16/02/2025
В детстве я терпеть не могла печень. Когда бабушка готовила её с луком, мне казалось, что вкус ничем не исправить. Но, видимо, я повзрослела…☺️
Сейчас куриная печень — один из моих любимых продуктов. Нежный паштет, печень в сливочном соусе с вином или карамелизированным луком — столько вариаций, и каждая вкуснее другой! Главное — знать, как правильно её приготовить.😉
Если вам хочется попробовать по-настоящему вкусную печень (и не только), я с радостью возьму это на себя! Как личный шеф, я приготовлю для вас блюда, которые захочется есть снова и снова. Свяжитесь со мной, и давайте создадим гастрономическое удовольствие вместе!🫶🏻
בילדותי לא סבלתי כבד. כשסבתא שלי הייתה מכינה אותו עם בצל, היה נדמה לי שלטעם הזה אין שום תקנה. אבל כנראה התבגרתי…☺️
היום כבד עוף הוא אחד המוצרים האהובים עליי. פטה עדין, כבד ברוטב שמנת עם יין או עם בצל מקורמל – כל כך הרבה אפשרויות, וכל אחת מהן טעימה יותר מהשנייה! הסוד הוא לדעת איך להכין אותו נכון.😉
אם גם אתן רוצות לנסות כבד שבאמת טעים (ועוד הרבה מנות אחרות), אני אשמח להכין עבורכן! כשפית פרטית, אני אבשל לכן אוכל שתרצו לאכול שוב ושוב. דברו איתי, ובואו ניצור חוויה קולינרית מיוחדת יחד!🫶🏻
