03/11/2026
Baccalà alla marinara, in un solo colpo un secondo e un primo piatto da leccarsi i baffi!
✅ INGREDIENTI PER 2/3 PERSONE:
• 800g di baccalà dissalato e ammollato
• 400g di pomodorini
• 100g di olive nere di Gaeta
• 30g di capperi
• 1 spicchio d'aglio
• qb prezzemolo
• qb origano
• qb peperoncino
• qb olio evo
• qb farina
• qb sale (và prima assaggiato il baccalà per valutare se è il caso di aggiungerlo).
