29/06/2023
Pomodoro, il Re della dieta mediterranea🍅🌱
Il pomodoro presenta numerose proprietà benefiche in quanto è ricco di minerali, vitamine e antiossidanti:
✅Riducono la pressione arteriosa
➡️ il potassio contenuto nei pomodori agisce da vasodilatatore per cui è un grande aiuto per chi soffre di pressione alta.
✅Combattono l’invecchiamento ➡️l’invecchiamento cellulare è dovuto all’azione dei radicali liberi, i quali vengono contrastati efficacemente grazie agli antiossidanti contenuti nei pomodori come vitamina C, beta-carotene e licopene.
✅Proteggono la vista
➡️la luteina e la zeaxantina presente nei pomodori aiutano a proteggere gli occhi dalle radiazioni solari.
✅Stimolano la diuresi
➡️grazie all’abbondanza di acqua e di potassio, il consumo di pomodori ha un effetto diuretico riducendo di conseguenza la ritenzione di liquidi.
✅Aiutano la salute delle ossa
➡️i pomodori contengono sostanza utili per rinforzare le ossa, ossia il calcio e la vitamina K.
✅Favoriscono la digestione
➡️la presenza di fibre, rende i pomodori utili nello stimolare il transito intestinale, aiutando così il processo digestivo. ✅Contrastano i crampi muscolari
➡️i primi sintomi di una carenza di potassio sono crampi e dolori muscolari. Ne consegue che, un consumo regolare di pomodori, grazie al loro importante contenuto di potassio, sia in grado di prevenire la comparsa di questi disturbi.