27/05/2026
Чак-чак рецепт:
3 яйца
Щепочка соли
250 гр муки
Замесить тесто, дать отдохнуть 10 минут. Далее раскатать тонкий пласт и порезать на кусочки. Обильно присыпать мукой и разрезать на тонкие полосочки.
Жарим в раскаленном масле (масло не жалеем, так как тесто будет увеличиваться при жарке) до румяного цвета.
Даем остыть. Тем временем 300 гр мёда доводим до жидкого состояния на водяной бане.
Далее выливаем мед на чак чак и хорошо перемешиваем. Складываем в форму и отправляем в холодильник на стабилизацию. Через пару часов наливаем чай и наслаждаемся вкуснятиной.
Приятного аппетита!
Құрбан айт құтты болсың! С праздником всех мусульман!
#айт #чакчак #рецепт #рецепты #рилс