Anino povrće/Ana Smokrović

20/03/2025

Hvala Novosti ❤️!

🍲 TEORIJA I PRAKSA NA TANJURU 🍲

Ana Smokrović je kulturologinja i publicistkinja iz Rijeke koja je na riječkom Filozofskom fakultetu doktorirala na temi ekološke epistemologije i epistemičke pravednosti na primjeru hrane.

Vlasnica je OPG-a „Anino povrće“, a posljednjih deset godina u svom vrtu po organskim principima uzgaja povrće koje prodaje na riječkoj tržnici te često održava uvijek prepune radionice o organskom uzgoju hrane.

Prošle godine joj je u izdanju Planetopije objavljena knjiga „Što jedeš? Mitovi, istine i stvarnost na tanjuru“ u kojoj istražuje kako kultura utječe na naš izbor hrane i koje su posljedice njenog industrijskog uzgoja.

U razgovoru za podlistak Nada, Ana Smokrović otriva kako joj je naukovanje kod jedne vrtlarice iz Bribira otvorilo nove vidike o uzgoju hrane, kritizira arogantnu ljudsku dominaciju nad prirodom koja je upisana u temelje znanstvene, intelektualne i industrijske sfere društva te opisuje svoja vrtlarska iskustva u svjetlu klimatskih promjena. ➡️ https://www.portalnovosti.com/ana-smokrovic-hrane-ima-dovoljno

16/03/2025

Uživala sam u razgovoru.🤍

Najmasivnije zavaren mit je da jedino industrijski način proizvodnje može prehraniti svijet, a zapravo statistike pokazuju da se trećina hrane globalno baca dok istodobno golema količina stanovništva živi u siromaštvu

13/03/2025

LEŽIN, A IĐEN vol.2 // Sutra na kiosk po novi broj novinske poslastice Novosti Nada 🍒 Prava mi je čast izaći u novinama koje guštam čitati i koje stoje kao osvježavajući dašak pameti i duha. Hvala Novosti i hvala dvjema divnicama - Katarini Bošnjak na odličnom razgovoru Katarina Bošnjak + Tanji Kanazir Kanazir na krasnim fotkama na kojima nisam ispala kao za reklamu za Braco i Seka čokoladu.❤️

U novom broju Nade, koji je od petka 14.3. na kioscima uz tjednik Novosti, donosimo:

Intervju koji je Katarina Bošnjak vodila s Anom Smokrović, autoricom knjige “Što jedeš? Mitovi, istine i stvarnost na tanjuru”: Najmasivnije zavaren mit je da jedino industrijski način proizvodnje može prehraniti svijet, a zapravo statistike pokazuju da se trećina hrane globalno baca dok istodobno golema količina stanovništva živi u siromaštvu, govori Smokrović. Anino povrće/Ana Smokrović

Razgovor Anje Kožul s Božicom Žilić, predsjednicom Sindikata odgoja i obrazovanja, medija i kulture: “Ne možete raditi ako ne grizete na probleme radnika. Sve naše zaposlenice su izrazito odgovorne, stručne, socijalno osjetljive, borbene i hrabre”, poručuje predsjednica sindikata koji se najviše bori za radnice u dječjim vrtićima.

Tekst Jelene Mirić o Miljani Jovičić, koja je odmalena imala ljubav prema šivanju, recikliranju stvari i kreativnom izražavanju: “Nikad se nisam plašila reći što sam, a tako odgajamo i našu decu. Valjda čitava škola zna da dodatno idu na srpski”, kaže Miljana, koja je iz rodnog Mrkonjić Grada preko Novog Sada doselila u Zagreb gde izrađuje dizajnerske torbe od gramofonskih ploča.

“Vrzino kolo” Marije Andrijašević: “S novim regulama od travnja di ću morat imat 10 posto iznosa nekretnine da bi uopće mogla dić kredit, pa ja mogu samo u grob – koji već imam. Zaslugama vlaške provenijencije.”

Sportski “Dvokorak naprijed” Ivane Perić i gastro “Gorski kotao” Valentine Vukadinović.

11/03/2025

LEŽIN, A IĐEN/ Tako mi moj Boro kaže budući da još uvijek ležim na bolovanju (još malo🤞), no knjiga je itekako zaživjela svojim životom, rasprodano prvo izdanje - hvala svima koji me čitate!💚 Hvala Antoniji Vrčić i na lijepom intervjuu, drago mi je da se počinje razgovarati o kvaliteti hrane koju jedemo ali i o svemu ostalome o čemu u knjizi pišem. Novi broj časopisa je na kioscima kao i u svim boljim frizerskim salonima i ostalim čekaonicama😉.

26/02/2025

Rijeka!🖤

■ 27.02.2025 godine u 10:00 građanski prosvjed na Korzu.
■ Znamo da se infrastruktura morala kad tad zamjeniti ali puno toga se ne radi kako bi trebalo.
■ Uništava se zelenilo, grade se zgrade/ neboderi bez cjelovitih urbanističkih planova.
■ Treba nam više zelenila i parkova u gradu , te otvoren pristup moru bez nebodera na plažama.

24/02/2025

💚

Listen to A gdje su kitovi? 24.2.2025. Anino povrće by Radio Student 100.5 MHz

19/02/2025

Valja prozračit poplun i prebacit ga onako preko prozora i onda oprat sve mašine robe, pogotovo posteljinu jer ništa ne miriši kao bura. A onda se fino zabundati i otići u jednu žustru šetnju da bura dobro propuše i nutrinu. Bura💙

18/02/2025

ŠNJOFAM PROLJEĆE🍓// Vi koji uzgajate vlastitu hranu u vrtovima i na balkonima već ste sigurno u niskom startu, prstići nestrpljivo svrbe i sad je polako već vrijeme za one najranije kulture. Nema te sreće kao kad glavice provire iz zemlje. Uvijek isto - toliko planova, a uvijek premalo prostora u vrtu.😊 Vi koji tek koketirate s idejom vlastite parcele i uzgoja vlastite hrane - ne oklijevajte ni sekunde i bacite se odmah na glavu, ne možete ni zamisliti koliko ćete hrane s okusom slobode i radosti uzgojiti na svom metru kvadratnome. Nadam se da sam svima odgovorila na upite i mejlove, koga sam slučajno preskočila - nemojte ča zamerit!😉 S radionicama krećem kad se vratim iz ozljede, bit će nam super, sve javim. Za sve info, pribilježite se na njuzleter na webu Povrća. Ne spemam, samo bacite oko jer njuzić ponekad zna završiti u spamu. Pusabokcmok uz stare fotke iz mog divnog Dolčića koji me čeka nestrpljivo baš kao što i ja čekam njega💚. Amigosi, uživajte u proljeću i novim počecima!🍒

14/02/2025

Priroda je saveznik, priroda je kompić.💚

11/02/2025

RIJEČANI, ŽURKOVO ZOVE!✊️// Eko Kvarner i Guardians of the Kvarner Bay / Čuvari Kvarnerskog Zaljeva pozivaju na prosvjed.

Iz INA-ih postrojenja godinama u kraško podzemlje i more curi opasan plin ugljikovodik i situacija je sve gora. Svako toliko naftne mrlje na moru i plažama dočekaju šetače i kupače, a stari problem curenja ugljikovodika postaje sve veći i opasniji. To se ne tiče samo Kostrenjana već doslovno prijeti čitavom zaljevu.

Nema tko se barem jednom nije zaputio na Žurkovo, bilo „desetkom“ ili se uparkirao drito kod Galeba pa krenuo u šetnju makar do Kostrenke ili potegnuo dalje do Zelenih vratiju, Svežnja, sve do Barba Tome i nazad. Kostrena je divlja, a nema većeg gušta nego u đir dok buretina udara i slatko zebe do kostiju ili pak dok južina nemilosrdno mlati po moru i čupa stijene. A ljeti, ajme miline, sunca je dok je dana i nema slađe nego okupati se ispod Lucije gdje izvori hlade čak i u nepodnošljivom srpnju pa onda pod najdražom smokvom u Valu popiti hladni Hirter. To je to - Žurkovo, Kostrenica.❤️

E, pa taj komadić raja se opasno zagađuje i nije pretjerivanje kad kažu kako ekološka bomba prijeti ne samo uvali Žurkovo već cijelom riječkom zaljevu. Situacija je alarmantna. Subota - prosvjed u 11 sati!🤘