11/02/2024
CONFERME! 🌾🌾🌾🌾
https://www.facebook.com/paolo.caruso.5220/videos/1075965860314693
Il prof Paolo Caruso (Universita' di Catania) ha diffuso oggi questo video. Sono riuscito a trovare il lavoro e, pensando di fare cosa utile a chi preferisce l'italiano all'inglese ma soprattutto visto cosa gira nelle librerie a proposito di grani antichi, ho tradotto il riassunto.
Per chi invece volesse leggere il testo integrale del lavoro, questo e' il link per scaricarlo.
https://www.frontiersin.org/journals/plant-science/articles/10.3389/fpls.2023.1241281/full
Riassunto
A causa dello stress da siccità, la produzione di frumento duro nel bacino del Mediterraneo sarà nei prossimi anni gravemente colpita. La coltivazione del grano duro si basa su poche varietà geneticamente uniformi "moderne", più produttive ma meno tolleranti agli stress, e varietà "tradizionali", che rappresentano ancora una fonte di biodiversità genetica per la tolleranza alla siccità. La plasticità dell'architettura radicale è cruciale per l'adattamento delle piante allo stress da siccità e la relazione tra le strutture radicali e la siccità è complessa e ancora in larga misura poco esplorata. In questo studio abbiamo esaminato l'effetto dello stress da siccità sulle caratteristiche delle radici della cultivar “tradizionale" Saragolla e della varietà "moderna" Svevo. Attraverso il software "SmartRoot", abbiamo dimostrato che lo stress da siccità ha influenzato le radici primarie e laterali e i peli radicali in misura diversa nelle cultivar Saragolla e Svevo. Infatti, abbiamo osservato che in condizioni di stress da siccità Saragolla ha rinnovato la propria architettura radicale, aumentando significativamente la lunghezza delle radici laterali e la lunghezza/densità dei peli radicali rispetto alla cultivar Svevo. L'analisi al microscopio elettronico a scansione dei caratteri anatomici delle radici ha dimostrato che, in condizioni di stress da siccità, nella Saragolla vi è una maggiore area dello stele* e un aumento delle dimensioni del vaso del lume xilematico ad indicare che la varietà Saragolla ha una risposta adattativa più efficiente allo stress osmotico rispetto alla varietà Svevo. Inoltre, per l'analisi dei dati strutturali delle radici, sono stati utilizzati algoritmi di intelligenza artificiale (AI): la loro applicazione ha permesso di predire, partendo dai caratteri strutturali delle radici modificati dallo stress osmotico, il tipo di cultivar osservato e di dedurre la relazione stress-tipo di cultivar, dimostrando così che i caratteri strutturali delle radici sono chiari e incontrovertibili indicatori della maggiore tolleranza allo stress osmotico della cultivar Saragolla. Infine, per ottenere una visione integrata della morfogenesi radicale, sono stati analizzati i livelli di fitormoni. In base agli effetti fenotipici, in condizioni di siccità, si è verificato un aumento maggiore dei livelli di IAA e ABA, nonché una riduzione più pronunciata dei livelli di GA in Saragolla rispetto a Svevo**.
*Lo stele è la parte centrale della radice
** IAA, ABA e GA sono ormoni presenti naturalmente nelle piante coinvolti nella risposta allo stress dovuto alla siccità
Due to drought stress, durum wheat production in the Mediterranean basin will be severely affected in the coming years. Durum wheat cultivation relies on ...