HOW

HOW 網上訂座：https://bit.ly/3ALTsgo

銅鑼灣 希慎廣場 四樓414-417 舖
尖沙咀 河內道K11 Art Mall 二樓201舖
荃灣 荃灣廣場三樓343-345號舖
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HOW.....to live well?
即食文化大行其道，「用心工藝」、「精緻材料」、「實用耐看」這些生活上的必備完素已慢慢變成回憶。
HOW 生活概念店，主要由日本引入各種傢俱、生活用品、衣飾等展示品，以質量及工藝再次喚起大家對生活細節的要求。

【HOW to live well - 全新餐目】 一頓飯最需要的，就是一份簡單直接的滿足感。 這次全新餐目中，我們加入多款不同風格的料理選擇，從 HOW Signature 卡邦尼意粉，到加入咖喱、明太子及黑松露元素的配搭，讓整體味道帶來...
22/05/2026

【HOW to live well - 全新餐目】

一頓飯最需要的，就是一份簡單直接的滿足感。

這次全新餐目中，我們加入多款不同風格的料理選擇，從 HOW Signature 卡邦尼意粉，到加入咖喱、明太子及黑松露元素的配搭，讓整體味道帶來更多不同變化。

食材上亦加入和牛、龍蝦、大蝦及三文魚籽等元素，配合不同香氣、口感與細節處理，讓每一道料理都有各自吸引人的地方。有些偏向香濃惹味，有些則著重食材本身的平衡與層次，讓整體選擇更多元。

從食材選擇到料理配搭，我們亦重新調整每一道細節，希望在這次餐目之中，慢慢創造更多屬於 HOW 的 signature dishes，讓大家找到會想一再回來吃的味道。

💬全新餐目現已推出，每間分店提供的菜式會有所不同，如需透過 inline 網上訂座、查詢餐牌及WhatsApp分店查詢，可參照 Link in bio

HOW to live well
地址：尖沙咀河內道18號K11 Art Mall 二樓 201 號店
Whatsapp：5109 4208

HOW to live well
地址：銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場四樓414-417號舖
Whatsapp：6790 0774

HOW to live well
地址：荃灣大壩街4-30號荃灣廣場三樓343-345 & OSA號舖
Whatsapp：6021 0862

【Noritake Pop up event- TO CHOOSE CALM】城市間的線條漫遊在 HOW 的空間裡感受過那份留白的美學後，如果你也著迷於那份簡約的插畫風格，不妨來到 店，一同細味 Noritake 畫筆下的生活意義。對 N...
20/05/2026

【Noritake Pop up event- TO CHOOSE CALM】城市間的線條漫遊

在 HOW 的空間裡感受過那份留白的美學後，如果你也著迷於那份簡約的插畫風格，不妨來到 店，一同細味 Noritake 畫筆下的生活意義。

對 Noritake 而言，藝術不應只停留在畫框中，更應滲透進日常的物件裡。現場同步展售一系列經典周邊，從紀錄思緒的文具與插畫、隨行生活的帆布袋與服飾，到點綴日常的各式生活選物；這些物件不僅是藝術的延伸，更是能融入你每一天生活細節的質感夥伴。

在感受空間氛圍之餘，歡迎將這份簡單而有溫度的線條帶回家。在忙碌中不時停下腳步重新思考日常，感悟並體驗每一個獨特的當下。

Artist agent : .for.art.house

【Noritake Pop up event - TO CHOOSE CALM】城市間的線條漫遊

期間：2026年5月13日至2026年6月14日
營業時間：MON - SUN / 1200 - 2200

HOW to live well (設有 Noritake 周邊商品出售)
地址：尖沙咀河內道18號K11 Art Mall 二樓 201 號店

HOW to live well
地址：銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場四樓414-417號舖

HOW to live well
地址：荃灣大壩街4-30號荃灣廣場三樓343-345 & OSA號舖

【Noritake Pop up event- TO CHOOSE CALM】城市間的線條漫遊在 的線條世界裡，留白是一門藝術。 除了空間裡的視覺漫遊，我們也將這份心情帶到了你的咖啡杯上。於期間限定店期間，凡點選指定咖啡，Noritake...
15/05/2026

【Noritake Pop up event- TO CHOOSE CALM】城市間的線條漫遊

在 的線條世界裡，留白是一門藝術。 除了空間裡的視覺漫遊，我們也將這份心情帶到了你的咖啡杯上。

於期間限定店期間，凡點選指定咖啡，Noritake 筆下那位神情淡然的小男孩將會悄悄出現在你的杯緣上。除此之外，每杯飲品將隨餐附送 .hk 的限量曲奇。

這次的曲奇特別以可愛的小狗造型呈現。看著小男孩與小狗悠閒倚靠、全然放鬆的身影，彷彿也在提醒著我們：在繁瑣的日常中，別忘了留給自己一個深呼吸的空檔。

我們希望你在這份留白中，專注於當下的咖啡香氣、專注於身邊人的笑聲。在 Noritake 的線條世界裡，留白的地方，正是生活最精彩的部分。

Artist agent : .for.art.house

【Noritake Pop up event - TO CHOOSE CALM】城市間的線條漫遊

期間：2026年5月13日至2026年6月14日
營業時間：MON - SUN / 1200 - 2200

HOW to live well (設有 Noritake 周邊商品出售)
地址：尖沙咀河內道18號K11 Art Mall 二樓 201 號店

HOW to live well
地址：銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場四樓414-417號舖

HOW to live well
地址：荃灣大壩街4-30號荃灣廣場三樓343-345 & OSA號舖

【 OFFLINE Dept. - H2O 音樂與味蕾的治癒之夜 】在繁忙的都市節奏中，我們都需要一個讓人徹底放鬆的空間。由 5 月 19 日起，HOW 荃灣廣場分店將於每週二晚上 6:30 至 9:30，為大家帶來專屬的 Live Mus...
15/05/2026

【 OFFLINE Dept. - H2O 音樂與味蕾的治癒之夜 】

在繁忙的都市節奏中，我們都需要一個讓人徹底放鬆的空間。由 5 月 19 日起，HOW 荃灣廣場分店將於每週二晚上 6:30 至 9:30，為大家帶來專屬的 Live Music 之夜。

這次我們特別邀請了本地樂隊 H2O Band () 駐場演出。猶如其名，H2O 的音樂如同水一般純粹而流動，擅長以清新細膩的聲線與充滿感染力的現場演繹，為聽眾帶來舒適無壓的聽覺享受。
想像一下：在 HOW 溫暖的日系木質空間內，一邊品嚐用心烹調的精緻料理，一邊感受現場真實的音樂頻率。不論是與好友下班後輕談淺酌，還是獨自享受一杯咖啡的寧靜時光，這份味覺與聽覺的完美交匯，絕對能讓您卸下一整天的疲憊，沉浸在舒壓氛圍之中。

下個星期二晚，放慢腳步，來 HOW 享受一段愜意的放空時光吧！

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【 OFFLINE Dept. - H2O 音樂與味蕾的治癒之夜 】�🗓 日期： 5 月 19 日起（逢星期二）
🕒 時間： 晚上 6:30 - 9:30
📍 地點： HOW 荃灣廣場分店
荃灣大壩街4-30號荃灣廣場3樓343-345號舖

【Noritake Pop up event - TO CHOOSE CALM】城市間的線條漫遊HOW 攜手日本著名插畫師 ，將其標誌性的極簡筆觸，靜靜地揉合進我們的空間之中。對我們而言，藝術不應只在美術館裡，更應存在於生活的每個細節。這次...
14/05/2026

【Noritake Pop up event - TO CHOOSE CALM】城市間的線條漫遊

HOW 攜手日本著名插畫師 ，將其標誌性的極簡筆觸，靜靜地揉合進我們的空間之中。

對我們而言，藝術不應只在美術館裡，更應存在於生活的每個細節。這次合作橫跨 HOW 三間分店，展開一場關於「空間與日常」的視覺對話。不論你在哪一個角落，都能遇見 Noritake 筆下那份標誌性的小男孩——少量的佈置，卻精確地勾勒出空間的輪廓，讓你在用餐的同時，感受到一種前所未有的視覺呼吸感。

在這段期間限定店中，Noritake 以最純粹的黑白線條，勾勒出對生活細節的深入探索，引導感官從繁雜的都市壓力中抽離，找回內心的愉悅與平靜。

如果你也著迷於這份簡約美學，不妨前往 K11 店 參觀。店內同步展售 Noritake 的系列周邊，從文具、插畫、帆布袋到各類生活選物，這些物件不僅是藝術的延伸，更是能陪伴日常的質感細節。讓你在感受空間氛圍之餘，也能將這份簡單而有溫度的線條帶回家。

Artist agent : .for.art.house

【Noritake Pop up event - TO CHOOSE CALM】城市間的線條漫遊

期間：2026年5月13日至2026年6月14日
營業時間：MON - SUN / 1200 - 2200

HOW to live well (設有 Noritake 周邊商品出售)
地址：尖沙咀河內道18號K11 Art Mall 二樓 201 號店

HOW to live well
地址：銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場四樓414-417號舖

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地址：荃灣大壩街4-30號荃灣廣場三樓343-345 & OSA號舖

【HOW to live well - 全新餐目】對不少人來說，主食才是一頓飯真正的主角。這次全新餐目中，我們帶來多款肉類與海鮮主食選擇，讓每一頓飯都能按當下喜好作出不同配搭，也讓每一道料理呈現不同特色。從牛腹肉濃郁豐富的口感、日本豚肉細緻...
11/05/2026

【HOW to live well - 全新餐目】

對不少人來說，主食才是一頓飯真正的主角。

這次全新餐目中，我們帶來多款肉類與海鮮主食選擇，讓每一頓飯都能按當下喜好作出不同配搭，也讓每一道料理呈現不同特色。

從牛腹肉濃郁豐富的口感、日本豚肉細緻而帶有油香的味道，到三文魚柔和鮮味與油脂感之間的平衡，每一道都有各自吸引人的地方。配搭上亦加入不同醬汁、配菜與細節元素，並透過不同烹調方式與處理，讓食材本身的味道與口感更完整呈現。

不論是偏愛肉類料理的「食肉派」，還是喜歡海鮮與較輕盈口味的選擇，都能找到適合當下的一道主食。

💬全新餐目現已推出，每間分店提供的菜式會有所不同，如需透過 inline 網上訂座、查詢餐牌及WhatsApp分店查詢，可參照 Link in bio

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地址：尖沙咀河內道18號K11 Art Mall 二樓 201 號店
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【HOW to live well - 全新餐目】有研究指出，與人共餐能提高幸福感。 而一頓聚餐之中，總少不了前菜與小食的存在。不只是餐前的一道配搭，而是一個讓人慢慢分享、打開話題的開始。由清新輕盈的沙律，到層次豐富的小食，每一道都保留各自...
07/05/2026

【HOW to live well - 全新餐目】

有研究指出，與人共餐能提高幸福感。

而一頓聚餐之中，總少不了前菜與小食的存在。不只是餐前的一道配搭，而是一個讓人慢慢分享、打開話題的開始。

由清新輕盈的沙律，到層次豐富的小食，每一道都保留各自鮮明的風味與個性。 有些著重食材本身的清爽與平衡，有些則加入濃郁、香辣，或更富層次感的元素，讓不同味道之間能帶來更多變化，希望讓每一道菜都有屬於自己的特色。

在分享食物的過程，也讓一頓飯多了交流與互動。不同味道之間的配搭、邊吃邊聊的節奏，都讓整體感覺更輕鬆自在。

💬全新餐目現已推出，每間分店提供的菜式會有所不同，如需透過 inline 網上訂座、查詢餐牌及WhatsApp分店查詢，可參照 Link in bio

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【 HOW X KAKAchevée 限定甜點餐目 】第二回HOW 與 迎來第二回合作，延續冬末初春的柔和氣息，帶來三款精緻甜點，於 HOW 正式登場。除了回歸的人氣之選 —— 朱古力榛子脆皮蛋糕，濃郁朱古力配上榛子的堅果香氣與輕脆層次，...
05/05/2026

【 HOW X KAKAchevée 限定甜點餐目 】第二回

HOW 與 迎來第二回合作，延續冬末初春的柔和氣息，帶來三款精緻甜點，於 HOW 正式登場。

除了回歸的人氣之選 —— 朱古力榛子脆皮蛋糕，濃郁朱古力配上榛子的堅果香氣與輕脆層次，苦甜之間多了一份溫暖；這次亦加入兩款新口味：

焦糖脆餅芝士蛋糕，以香濃芝士為基底，融入焦糖的深邃甜香，配上脆餅帶來的輕盈口感對比，層次分明而不膩。

楓糖蘋果合桃蛋糕則以楓糖的溫潤甜感為主調，結合蘋果的果香與合桃的堅果口感，口味柔和細緻，帶有淡淡暖意。

三款甜點，各有性格，無論是午後的咖啡時光，還是與人分享的片刻，甜，總能讓一切更完整。

創立於 2020 年的 KAKAchevée，以手工芝士蛋糕為起點，名字中的「Achevée」在法語中意為「完美」，象徵品牌對品質與細節的追求。他們相信，一件好的甜點不只是味道，而是一種讓人感到圓滿的時刻。

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【HOW to live well - 全新餐目】母親節將至，有時候，比起準備一份禮物，與她坐下來好好吃一餐飯，或許更為重要。這次推出的全新餐目，由前菜、小食到主食、意粉飯與 Pizza，提供更豐富而多元的選擇。從清新輕盈的沙律，到層次豐富...
04/05/2026

【HOW to live well - 全新餐目】

母親節將至，有時候，比起準備一份禮物，與她坐下來好好吃一餐飯，或許更為重要。

這次推出的全新餐目，由前菜、小食到主食、意粉飯與 Pizza，提供更豐富而多元的選擇。從清新輕盈的沙律，到層次豐富的海鮮料理，再到風味濃郁的肉類主食。當中融合西日元素，亦加入帶有香辣或酸甜平衡的配搭，讓整體風味更有層次。

無論是與媽媽簡單分享幾道菜式，或是一家人完整享用一頓餐點，都可以輕鬆選出喜好的菜式。

也許，這不只是一頓飯，而是一段可以放慢節奏、交流的時光；也讓她在這一天，暫時放下日常，好好過一個不用操心準備一餐的母親節。

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【HOW to live well - 全新餐目】這次的全新餐目，由前菜、小食到主食，我們重新整理整體的組合與方向，讓每一道菜式，都有屬於自己的定位與故事。延續西、日融合元素風格，我們亦跳出過往對日式西餐的既定印象。每一道菜，都從一個概念開...
01/05/2026

【HOW to live well - 全新餐目】

這次的全新餐目，由前菜、小食到主食，我們重新整理整體的組合與方向，讓每一道菜式，都有屬於自己的定位與故事。

延續西、日融合元素風格，我們亦跳出過往對日式西餐的既定印象。每一道菜，都從一個概念開始，有些來自大家熟悉的口味，有些則來自我們對當季食材的運用。看似簡單的菜式，其實在食材配搭、味道層次，以及細節處理上，都經過重新思考與拿捏；不同元素之間的平衡、每一個細節的處理，都是我們在這次餐目中不斷琢磨的部分，讓每一道菜都有它的出發點，也有屬於自己的完成方式。

同時，每間分店提供的菜式會有所不同，讓不同空間都有各自的節奏與特色。我們亦會不定期推出限定食物與飲品，為每一次到訪帶來一點新的變化。

全新餐目現已推出，期待你來慢慢發現其中的細節。

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18 Hanoi Road
Tsim Sha Tsui
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