19/06/2026
Progetto di realizzazione di un nuovo birrificio in località Trucco, Ventimiglia, 2023-2026
Questa sera inaugura il nuovo birrificio artigianale a Trucco, lungo la strada del Colle di Tenda, in un territorio di confine tra Italia e Francia.
Il progetto nasce come intervento di riqualificazione e interpreta l’edificio produttivo attraverso un linguaggio contemporaneo, essenziale e sostenibile. Un volume industriale irregolare, compatto e monolitico, si apre verso la strada con una grande vetrata che permette di intravedere l’impianto di produzione, trasformando il processo artigianale in parte integrante dell’architettura.
I setti laterali rivestiti in mattoni delimitano il corpo principale e accompagnano lo sviluppo dell’edificio verso il fiume, mentre il prospetto sud-ovest, rivestito in pannelli metallici grigi, restituisce un’immagine continua e unitaria. La copertura in rame pre-ossidato, con il suo andamento irregolare e il tono brunito, diventa una vera quinta facciata, contribuendo a mitigare la presenza del nuovo volume nel paesaggio.
Tonight marks the grand opening of the new craft brewery in Trucco, along the Colle di Tenda road, in a border region between Italy and France.
The project began as a redevelopment initiative and reinterprets the production building through a contemporary, minimalist, and sustainable design language. An irregular, compact, and monolithic industrial structure opens onto the street with a large glass wall that offers a glimpse of the production facility, transforming the craft brewing process into an integral part of the architecture.
The brick-clad side walls define the main structure and extend the building toward the river, while the southwest facade, clad in gray metal panels, creates a continuous and unified appearance. The pre-oxidized copper roof, with its irregular pattern and burnished tone, becomes a true fifth facade, helping to soften the new structure’s presence within the landscape.