04/02/2026
Tanaman Kecipir Jaat Psophocarpus Tetragonolobus adalah sayur lalapan daun yang populer. Cocok untuk sayur lalapan dan sayur daun. Tanaman ini mudah ditanam dan cocok untuk kebun rumah. 🌿
Keunggulan
Mudah ditanam
Cocok untuk kebun rumah
Populer sebagai sayur lalapan dan sayur daun
Informasi Tambahan
Tanaman ini memiliki daun yang lezat dan cocok untuk berbagai masakan. Tambahkan ke kebun Anda untuk mendapatkan sayur lalapan dan sayur daun yang segar. 🌿
Catatan
Pastikan tanaman ini cocok dengan kebutuhan Anda sebelum membeli. Tanaman ini tidak memiliki spesifikasi khusus lainnya.Kecipir (Psophocarpus tetragonolobus) adalah tanaman merambat tahunan dari famili Fabaceae (polong-polongan) yang populer di Asia Tenggara sebagai sayuran kaya gizi. Tanaman ini memiliki buah polong bersegi empat dengan tepi bergerigi, berbunga putih-ungu, dan menghasilkan umbi, menjadikannya sering dijuluki supermarket on the stalk.
• Bentuk Tanaman: Kecipir tumbuh merambat (membutuhkan lanjaran/penyangga) dan membentuk semak. Batangnya membelit ke kiri.
• Buah (Polong): Ciri khas utamanya adalah buah polong berukuran panjang sekitar 15-30 cm, berbentuk persegi empat, dengan empat sisi berger*gi (bersayap). Polong muda berwarna hijau dan renyah, sering dijadikan sayur, lalapan, atau pecel.
• Daun: Memiliki daun majemuk beranak daun tiga (trif*liate) dengan bentuk oval atau bulat telur.
• Bunga: Berwarna putih, biru, atau ungu, tumbuh dalam karangan (menjurai) yang berisi 2 sampai 10 bunga.
• Biji: Saat muda berwarna kuning kehijauan dan saat tua berwarna coklat, keras, serta berbentuk bulat.
• Akar dan Umbi: Memiliki akar tunggang yang dapat membentuk umbi kecoklatan yang bisa dimakan.
• Habitat dan Budidaya: Tumbuh subur di daerah tr*pis, lembap, dengan suhu 15-32°C, dan sering ditemukan di pekarangan.
• Kandungan Gizi: Kaya akan pr*tein, as*m am*no es*nsial, vit*min, dan min*ral.
Seluruh bagian tanaman ini, mulai dari daun, bunga, polong muda, biji, hingga umbinya, dapat dikonsumsi.
