10/02/2026
Takk for oss, Økologikongressen 2026! På toget hjemover er det liksom tid for å oppsummere. Jeg noterer meg f.eks at det er fint å lokkes inn til konferanse av bukkehornspill og bilder av kyr på utmarksbeite, at økologisk solbær kan plukkes med maskin og er det rene mirakelprodukt som vi burde produsert og spist mer av, at jorda vi dyrker i og tråkker rundt på er så innmari kompleks at vi rett og slett er helt nødt til å ta vare på den, at du skal tenke på Pamela (Andersson ja) når du klipper epletrær til produksjon og at økoepler er fullt mulig å produsere, at økologer er så snille og har så hjemmestrikka sokker at de blir for passive i markedsføring og forsvar av seg og sitt (Hilsen Jon Almås), at økologisk landbruk er vesentlig i landets matberedskap på grunn av lavere avhengighet av innkjøpte innsatsfaktorer (hilsen Landbruksministeren Nils Kristen Sandtrøen) og at NHO SIN EGEN ADVOKAT SIER ØKOLOGISK MAT I OFFENTLIGE INNKJØP I STOR GRAD ER ET SPØRSMÅL OM VILJE. Tygg litt på den siste der...! Vilje.
Det er alltid en dårlig idé å forsøke å formidle noe gjennom bilder tatt av bilder på tvers av et digert møtelokale... Men det var altså så grønt og deilig å være på Gardermoen denne gangen, at jeg satser på at litt av det smitter over på deg som leser. Hilsen Bybonden Ingrid, på vei hjem for å vurdere på egen gård...
