17/09/2020
¿Cosas que no sabias del Olivo europeo?🤔
La aceituna es el fruto que produce el olivo y es reconocida por los diversos usos que a este fruto se le da, también en algunas regiones se la conoce como oliva. Según la variedad del olivo que se trate, la aceituna puede medir entre 2 y 4 cm. El color de la aceituna depende del momento de su cosecha, la aceituna es verde si se recoge antes de la maduración, es púrpura si se recoge en la madurez (esta etapa de cambio de color de verde a púrpura se llama enverar y tiene lugar alrededor de septiembre) si se cosechada después de la maduración, es de color negro. El crecimiento del fruto depende mucho del tipo de olivo, los beneficios de comer aceitunas son realmente amplios, pues van desde la salud del cerebro y del corazón, hasta la belleza de la piel y figura.
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