La cucina di Bart

La cucina di Bart Condivido la mia passione per la cucina, in particolare quella della Campania mia regione d'origine e quella veneta dove vivo, amo i piatti italiani.

Faccio qualche modifica secondo i miei gusti e disponibilità.Da oggi, come dice Ludo sarò un cucinante 🤣

23/06/2026

Cianfuttella pronta.
Peperoni, zucchine, melanzane, patate tutte fritte e ripassate in padella con fondo di cipolla e pomodorini. Basilico in quantità sale e pepe per condire.

Buona cena a tutti.Spaghetti con ragù di tonno. Ho frullato del tonno in scatola e ripassato in padella con un fondo di ...
23/06/2026

Buona cena a tutti.
Spaghetti con ragù di tonno. Ho frullato del tonno in scatola e ripassato in padella con un fondo di olio e cipolla, una sfumatina di vino bianco e dopo ho unito un barattolo di pelati tagliati con forchetta. Dopo aver condito la pasta ho completato con polvere di prezzemolo.

Oggi Osteria Al Turbine con il mio amico fidato di forchetta Gianni. Qui optiamo sempre per la degustazione e fino ad or...
23/06/2026

Oggi Osteria Al Turbine con il mio amico fidato di forchetta Gianni. Qui optiamo sempre per la degustazione e fino ad ora non abbiamo mai sbagliato. Riusciamo a gustare molte delle stupende e deliziose preparazioni che lo chef Andrea Lombardini ed il suo staff preparano.
Menù equilibrato ben studiato nei dettagli, sapori nuovi non i classici quotidiani, personale di sala preparato e cordiale ti fa sentire a casa.
COMPLIMENTI 👏🏻👏🏻👏🏻. Ci rivedremo in autunno, lo chef mi ha svelato una chicca favolosa.

23/06/2026

In preparazione una bella ciambotta di verdure miste. Peperoni, zucchine, melanzane e patate. Tutte fritte e ripassate in padella con cipolla e pomodorini.

Serata paninazzi Da sx parmigiana di melanzane, hamburger, formaggio e bacon croccante.Al centro cipolla spadellata, pom...
22/06/2026

Serata paninazzi
Da sx parmigiana di melanzane, hamburger, formaggio e bacon croccante.
Al centro cipolla spadellata, pomodoro, hamburger cheddar, cetrioli e ketchup.
A dx per la cucinante hamburger e salse.
Ogni tanto mi sostituisco ai fast food dando spazio ai nostri gusti.

22/06/2026

Super paninazzo a cena.
Parmigiana di melanzane, hamburger formaggio e bacon croccante. Non potete capire quanto buono era.

22/06/2026

Questa anche con 40 gradi sono favolose.

22/06/2026

L'unico aspetto negativo di questo piatto? Lessare il riso.

22/06/2026

Rigatoni con coda alla vaccinara.

22/06/2026

Indirizzo

Venice

Sito Web

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