrouver au marché de Saint Antoine l'abbaye vendredi entre 16h30 et 19h:
Terrine butternut-noix-curry, velouté navet-panais-coriandre-cumin ou noisettes, lasagnes-lentillons ou soja texturé, panna cota coulis de prunes rouges, crème chocolat, ronds cassis ou mures ou prunes acidulées.
Pensez à reserver sur https://www.cekoica.fr/commander-quelque-chose/
Si vous hésitez, prenez tout!

27/03/2026

Aujourd’hui, vendredi 27 mars, retrouvez mes suggestions et autres crackers, tartinades salées, sucrées, biscuits… au marché de Saint Antoine l’abbaye de 16h00 a 19h!
Au menu:
Chaussons aux légumes,
Terrine poireaux-lentilles
Burger végétal complet et coleslaw ou seul
Ronds aux mûres ou au cassis
Gâteau crousti choco
Creme chocolat et biscuits

Adresse

5701 Route De La Feyta
Roybon
38940

Téléphone

+33612653751

Site Web

https://cekoica.fr/

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