https://www.facebook.com/112279506102342/

Rajae's keuken

Startpagina
Nederland
Lochem
Rajae's keuken

Arabische keuken

12/06/2026

Wees er snel bij: nog slechts 5 plekjes over voor de kookworkshop!

19/05/2026

✨ Marokkaanse Kookworkshop ✨

Na een supergezellige workshop afgelopen week, organiseer ik op zaterdag 4 juli opnieuw een heerlijke Marokkaanse kookmiddag! 💛

📍 Stadhuus Lochem
🕐 13:00 – 16:00
💶 €45 p.p.

Samen koken we een smaakvol 3-gangenmenu onder het genot van traditionele Marokkaanse thee en koekjes 🍵🍪

Gezelligheid, koken en samen genieten staan centraal.
📲 Aanmelden via WhatsApp 064355 7972
Vol = vol!

12/05/2026

✨ Vrijdag = Couscousdag ✨
Geniet deze vrijdag van een heerlijke huisgemaakte Marokkaanse couscous 🇲🇦🤍
Met malse kipdijfilet, verse groenten, kikkererwten en smaakvolle tfaya van gekarameliseerde ui & rozijnen 👩🏽‍🍳✨
▫️ €12,50 p.p.
▫️ Familieschaal (6 personen) met hele kip €55

▫️ Extra groenten:
• Klein bakje €3,50
• Groot bakje €6,00

🌾 Glutenvrije optie beschikbaar met quinoa i.p.v. couscous.
📲 Bestellen via WhatsApp: 06 4355 7972

24/04/2026

🧡✨ Koningsdag lekkernijen – kom proeven! ✨

Met Koningsdag sta ik weer op de markt met de heerlijkste Marokkaanse en Syrische hapjes, versgebakken koekjes en nog veel meer lekkers .

🍯 Authentieke smaken
🥮 Huisgemaakt met liefde
🌶️ Zoet én hartig

✨ Er is een gezellige proeftafel waar je alles kunt ontdekken en proeven!

Kom langs, geniet van de geuren en smaken en laat je verrassen.☘️
Neem vrienden en familie mee en maak er samen een heerlijke Koningsdag van 🧡
📍 Tot dan op de markt Lochem
⏰️ Van 10:00 tot 17:00 uur

21/04/2026

🌿 Menu voor Vrijdag & Zaterdag 🌿

Met liefde bereid, vers en vol smaak!

🍽️ Couscous (huisgemaakt)
Geserveerd met kipdijfilet of kalfsvlees, verse groenten, kikkererwten en heerlijke tfaya (gekarameliseerde ui met rozijnen).

• Met kip: €12,50 p.p.
• Met kalfsvlees: €13,50 p.p.

➕ Extra’s:

• Kleine portie extra groente: €3,50
• Grote portie extra groente: €6,00

👨‍👩‍👧‍👦 Familieschalen (6 personen)
• Met hele kip: €55,00
• Met kalfsvlees: €60,00

🌾 Glutenvrije optie beschikbaar (met quinoa i.p.v. couscous)‼️
📲 Bestellen via WhatsApp: 06 4355 7972

14/04/2026

🍽️✨ Menu voor zaterdag/zondag ✨👩‍🍳

Lieve allemaal,

Aankomende zaterdag kook ik weer met liefde twee heerlijke gerechten voor jullie! 💛

🥘 Maqluba
Een smaakvol omgekeerd rijstgerecht met malse kipdijfilet en geroosterde aubergine, aardappel, pompoen, wortel en knapperige amandelen.
Geserveerd met een frisse yoghurtsalade met komkommer, knoflook, munt en sumak.
💰 €15 p.p.

🍆 Gevulde aubergine (vegetarisch)
Rijkgevuld met bulgur, geroosterde ui, champignons en kikkererwten, afgetopt met verkruimelde feta in een heerlijke tomatensaus met knoflook en koriander.
Ook geserveerd met een frisse yoghurtsalade.
💰 €13,50 p.p.

🍯 Zoet: Baklava bracelet
Knapperig filodeeg gevuld met walnoten en rozijnen, heerlijk zoet en perfect als afsluiter 😍
💰 €2 p.st

📩 Bestellen kan via een berichtje!
📲064355 7972
Wees er op tijd bij, want op = op 😉

10/04/2026

Gezellige Marokkaanse kookworkshop met een groep dames, vol geurige kruiden, heerlijke gerechten en warme gezelligheid. 💛

🌿✨ Op zoek naar een origineel en gezellig uitje?

Beleef samen een sfeervolle Marokkaanse kookworkshop! Perfect voor teamuitjes, bedrijven, vriendinnen of familie. Samen koken, lachen en genieten van heerlijke, authentieke gerechten.

👩‍🍳 Iedereen doet mee
🍽️ Samen koken én samen eten
💛 Warm, gezellig en verbindend

Wil je dit ook een keer ervaren?
Stuur mij een bericht voor meer informatie! 😊
📲064355 7972

02/04/2026

Hallo allemaal 👨‍🍳

A.s zondag ga ik het volgende koken:

✅️ Seffa-Medfouna een traditioneel, feestelijk Marokkaans gerecht waarbij gekruide kipdijfilet met saffraan wordt "begraven " onder luchtige gestoomde vermicelli. Het gerecht combineert zoet en hartige smaken en wordt afgewerkt met amandelen, gekarameliseerde pruimen en eieren gevuld met rozijnen en amandelen.

Een familie schaal 5/6 personen voor €65 ‼️

€13,50 p.p

✅️ Borek met gekruide aardappel, peterselie, ui charmoula en gekookt ei : €2,00 p.st

✅️ Briwat bastilla met kip, eieren en amandelen. €2,50 p.st

✅️ Borek met fetakaas en peterselie, €1,75 p.st

✅️ Baklava met walnoten 4 stuks voor €3,50 .

Voor bestellingen stuur een bericht via WhatsApp 06 4355 7972 ‼️

01/03/2026

Met liefde bereid, vol authentieke smaken!

Deze heerlijke Marokkaanse gerechten heb ik met zorg en passie klaargemaakt voor een speciale bestelling. Alles is vers bereid met traditionele kruiden en pure ingrediënten, zodat elke hap een echte smaakbeleving is.
Wil jij ook jouw feestje, verjaardag of speciale gelegenheid extra bijzonder maken? Laat je gasten genieten van een sfeervol en smaakvol Marokkaans buffet op maat.

📲 Bestellen? Stuur ons een WhatsApp bericht
en reserveer op tijd ! 06 4355 7972

27/12/2025

OUD & NIEUW komt eraan💥💥!!
Voor oudejaarsavond kun je de volgende lekkernijen bestellen!

1️⃣ Feestelijke mezze schaal met 5 sorten 8/10 personen voor €25
Kleine porties zijn ook mogelijk ‼️

✅️ Hummus
✅️Babaghanouj met geroosterde aubergine,yoghurt en tahina getopt met paprika.
✅️ Dip met gekarameliseerde ui met sumak, granaatappelsiroop en yoghurtsaus met tahina.
✅️ Muhammara met geroosterde paprika, walnoten, knoflook en granaatappelsirop.
✅️ Dip met rode bieten, roomkaas, knoflook.

2️⃣ Salade met bulgur, romanasla, bosui, peterselie, komkommer.
Schaal voor 10 personen voor €35,00
Kleine porties zijn ook mogelijk.

3️⃣ Hapjes:

✅️Spinaziewraps met fetakaas €1,50

✅️Borek met fetakaas en peterselie: €1,50

✅️Musakhan Rolls met kip en gekarameliseerde ui, sumak, €1,50

✅️Wraps met kip, paprika: €1,50

✅️Briwat bastilla: filodeeg gevuld met kip en amandelen: €2,50

4️⃣ Baklava met walnoten : €1,00 p.st
Bakje met 10 stuks voor €6,50 💥

Bestel op tijd !
Vol=Vol

Iedereen alvast een gelukkig Nieuwjaar toegewenst!

Adres

Lochem

Website

facebook.com

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Rajae's keuken nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.