11/03/2021
גברת רצתה לקנות עוגה, היא התקשרה לשף קונדיטור אבל המחיר שביקש היה קצת יקר.
היא אמרה בבוטות: "אני רוצה לקנות את העוגה שלך, אבל אני חושבת שהמחיר מאוד יקר".
השף קונדיטור היה קצת המום אבל ענה: "כמה לדעתך עליי לקחת?"
הגברת ענתה: "קמח, סוכר, ביצים, חלב, שמרים, חלב מרוכז, מרגרינה, חמאה -בערך 70 שקל".
הוא אמר לה שאין בעיה ושמחר העוגה תגיע אליה.
הלקוחה הייתה מאוד מרוצה מעצמה וסיפרה לכל חבריה על העסקה המופלאה שעשתה.
למחרת קיבלה קופסא מהממת. כשפתחה אותה גילתה בתוכה - קמח, סוכר, ביצים, חלב וכו'.
היא הייתה בהלם, התרגזה והתקשרה אליו שוב.
"איך יכולת לעשות לי את זה? הזמנתי עוגה ושלחת לי קופסה עם המרכיבים בלבד!"
השף קונדיטור ענה בשלווה:
"גברת, קיבלת בדיוק את מה ששילמת עליו, אם את חושבת שמשהו חסר, את צריכה לשלם".
מוסר השכל:
כשאתם קונים עוגה, קינוח, שירותי עיצוב, או כל מה שנעשה בעבודת יד מאיש מקצוע אתם לא קונים רק מרכיבים.
אתם קונים את הזמן, המאמץ, ההשקעה, הלימודים, המקצועיות, האהבה, המסירות, הלילות ללא שינה, המחשבות לארגון וסדר, כאבי הגב והרגליים, הציוד, הדלק ועוד.
תעריכו ותכבדו את בעלי המקצוע שאתם פונים אליהם.
