tanamsendiri.com

tanamsendiri.com Kita tanam-tanam tepi rumah sambil berkongsi ilmu berkebun. Tanamsendiri adalah berkenaan dengan home gardening. Dapatkan benih tanaman sayur dan buah di sini.

Bayam amaranth ni kalau kena tanah yang sesuai, memang dia membesar macam “tak sempat nak petik”.Batang gemuk, daun leba...
10/05/2026

Bayam amaranth ni kalau kena tanah yang sesuai, memang dia membesar macam “tak sempat nak petik”.
Batang gemuk, daun lebar, warna cantik, dan cepat naik. Tapi kalau tanah keras, air bertakung, atau terlalu “miskin”, bayam jadi kurus, pucat dan cepat terbantut.

Jadi macam mana tanah yang bayam amaranth s**a?

🟢 Tanah yang gembur
Akar bayam s**a tanah yang longgar dan mudah ditembusi akar.
Kalau tanah terlalu padat, akar susah berkembang dan pokok jadi lambat besar.

🟢 Banyak bahan organik
Campuran kompos matang, tahi ayam reput, vermikompos atau daun reput memang membantu.
Bahan organik buat tanah:
• Pegang air dengan lebih stabil
• Kurang cepat kering
• Kaya mikrob baik
• Bekalkan nutrien secara perlahan

🟢 Saliran baik
Bayam s**a air, tapi tak s**a akar “lemas”.
Kalau air bertakung lama:
• Akar mudah rosak
• Pokok cepat kuning
• Pertumbuhan jadi perlahan

Sebab tu ramai s**a tanam atas batas tinggi atau raised bed.

🟢 pH tanah sederhana
Bayam amaranth biasanya s**a tanah sekitar pH 6.0 – 7.0.
Tak terlalu masam dan tak terlalu alkali.

🟢 Tanah sentiasa lembap
Bukan becak.
Bukan kering kontang.
Lembap sekata.

Kalau cuaca panas terik dan tanah cepat kering:
• Daun jadi kecil
• Pokok cepat berbunga
• Batang keras

🟢 Cahaya matahari cukup
Walaupun cerita pasal tanah, cahaya sangat mempengaruhi hasil.
Bayam amaranth s**a matahari penuh. Lagi cukup cahaya, lagi laju dia membesar.

Antara campuran mudah yang ramai guna untuk bayam:

🟢 1 bahagian tanah hitam
🟢 1 bahagian kompos
🟢 1 bahagian cocopeat atau bahan longgar
🟢 Sedikit pasir kasar kalau tanah terlalu liat

Kadang masalah bukan benih.
Masalah sebenarnya tanah “tak hidup”.

Tanah yang hidup biasanya:
• Banyak cacing
• Tak keras macam batu
• Ada bau tanah yang segar
• Cepat serap air tapi tak bertakung

Bayam ni sebenarnya “jujur”.
Kalau tanah cantik, dia terus tunjuk hasil.

Nak belajar lebih banyak tentang tanam sayur di rumah, jom masuk grup WhatsApp TanamSendiri:

https://chat.whatsapp.com/F1boRPoMWvf68Ni9hpzSbq

Ada kata bayam merah lagi power. Apa yang ada dalam merah tu?
10/05/2026

Ada kata bayam merah lagi power. Apa yang ada dalam merah tu?

Kalau s**a tanam tomato, tanamlah tomato.Kalau tak ada benih, kan tomato segar pasar ada biji di dalamnya.  Kalau hasiln...
10/05/2026

Kalau s**a tanam tomato, tanamlah tomato.
Kalau tak ada benih, kan tomato segar pasar ada biji di dalamnya. Kalau hasilnya tak serupa, tak apalah. Anak kita pun tak serupa dengan kita kan?

Bayam amaranth ni antara sayur yang ramai tanam, tapi ramai juga tak sedar betapa “power” khasiat dia.Ada bayam hijau, b...
09/05/2026

Bayam amaranth ni antara sayur yang ramai tanam, tapi ramai juga tak sedar betapa “power” khasiat dia.
Ada bayam hijau, bayam merah, dan pelbagai varieti Amaranthus. Ia cepat tumbuh, mudah dijaga, dan sesuai sangat untuk kebun rumah Malaysia.

Mengapa elok amal makan bayam amaranth?

🌿 Kaya dengan zat besi
Membantu pembentukan sel darah merah dan bagus untuk yang mudah letih atau kurang darah.

🌿 Tinggi vitamin A
Baik untuk mata, kulit dan sistem imun badan.

🌿 Ada vitamin C
Membantu penyerapan zat besi dan bantu sistem pertahanan badan.

🌿 Tinggi serat
Baik untuk penghadaman dan bantu lawas.

🌿 Ada antioksidan
Membantu melawan tekanan oksidatif dalam badan.

🌿 Rendah kalori
Sesuai untuk yang nak jaga berat badan tetapi masih mahu makan makanan berkhasiat.

🌿 Mudah dimasak
Boleh tumis air, buat sup, campur mee, goreng belacan, masak lemak, atau campur telur.

Yang menarik tentang bayam amaranth ni, ia antara sayur yang cepat dituai.
Kadang 25–35 hari dah boleh makan.
Tanam sekali, potong berkali-kali.

Kalau ada ruang kecil tepi rumah pun boleh tanam. Dalam pasu pun jadi.

Nak belajar tanam sendiri, berkebun di rumah, dan sembang pasal tanaman macam ni?

Jom masuk grup WhatsApp TanamSendiri 👇

https://chat.whatsapp.com/F1boRPoMWvf68Ni9hpzSbq

08/05/2026

Kelas Online Menapai RM200
Belajar buat makanan & minuman fermentasi sendiri di rumah.

Antara topik yang dipelajari:

🟢 Sauerkraut
🟢 Kimchi
🟢 Kombucha
🟢 Yogurt
🟢 Kefir
🟢 Tapai
🟢 Cuka buah
🟢 Jeruk sayur
🟢 Teknik fermentasi yang betul
🟢 Cara elak rosak & berkulat

Apa yang peserta dapat?

🟢 Akses selamanya
🟢 Rakaman replay
🟢 Nota & modul
🟢 Support group

Belajar dari rumah sahaja.

Nak join: https://wa.me/601162266136?text=Nak+join+kelas+online+menapai+RM200

Dulu bila saya mula belajar tentang membalang, ramai juga pelik.“Orang Malaysia mana ada budaya membalang.”Betul.Kita du...
08/05/2026

Dulu bila saya mula belajar tentang membalang, ramai juga pelik.

“Orang Malaysia mana ada budaya membalang.”

Betul.
Kita dulu lebih biasa dengan:
🟢 Menjemur
🟢 Menyalai
🟢 Menjeruk
🟢 Menapai
🟢 Menggulai pekat supaya tahan lebih lama
🟢 Simpan dalam tempayan atau bekas bertutup

Ikan dijadikan pekasam.
Mangga dijeruk.
Belacan diperam.
Santan dimasak jadi serunding.
Daging dijadikan dendeng.
Cili dijadikan sambal kering.

Semua itu sebenarnya usaha yang sama — nak panjangkan hayat makanan.

Cuma hari ini dunia berubah.

Rumah makin kecil.
Orang makin sibuk.
Ramai kerja sampai malam.
Kadang sempat masak hujung minggu sahaja.

Sebab itu teknik membalang mula menarik perhatian ramai.

Bayangkan masak sekali banyak:
🟢 Sambal nasi lemak
🟢 Sup ayam
🟢 Sos pasta
🟢 Jem
🟢 Kuah kari
🟢 Sos tomato

Kemudian simpan dengan teknik yang betul.

Bila penat balik kerja…
tinggal buka balang dan panaskan.

Ramai yang mula belajar bukan sebab nak “survival ekstrem”.
Tetapi sebab nak mudahkan hidup.

Ada juga yang mula fikir tentang blackout, banjir dan harga makanan makin naik.
Sekurang-kurangnya ada stok makanan di rumah.

Tetapi membalang bukan sekadar isi makanan dalam balang.

Kalau salah proses:
🔴 Makanan boleh rosak
🔴 Vakum gagal
🔴 Risiko bakteria berbahaya
🔴 Tekanan & suhu tak cukup

Sebab itu perlu belajar teknik yang betul.

🔥 KELAS ONLINE MEMBALANG 🔥

Dalam kelas ini kita belajar: 🟢 Prinsip keselamatan makanan
🟢 Teknik waterbath
🟢 Steam bath
🟢 Pressure canning
🟢 Cara simpan sambal, sos, jem, sup dan lauk
🟢 Cara guna periuk tekanan dengan betul

📅 13 Mei — Modul 1
📅 3 Jun — Modul 2
📅 10 Jun — Modul 3
📅 17 Jun — Modul 4

⏰ Jam 10 malam
🎥 Online + replay
📚 Nota & modul diberi
♾️ Akses selamanya

📲 Nak join: https://wa.me/601162266136?text=Nak+join+kelas+online+membalang

Tiba tiba pokok ni tumbuh merata dalam pasu ruang depan rumah. Buat kerepek sedap tak?
08/05/2026

Tiba tiba pokok ni tumbuh merata dalam pasu ruang depan rumah. Buat kerepek sedap tak?

🔥 KELAS ONLINE MEMBALANG BERSAMA CIKGU ISKANDAR 🔥Belajar Simpan Makanan Tahan Lama Tanpa Peti SejukRamai orang ingat mak...
07/05/2026

🔥 KELAS ONLINE MEMBALANG BERSAMA CIKGU ISKANDAR 🔥
Belajar Simpan Makanan Tahan Lama Tanpa Peti Sejuk

Ramai orang ingat makanan tahan lama mesti masuk freezer.
Sebenarnya ada teknik lama yang masih digunakan sampai hari ini — MEMBALANG.

Dengan teknik yang betul, makanan boleh disimpan lama di rak dapur tanpa peti sejuk.

🟢 Jimat masa memasak
🟢 Kurangkan makanan rosak
🟢 Simpan stok kecemasan
🟢 Mudah untuk keluarga sibuk
🟢 Sesuai untuk persediaan blackout & banjir
🟢 Belajar ilmu penyimpanan makanan sebenar

📚 APA YANG AKAN BELAJAR

🔵 Modul 1 — Asas Membalang & Keselamatan
🟢 Kenapa makanan rosak
🟢 Prinsip haba & vakum
🟢 Jenis makanan tinggi asid & rendah asid
🟢 Bahaya botulisme dan cara elak
🟢 Jenis balang & lugcap
🟢 Asas keselamatan membalang

📅 13 Mei 2026

🔵 Modul 2 — Membalang Makanan Tinggi Asid
🟢 Jem
🟢 Sos tomato
🟢 Sos cili
🟢 Jus buah
🟢 Waterbath & steam bath

📅 3 Jun 2026

🔵 Modul 3 — Buah, Jem & Produk Manis
🟢 Kawal tekstur
🟢 Elak kulat & rosak
🟢 Teknik simpan tahan lama

📅 10 Jun 2026

🔵 Modul 4 — Pressure Canning
🟢 Ayam
🟢 Daging
🟢 Ikan
🟢 Sup & lauk berprotein
🟢 Cara guna periuk tekanan
🟢 Kawal tekanan & keselamatan

📅 17 Jun 2026

🎥 FORMAT KELAS 🟢 Online (Google Meet + Rakaman)
🟢 Replay disediakan
🟢 Nota & modul diberi
🟢 Group support
🟢 Akses selamanya

⏰ Jam 10 malam
⏰ Durasi 1–2 jam setiap sesi

💰 Mahar Kelas: RM200 sahaja

Belajar dari kosong sampai faham.
Bukan sekadar resepi — tapi ilmu penyimpanan makanan yang betul dan selamat.

📲 Nak join: https://wa.me/601162266136?text=Nak+join+kelas+online+membalang

Bau VCO tanpa pemanasan biasanya datang daripada proses ferment yang terlalu lama, masih ada air dalam minyak, atau sisa...
07/05/2026

Bau VCO tanpa pemanasan biasanya datang daripada proses ferment yang terlalu lama, masih ada air dalam minyak, atau sisa protein santan yang belum dipisahkan sempurna.

Kalau nak kurangkan bau VCO, saya cadangkan beberapa perkara ni:

🟢 Guna santan yang sangat segar
Santan yang dah mula masam memang akan hasilkan bau lebih kuat semasa proses pemisahan minyak.

🟢 Pastikan proses bersih
Bekas, kain penapis dan tangan mesti bersih dan kering. Sedikit pencemaran pun boleh ubah bau minyak.

🟢 Jangan ferment terlalu lama
Bila minyak dah mula terpisah cantik, terus asingkan. Kalau terlalu lama, bau masam akan jadi lebih kuat.

🟢 Kurangkan air dan protein dalam minyak
Ini antara punca utama bau naik.
Saya biasa biarkan minyak mendap, kemudian tapis beberapa kali guna kain halus atau penapis kopi.

🟢 Boleh guna activated carbon food grade
Sedikit sahaja untuk bantu serap bau. Lepas tu tapis semula sampai bersih.

🟢 Simpan dalam botol kaca bersih dan bertutup rapat
Elakkan kelembapan dan cahaya matahari terus.

Sedikit bau kelapa memang normal untuk VCO tanpa pemanasan sebab aroma asal kelapa masih kekal. Tapi kalau bau terlalu masam, tengik atau pelik, biasanya proses dah terlebih ferment atau masih ada air dalam minyak.

Kalau nak belajar proses menapai, VCO, kombucha, sauerkraut, kimchi, cuka buah dan macam-macam lagi, boleh join Kelas Online Menapai.

🟢 Mahar RM200 sahaja
🟢 Akses selamanya
🟢 Google Meet + rakaman replay
🟢 Nota & panduan lengkap
🟢 Sesuai untuk beginner

WhatsApp:
https://wa.me/601162266136?text=Nak+join+kelas+online+menapai+RM200

Hari ni nak tuai apa?
04/05/2026

Hari ni nak tuai apa?

Address

Semenyih

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when tanamsendiri.com posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to tanamsendiri.com:

Share