Bryndís Björk

06/03/2025

Námskeiðið er ætlað öllum sem hafa áhuga á ræktun í köldum/óupphituðum gróðurhúsum, hvort sem menn eiga slík húsakynni eða hafa uppi áform um að eignast þau.

01/02/2025

Eitt hundrað ár eru síðan ylræktun sem atvinnugrein hófst á Íslandi og er hún nú ein af undirstöðum landbúnaðar hér á okkar kalda landi. Það er engan veginn sjálfgefið að ræktun í gróðurhúsum hafi náð þeim árangri sem raunin er. Ingólfur Guðnason. Frumkvæði, þekkin...

15/04/2023

Stórglæsilegt rit, nýtt og sjóðheitt í hillum verslana!

Okkar eigin Gurrý er nýbúin að gefa út bók sem fæst í öllum betri bókaverslunum landsins. Bókin fjallar um fjölærar plöntur og er uppfull af gagnlegum upplýsingum og ótrúlega fallegum myndum. Tilvalin bók fyrir plöntuáhugafólk á öllum aldri.
Hún verður einnig fáanleg í Garðyrkjuskólanum á sumardaginn fyrsta 🌱

06/01/2023

Nokkur orð um plöntuvernd fyrir áhugasama.

Meindýr eru skaðvaldar í garð- og skógrækt og óvelkomnir gestir sem flestir vildu vera lausir við. Garðyrkjuskólinn í Ölfusi stóð fyrir haustþingi um plöntusjúkdóma, meindýr og varnir gegn þeim. Bryndís Björk Reynisdóttir garðyrkjufræðingur fjallaði í erindi sínu um plö...

04/12/2022

https://www.visir.is/g/20151536163d
Passar ekki fínt að rifja þetta upp þegar rauðkálsgerð er verkefni dagsins?
Í ár verður rauðkálið soðið með kanil, negul, eplum og rifsberjahlaupi;) Ómissandi með reyktu og fersku kjöti, pate, kæfu, kjötbollum svo dæmi séu tekin.

Bryndís Björk Reynisdóttir garðyrkjufræðingur vill ekki sjá dósakál á jólaborðinu. Hún býr ávallt til rauðkál frá grunni og flækir gjarnan uppskriftina eftir því hvernig skapi hún er í.

07/11/2022

https://www.bryndisbjork.is

13/10/2022