11/08/2023
CONVOCATORIA DE PERSONAL
La EMPRESA DE SERVICIOS GENERALES SICAN SRL, dedicada a brindar servicios de alimentación en hospitales y/o clínicas públicas y privadas, desea contratar a PERSONAL DE COCINA PARA LA CIUDAD DE HUARAZ, con el siguiente perfil:
01 NUTRICIONISTA COLEGIADA Y HABILITADA:
- Profesional titulada en Nutrición Humana o similares.
- Con experiencia mínimo de 01 año de haber laborado en áreas de hospitalización y/o clínicas, en manejo en dietas especiales o dietas terapéuticas diversas para pacientes hospitalizados.
- Capacitación mínima de 70 horas académicas en temas de buenas prácticas de higiene, manipulación y conservación de alimentos, normas de bioseguridad, manejo de residuos sólidos, preparación de menús variados.
02 MAESTROS DE COCINA:
- Estudios técnicos en gastronomía o cocina.
- Experiencia mínima de 02 años como cocinero en hospital y/o clínicas, en preparación de dietas completas variadas, dietas especiales y dietas terapéuticas.
- Capacitación mínima de 60 horas académicas en temas de tipos de dietas normales, terapéuticas o especiales, buenas prácticas de higiene, manipulación y conservación de alimentos, normas de bioseguridad, manejo de residuos sólidos, preparación de menús variados.
03 AYUDANTES DE COCINA:
- Estudios de secundaria completa.
- Experiencia mínima de 01 año de haber laborado en hospitales y/o clínicas como ayudante de cocina o similares.
- Capacitación mínima de 60 horas académicas en temas de tipos de dietas normales, terapéuticas o especiales, buenas prácticas de higiene, manipulación y conservación de alimentos, normas de bioseguridad, manejo de residuos sólidos, preparación de menús variados.
03 AUXILIARES DE NUTRICIÓN:
- Estudios de secundaria completa.
- Experiencia mínima de 03 años de haber laborado en hospitales y/o clínicas sirviendo o distribuyendo dietas normales o especiales a pacientes hospitalizados.
- Capacitación mínima de 60 horas académicas en temas de tipos de dietas normales, terapéuticas o especiales, buenas prácticas de higiene, manipulación y conservación de alimentos, normas de bioseguridad, manejo de residuos sólidos, preparación de menús variados.
01 ALMACENERO:
- Estudios de secundaria completa.
- Experiencia mínima de 01 año de haber laborado como almacenero.
Si cumples con el perfil requerido, comunicarte con Jessica Guevara al número 992586911 - 942616858, o enviar tu CV documentado a [email protected]