פשוט מבשלת - בלוג בישול

23/11/2017

קודם כל, המאפה הזה הוא חתיך הורס.
חוץ מזה, הוא גם צבעוני, דיאטטי, טבעוני, דל פחמימות וללא גלוטן. וכמובן טעים נורא.
גראטן זוקיני (קישואים) בשני צבעים.
למתכון:

ביום שני האחרון התקיים המפגש האחרון של המחזור הנוכחי של סדנת הדיאטה של "כללית" (עם הדיאטנית אליה ברקמן), בה אני משתתפת כבר כמה שנים. במפגש האחרון של כל מחזור של סדנה אנחנו תמיד עורכים ארוחה, וכל אח...

17/08/2017

אחרי המוווווון זמן ללא עדכונים... מנסה לחזור לעניינים. לא בטוח שחודש אוגוסט מתאים לזה ;-) במיוחד עם 4 ילדים בחופש. המתכון הזה לקציצות פסטה וגבינות גם קל להכנה, גם טעים, גם מתאים לפיקניק ונסיעות, וגם מספיק לכמה ימים ולהרבה ילדים :-D
למתכון:

קיבלתי מ"אסם" מוצרים מסדרה חדשה שלהם בשם "אסם פלוס", שהמוצרים בה מכילים תוספת של סיבים תזונתיים ו/או סיבי שיבולת שועל ו/או דגנים מלאים. ניסיתי כמה מוצרים מהסדרה, ביניהם ספגטי, פתיתים וקוסקוס. אם ננ...

26/02/2017

רשמים מביקורי ב בר דגים BAR DAGIM באושילנד כפר סבא.
אמ;לק: טעים ומומלץ! בימי חמישי יש גם מוזיקה יוונית חיה.
רישום לעדכונים: http://mevashelet.com/subscribe/
לפוסט: http://mevashelet.com/13668/bar-dagim-oshiland-kfar-saba/

כבר ציינתי בפוסטים קודמים שמאז ש"התבגרתי" (ועם ריבוי מספר הילדים...) אני מעדיפה לבלות קרוב לבית, בהוד השרון או כפר סבא. בשנים האחרונות נפתחו כאן הרבה מקומות בילוי מעולים, בתי קפה ומסעדות, וזה ממש כ...

19/02/2017

צ'ילי קון קרנה בגרסה פשוטה וטעימה, בלי הרבה התעסקויות. היא לא חריפה, אז מתאימה במיוחד לילדים.
רישום לעדכונים: http://mevashelet.com/subscribe/
למתכון: http://mevashelet.com/13631/chilli-con-carne/

צ'ילי קון קרנה זה מאכל שאני רוצה לנסות להכין כבר המון זמן. הפשרתי בשר בקר טחון בשביל להכין המבורגרים, ובעלי הציע שאולי אנסה להכין צ'ילי קון קרנה במקום. הרמתי את הכפפה, נעזרתי במתכון של אהרוני שצילמ...

04/01/2017

אתמול היה יום שמשי, ואילו היום היה קר, גשום ומגעיל. מבאס :-(
מרק אפונה טעים יציל את המצב! מכינים בקלי קלות.
למתכון: http://mevashelet.com/13624/pea-soup/
רישום לעדכונים: http://mevashelet.com/subscribe/
לנעוץ לפינטרסט: https://www.pinterest.com/pin/246712885817832766/

אני ממש ממש אוהבת מרק אפונה. במהלך חיפושיי אחר מתכון ברשת, נתקלתי בעיקר במתכונים מאפונה יבשה, אך העדפתי להמציא בעצמי מתכון פשוט מגרגירי אפונה קפואים שהיו לי בפריזר. ההכנה קלה ומהירה, והמרק מעולה! ג...

01/01/2017

איך 2017 מתייחסת אליכם עד כה? מקווה שחגגתם וביליתם!
ביום חמישי נשלח ניוזלטר. אם לא קיבלתם, תוכלו לקרוא אותו כאן: http://eepurl.com/cvxfgr
הירשמו אליו כאן, כדי שלא תפספסו בפעם הבאה: http://mevashelet.com/subscribe/

29/12/2016

חג חנוכה שמח! הכנתי עם יאיר דונאטס לימון אפויות שיצאו ממש משגעות.
למתכון: http://mevashelet.com/13602/baked-lemon-glaze-lemon-donuts/
רישום לעדכונים: http://mevashelet.com/subscribe/
לנעוץ לפינטרסט: https://www.pinterest.com/pin/246712885817790695/

בכל חג חנוכה אני נוהגת להכין דונאטס אפויות ומוקשטות. הן כל כך יפות, ולא דורשות התעסקות עם שמרים וטיגונים. השנה נתתי ליאיר לבחור את המתכון שנכין ביחד, מתוך לוח הפינטרסט שלי, והוא בחר בדונאטס לימון. ...

27/12/2016

לביבות תרד סופר-דיאטטיות, ללא גלוטן, ומעולות, למי שרוצה לנסות לשמור על המשקל גם בחג הטיגונים :-)
למתכון: http://mevashelet.com/13595/spinach-fritters/
רישום לעדכונים: http://mevashelet.com/subscribe/

חנוכה שמח! הפעם המפגש האחרון של המחזור הנוכחי של סדנת הדיאטה של "כללית", בה אני משתתפת, יצא על נר שלישי של חנוכה. במפגש האחרון של כל מחזור של סדנה אנחנו תמיד עורכים ארוחה, וכל אחד מביא מאכל דיאטטי ...

25/12/2016

בחוץ סוער, בפנים זה הזמן למרק! מרק ברוקולי טעים טעים, דיאטטי ומשביע. אני משוגעת עליו ממש.
למתכון: http://mevashelet.com/13590/creamy-broccoli-soup/
רישום לעדכונים: http://mevashelet.com/subscribe/
לנעוץ בפינטרסט: https://www.pinterest.com/pin/246712885817768542/

את המרק הזה אימצתי מחברתי בת שבע המהממת, שהיא גם מדריכת הפילאטיס שלי. באחד מימי השישי הוזמנו לביתה לארוחת ערב. היא הכינה מרק ירקות וטחנה אותו. הבאתי איתי שמנת סויה 5% והשתמשנו בה כדי להסמיך את המרק...

22/12/2016

עבורי חורף == תפוזים, אז הכנתי לילדים קאפקייקס תפוזים וקליפות הדרים מסוכרות. קלים להכנה וטעימים מאוד.
למתכון: http://mevashelet.com/13584/mixed-peel-citrus-cupcakes/
רישום לעדכונים: http://mevashelet.com/subscribe
לנעוץ לפינטרסט: https://www.pinterest.com/pin/246712885817756157/

לפחות פעמיים בחודש אני מכינה לילדים קאפקייקס בננות מהמתכון של עוגת בננות. הם מתים עליהם. לאחרונה התחשק לי לגוון ולהכין קאפקייקס מסוג אחר. עבורי חורף = = תפוזים, למרות שבימינו יש תפוזים כל השנה... א...