24/01/2021
מבצעי השבוע במשתלת עדן בציון
באקובית עין כרם
מיזונה ובצל ירוק במבצע 5+1 או 10+3
מוזמנימיות ליצור קשר ולהגיע
אוריה : 0527877283
יש לנו עוד הרבה צמחים מיוחדים
קצת על הצמחים:
מיזונה - צמח חד שנתי ממשפחת המצליבים , למיזונה עלים חרפרפים , נהדרים כעלי בייבי לסלט , מוסיפים גם טעם בבישול ואז החריפות מתפוגגת.
אפשר להשתמש בה גם לממרחים חריפים ,כתוספת לפסטו , צ'ימיצ'ורי ועוד.
המיזונה דלה בקלוריות ועשירה בסיבים תזונתיים אשר משפרים ומסייעים לתהליכי העכול בגופנו.
וכמובן אפשר בסוף העונה לשמור זרעים לשמוש דומה לזרעי חרדל ולזריעה בשנה הבאה:)
גידול מיזונה בגינה מעניק שפע של עלים רעננים , יש לקטוף מן העלים החיצוניים ,כך הצמח ימשיך להניב עוד ועוד עלים.
בצל - צמח רב שנתי ממשפחת השושניתיים.
כל חלקי הצמח עשירים בגופרית אשר לה סגולות אנטי דלקתיות.
כשאנו מגדלים בצל בגינה נוכל להנות לאורך כל עונת הגידול מעלי בצל ירוק שמשתלבים נהדר בסלט או בבישול.
אם נרצה להנות מהבצל עצמו מומלץ לקטום את עמודי הפריחה.
עלי הבצל הירוק עשירים בסידן אשלגן ובטא קרוטן וכן נוגד חמצון בשם לוטאין אשר משפר את תפקוד מערכת הראיה.
ועוד טיפ קטן , בפעם הבאה שתקנו בצל ירוק חתכו את הגבעולים כשתי ס"מ מהשורש ושיתלו מחדש:)
