Abonnez-vous aux paniers hebdomadaires de Thomas, maraicher, des légumes diversifiés cultivés de façon artisanale avec des méthodes traditionnelles en agriculture biologique. Je fais le choix d'utiliser uniquement des semences biologiques population (pas d'hybride F1) et mettre en place pratiques qui me permettront de m'intégrer à la biodiversité du milieu dans lequel je viens cultiver. Je propose
des paniers hebdomadaires par abonnement (sur 45 semaines de distribution), remplis de légumes de saison fraîchement cueillis, prêts à être consommés. En choisissant de s'abonner à mes paniers, vous soutenez une agriculture locale, paysanne, en agriculture biologique, tout en profitant des avantages d'une alimentation de qualité. Je propose un contrat sur 45 semaines d'engagement avec un panier par semaine. Sur le principe de l'Amap, afin qu'un groupe de consommateurs soutienne un producteur dans son activité et puisse lui assurer une visibilité sur l'année de production. le producteur aussi à des engagements! http://www.reseau-amap.org/amap.php
L'idée de ce système c'est qu'en échange de votre engagement, toute la production est partagée équitablement dans les paniers. Le légume n'a pas de valeur marchande, pas de prix, une grande diversité et des variétés sélectionnées pour des qualités gustatives et adaptées au terroir!