22/06/2026
🫐🍓De eetbare ecotuin 'De Grenstuin' levert na drie jaar al heel veel op. De eerste vruchten waren de honingbessen en de aardbeien. Nu zijn de bessen aan de b***t. Witte en rode aalbessen, zwarte bessen, blauwe bessen, appelbessen, jostabessen, kruisbessen, bosaardbeitjes, loganbes, tayberry, framboos en nog meer. Als eerste heb ik de zwarte bessen geoogst. Ik heb het niet bijgehouden maar het was meer dan 10 kilo. De zwarte bes is mijn persoonlijke lievelingsvrucht. Ik heb dus heel wat struiken staan en die waren die jaar uitstekend in de opbrengst. Joekels van bessen! Ik heb er sap en jam van gemaakt, maar ook de zwarte bessenmuffins waren heerlijk. Daarnaast heb ik ze ook in de diepvries gelegd om ze in de komende maanden heerlijk in mijn kwark te doen. En wat er dan nog aan de struiken blijft hangen, die zijn voor de dieren in de tuin. Het is hard werken en met dit weer veel zweten, maar alleszins de moeite waard! Wil je onze tuin bezoeken? Op 28 juni tussen 13.45 en 15:00 uur is de eerstvolgende insectentelling en daarna zijn er voor de tellers zwarte bessen muffins en zwarte bessen limonade. Meld je aan door mij een persoonlijk berichtje te sturen. Tuingroetjes Anja 🫐🍓
