06/10/2022
En el ámbito gastronómico, los Mariscos son animales marinos invertebrados, aptos para consumo humano. Entre ellos están los camarones, las langostas, las almejas, el pulpo, los cangrejos, los langostinos, entre otros. En contraparte están los pescados, que son animales vertebrados aptos para el consumo y pueden ser del río o mar.
En Honduras muchas de sus comidas tradicionales poseen ingredientes de origen marino.
Por lo general, las comidas a base de mariscos se presentan en forma de sopas. Entre las más populares están la sopa de caracol, la sopa de camarón gigante, la sopa marinera, sopa de langosta y sopa de jaiba.
INCERTUS dentro de muy poco tendrá, deliciosas SOPAS, cual te gustaría? Déjanos tu comentario 🙂
