Nata Cosa

24/10/2016

Preparazioni....

01/09/2016

Ecco qua!!!
La passata di pomodoro!!!
Profumo di ricordi....e tanta soddisfazione. ...

31/08/2016

Metà dell'opera! !!!

31/08/2016

Sì comincia!!!!
Onore alle tradizioni!!!

23/08/2016

22/07/2016

È vero che fa'caldo! Ma le melanzane a "fungitiell" ci stanno sempre bene!!
Nata cosa vi augura Buon appetito!!!

26/06/2016

Bella coppia!!!!

24/06/2016

Oggi "Nata cosa "vi vuole proporre qualcosa di fresco e veloce...
Quinoa bianca con verdure saltate! !!
Buon appetito!!!

09/06/2016

Oggi Nata cosa vi propone:
La piadina Romagnola!!!!
Una ricetta...
Concessa un po di tempo fa'da un simpatico artigiano di Rimini noi l'abbiamo provata!!!risultato ?
Ottimo!!!
Ingredienti:
X 1 kgr di farina:
100 Gr strutto
Acqua q.b.
La punta,di un cucchiaino di bicarbonato
Una bustina di lievito
1 bicchiere di latte da usare x ultimo perché serve x bilanciare l'impasto.
Mettere la farina al centro e unire tutti gli altri ingredienti tenendo sempre x ultimo il latte ed impastare. ..il latte vi servirà solo se l'impasto risulta secco e quindi lo aggiungete un po' per volta non vi occorrerà tutto....
Il risultato è un'impasto morbido ma che si stacca dalle pareti. .
Lasciare lievitare x 3\4 ore coperto.

01/06/2016

"NataCosa" augura a tutti buone vecanze. Chiudiamo per la stagione estiva, ma continueremo a lavorare e ad elaborare nuove idee tutte per voi.
Vi aspettiamo da fine Settembre belli carichi e con la voglia di divertirvi, perchè si sa....da "NataCosa" il divertimento non manca mai !

01/06/2016

"NataCosa" augura a tutti buone vecanze. Chiudiamo per la stagione estiva, ma continueremo a lavorare e ad elaborare nuove idee tutte per voi.
Vi aspettiamo da fine Settembre belli carichi e con la voglia di divertirvi, perchè si sa....da "NataCosa" il divertimento non manca mai !

17/05/2016

Buona sera!
Nata cosa vi propone!!!
Polpettine golose!!!
Ricetta veloce.
Abbiamo preparato il classico impasto delle polpette...