Foodielicioz

08/02/2026

Перфектният старт на деня със скир, маково семе, чия, смлени орехи, тиквени семки, боровинки, малини и сусамов тахан 🤍💪🏻

25/01/2026

15/01/2026

#рецепти #високопротеиново

07/01/2026

Нямам оригинален пост за това колко килограма качих по време на празниците 🤣, нито fancy new year resolution 😅, само вкусни нискокалорични нисковъглехидратни рецепти, чието избиране ми отне доста, но пък си заслужаваше 🥂

31/12/2025

Трапезата на Нова годна 🌟🥂 - in progress 😇

18/11/2025

Едно е сигурно - гладни няма да останем 😁 Засега в тестването на храна от различни региони в Китай безспорен победител ми е Хонг Конг, макар че пекинската патица също си я биваше. Не вярвах, че ще го кажа, но да живее тофуто и оризовите нудли!

🇨🇳Неочаквано добра комбинация и новооткритата ми любов - марулята на пара в соев сос 😋

🍲 Най-странното нещо, което пробвах - century egg - китайско консервирано патешко, пилешко или пъдпъдъче яйце, традиционно приготвено чрез консервиране в продължение на седмици или месеци в смес от глина, пепел, сол, негасена вар и оризови люспи. Процесът създава тъмен, желатинов „бял“ и кремообразен, зеленикаво-сив жълтък със силен, пикантен вкус. Обикновено се консумират с конги или соев сос

🍱 Какво не съм виждала другаде по света? Плод драконово око - тропически плод, произхождащ от Югоизточна Азия и Китай. Нарича се „драконово око“, защото когато твърдата, кафява черупка се обели, полупрозрачната бяла плът, обграждаща тъмно семе, прилича на очна ябълка. Много ароматен, сладък вкус - нещо средно между грозде и пъпеш и същевременно нищо като тях 😁

Експлозия от вкусове и толкова силни аромати - китайците вземат храната си на сериозно поне толкова колкото и ние, българите 😊

18/06/2025

New York fed our souls and our stomachs—and honestly, I’m still thinking about half these meals in my sleep 🍔🥪🍪
Here’s a roundup of the absolute standouts from our NYC food tour, because good food deserves good praise 👇

🍪 Levain Bakery – 10/10
If heaven were a cookie, it’d be their warm, gooey chocolate chip walnut. Crispy on the outside, melty in the middle… I mean, how is this legal?? I would fly back just for one more bite.

☕ Maman – 9/10
Charming French vibes and the dreamiest lavender latte. It’s subtle, floral, and the kind of coffee you sip slowly while pretending you live in a novel. Bonus points for the decor and the cozy café feel.

🥪 Katz’s Delicatessen – 9.5/10
A New York institution and for good reason. The pastrami and corned beef sandwich is stacked with impossibly tender meat—juicy, smoky, and legendary. It might be the best thing I’ve eaten between two slices of bread.

🇮🇹 All’Antico Vinaio – 10/10
Believe the hype. This mortadella, stracciatella, and pistachio cream combo was a spiritual experience. The bread? Perfectly crusty. The flavors? Straight from Florence. Best Italian sandwich in the city—maybe even the world.

🍔 Black Iron Burger – 9.5/10
That beef patty was next-level. Juicy, flavorful, perfectly cooked—and the kind of burger that makes all other burgers feel like imposters. Casual spot, but seriously elevated taste.

🍝 MoMA Bistro – 8.5/10
Unexpected surprise! We grabbed lunch before exploring the exhibits, and the bolognese was rich, perfectly seasoned, and comforting. Museum food rarely hits like this.

🇮🇹 Water & Wheat (near The Met) – 7.5/10
A cozy little Italian spot tucked near the museum. Their lasagna was hearty, the cannoli sweet and satisfying. Nothing mind-blowing, but a lovely break between galleries.

—
New York: you fed our bellies and our hearts. From quick bites to legendary eats, it was a food journey as unforgettable as the skyline. Already dreaming of our next bite in the Big Apple 🗽💛

22/03/2023

A вие как се събуждате сутрин?

01/10/2022

Can’t wait for these babies to arrive home 🤍

08/08/2022

Напоследък си мисля как щастието е, когато човек не очаква нищо и приема всичко като дар 🥰 В моя случай - когато въпреки че е станал в 5 след два дена предремонти неволи и чак сега разбира колко много мускулчета има всъщност 😅 може да се наслади на храната и живота, който се събужда в неразсънена още София с отворено сърце и усмивка. Щастие тук и сега