What are the opening hours?

Monday 10:30 - 15:00 Tuesday 10:30 - 15:00 Wednesday 10:30 - 15:00 Thursday 10:30 - 15:00 Friday 10:30 - 15:00

Bucataria Maiei, Axente Banciu 2A, Brasov (2026)

15/06/2026

🥣 𝐒̦𝐭𝐢𝐚𝐭̦𝐢 𝐜𝐚̆ 𝐮𝐧𝐚 𝐝𝐢𝐧𝐭𝐫𝐞 𝐜𝐞𝐥𝐞 𝐦𝐚𝐢 𝐢𝐮𝐛𝐢𝐭𝐞 𝐜𝐢𝐨𝐫𝐛𝐞 𝐝𝐢𝐧 𝐑𝐨𝐦𝐚̂𝐧𝐢𝐚 𝐧𝐮 𝐚𝐫𝐞 𝐧𝐢𝐜𝐢 𝐦𝐚̆𝐜𝐚𝐫 𝟓𝟎 𝐝𝐞 𝐚𝐧𝐢?

Ciorba rădăuțeană s-a născut în Bucovina, într-un restaurant din Rădăuți, iar de acolo a cucerit întreaga țară. 🇷🇴✨

Puține preparate românești au avut un succes atât de mare într-un timp atât de scurt.

Și nu e greu de înțeles de ce.

Este catifelată, aromată, sățioasă și are acel gust care te face să mai iei o lingură chiar și atunci când te-ai săturat. 🥣🤍

Martii o gătim exact așa cm trebuie: cu carne fragedă de pui, smântână bună și multă răbdare. 🌿

Lângă ea am pregătit chiftele de curcan în sos de roșii și piure adevărat, făcut din cartofi, lapte și unt. 🥔🧈

Iar la desert, cornurile cu brânză proaspătă ne duc direct în vacanțele copilăriei. ☀️🥐

𝐌𝐞𝐧𝐢𝐮𝐥 𝐝𝐞 𝐚𝐬𝐭𝐚̆𝐳𝐢 𝐚𝐫𝐞 𝐞𝐱𝐚𝐜𝐭 𝐠𝐮𝐬𝐭𝐮𝐥 𝐚𝐜𝐞𝐥𝐨𝐫 𝐳𝐢𝐥𝐞 𝐢̂𝐧 𝐜𝐚𝐫𝐞 𝐧𝐮𝐦𝐚̆𝐫𝐚𝐦 𝐨𝐫𝐞𝐥𝐞 𝐩𝐚̂𝐧𝐚̆ 𝐥𝐚 𝐯𝐚𝐜𝐚𝐧𝐭̦𝐚̆. 🎒🌿

📞 0368 410 410
🚗 Livrăm în Brașov

🤍 Bucătăria Maiei – timp pentru tine și ai tăi.

15/06/2026

☀️ Fiecare săptămână începe cu o alegere. Să alergăm de la o treabă la alta sau să ne oferim câteva momente de răgaz? 🌿
𝐋𝐚 𝐁𝐮𝐜𝐚̆𝐭𝐚̆𝐫𝐢𝐚 𝐌𝐚𝐢𝐞𝐢 𝐜𝐫𝐞𝐝𝐞𝐦 𝐜𝐚̆ 𝐜𝐞𝐥𝐞 𝐦𝐚𝐢 𝐛𝐮𝐧𝐞 𝐢̂𝐧𝐜𝐞𝐩𝐮𝐭𝐮𝐫𝐢 𝐝𝐞 𝐬𝐚̆𝐩𝐭𝐚̆𝐦𝐚̂𝐧𝐚̆ 𝐧𝐮 𝐯𝐢𝐧 𝐝𝐢𝐧 𝐥𝐮𝐜𝐫𝐮𝐫𝐢 𝐜𝐨𝐦𝐩𝐥𝐢𝐜𝐚𝐭𝐞, 𝐜𝐢 𝐝𝐢𝐧 𝐦𝐚̂𝐧𝐜𝐚𝐫𝐞𝐚 𝐬𝐢𝐦𝐩𝐥𝐚̆ 𝐬̦𝐢 𝐛𝐮𝐧𝐚̆, 𝐜𝐚𝐫𝐞 𝐢̂𝐭̦𝐢 𝐝𝐚̆ 𝐞𝐧𝐞𝐫𝐠𝐢𝐞 𝐬̦𝐢 𝐭𝐞 𝐟𝐚𝐜𝐞 𝐬𝐚̆ 𝐭𝐞 𝐬𝐢𝐦𝐭̦𝐢 𝐛𝐢𝐧𝐞. 🤍 🤍

Astăzi gătim preparate așezate, din acelea care au hrănit generații întregi. Gusturi curate, ingrediente bune și rețete care nu au nevoie de artificii pentru a fi iubite. 🥔🥣✨

Supa fierbe încet, Pilaful își răspândește aroma în bucătărie, iar desertul ne amintește că și lucrurile simple pot aduce multă bucurie. 🍓

Poate că nu întâmplător acestea sunt preparatele care rezistă cel mai bine în timp.

Pentru că sunt făcute din lucruri adevărate:
🌿 ingrediente bune
🤍 răbdare
🏡 amintiri
☀️ și puțină grijă pentru cei care se așază la masă.

Noi gătim.

Voi începeți săptămâna cu energie și cu mai mult timp pentru voi și pentru cei dragi. 👨‍👩‍👧‍👦✨

📞 0368 410 410
🚗 Livrăm în Brașov

🤍 Bucătăria Maiei – timp pentru tine și ai tăi.

14/06/2026

☀️ Parcă nici nu știm când a trecut anul.

Este ultima săptămână de școală. 🎒📚

𝐒𝐚̆𝐩𝐭𝐚̆𝐦𝐚̂𝐧𝐚 𝐚𝐜𝐞𝐞𝐚 𝐢̂𝐧 𝐜𝐚𝐫𝐞 𝐜𝐨𝐩𝐢𝐢𝐢 𝐧𝐮𝐦𝐚̆𝐫𝐚̆ 𝐳𝐢𝐥𝐞𝐥𝐞 𝐩𝐚̂𝐧𝐚̆ 𝐥𝐚 𝐯𝐚𝐜𝐚𝐧𝐭̦𝐚̆, 𝐢𝐚𝐫 𝐧𝐨𝐢, 𝐜𝐞𝐢 𝐦𝐚𝐫𝐢, 𝐧𝐞 𝐚𝐦𝐢𝐧𝐭𝐢𝐦 𝐝𝐞 𝐯𝐚𝐜𝐚𝐧𝐭̦𝐞𝐥𝐞 𝐧𝐨𝐚𝐬𝐭𝐫𝐞 𝐝𝐞 𝐨𝐝𝐢𝐧𝐢𝐨𝐚𝐫𝐚̆. 𝐃𝐞 𝐝𝐢𝐦𝐢𝐧𝐞𝐭̦𝐢𝐥𝐞 𝐥𝐮𝐧𝐠𝐢 𝐝𝐞 𝐯𝐚𝐫𝐚̆, 𝐝𝐞 𝐦𝐞𝐬𝐞𝐥𝐞 𝐠𝐚̆𝐭𝐢𝐭𝐞 𝐝𝐞 𝐛𝐮𝐧𝐢𝐜𝐢 𝐬̦𝐢 𝐝𝐞 𝐠𝐮𝐬𝐭𝐮𝐫𝐢𝐥𝐞 𝐬𝐢𝐦𝐩𝐥𝐞 𝐜𝐚𝐫𝐞 𝐧𝐞-𝐚𝐮 𝐫𝐚̆𝐦𝐚𝐬 𝐢̂𝐧 𝐬𝐮𝐟𝐥𝐞𝐭. 🌿🤍
Poate de aceea meniul acestei săptămâni este atât de apropiat de inimile noastre.

Fierbem zilnic un borș moldovenesc de pui, acrișor și aromat, exact cm se făcea în casele gospodărești de altădată. 🥣✨

Pentru cei care țin post, pregătim în fiecare zi tocăniță de cartofi, una dintre cele mai iubite mâncăruri ale verii. 🥔🌱

Pentru ceilalți, aceeași tocăniță primește alături cârnați rumeni și gustoși, într-o combinație care nu are nevoie de prezentări. 🌭😊

Iar una dintre vedetele săptămânii este Salata Maiei cu pui. 🥗☀️

Salată verde crocantă, roșii coapte, castraveți, ardei, mozzarella și piept de pui fraged. O explozie de prospețime, culoare și gust, exact așa cm ar trebui să fie începutul verii. 🍅🥒🫑✨

În rest, ne-am jucat cu gusturi și povești: ciorbă rădăuțeană, sarmale în foi de viță, supă cremă de morcov cu ghimbir, ciorbă acrită cu corcodușe și câteva deserturi care aduc aminte de copilărie. 🍊🍰🌾

𝐍𝐨𝐢 𝐠𝐚̆𝐭𝐢𝐦 𝐜𝐮 𝐩𝐨𝐟𝐭𝐚̆ 𝐝𝐞 𝐯𝐚𝐫𝐚̆.

𝐕𝐨𝐢 𝐛𝐮𝐜𝐮𝐫𝐚𝐭̦𝐢-𝐯𝐚̆ 𝐝𝐞 𝐭𝐢𝐦𝐩𝐮𝐥 𝐜𝐚̂𝐬̦𝐭𝐢𝐠𝐚𝐭, 𝐝𝐞 𝐜𝐨𝐩𝐢𝐢𝐢 𝐜𝐚𝐫𝐞 𝐢𝐧𝐭𝐫𝐚̆ 𝐢̂𝐧 𝐯𝐚𝐜𝐚𝐧𝐭̦𝐚̆ 𝐬̦𝐢 𝐝𝐞 𝐬𝐞𝐫𝐢𝐥𝐞 𝐥𝐮𝐧𝐠𝐢 𝐜𝐚𝐫𝐞 𝐧𝐞 𝐚𝐬̦𝐭𝐞𝐚𝐩𝐭𝐚̆. 🌿☀️👨‍👩‍👧‍👦

📞 0368 410 410
🚗 Livrăm în Brașov

🤍 Bucătăria Maiei – timp pentru tine și ai tăi.

11/06/2026

🌿 𝐕𝐢𝐧𝐞𝐫𝐢 𝐞𝐬𝐭𝐞 𝐳𝐢𝐮𝐚 𝐢̂𝐧 𝐜𝐚𝐫𝐞 𝐢̂𝐧𝐜𝐞𝐩𝐞𝐦 𝐬𝐚̆ 𝐧𝐞 𝐠𝐚̂𝐧𝐝𝐢𝐦 𝐥𝐚 𝐰𝐞𝐞𝐤𝐞𝐧𝐝.

𝐋𝐚 𝐨 𝐦𝐚𝐬𝐚̆ 𝐥𝐢𝐧𝐢𝐬̦𝐭𝐢𝐭𝐚̆. 𝐋𝐚 𝐟𝐚𝐦𝐢𝐥𝐢𝐞. 𝐋𝐚 𝐜𝐚̂𝐭𝐞𝐯𝐚 𝐜𝐥𝐢𝐩𝐞 𝐢̂𝐧 𝐜𝐚𝐫𝐞 𝐧𝐮 𝐦𝐚𝐢 𝐚𝐥𝐞𝐫𝐠𝐚̆𝐦 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐨 𝐬𝐚𝐫𝐜𝐢𝐧𝐚̆ 𝐥𝐚 𝐚𝐥𝐭𝐚. ☀️🤍

𝐈𝐚𝐫 𝐦𝐞𝐧𝐢𝐮𝐥 𝐝𝐞 𝐯𝐢𝐧𝐞𝐫𝐢 𝐞𝐬𝐭𝐞 𝐞𝐱𝐚𝐜𝐭 𝐢̂𝐧 𝐚𝐜𝐞𝐬𝐭 𝐬𝐩𝐢𝐫𝐢𝐭.
O supă cremă de legume catifelată 🥣🥕, pregătită din legume de sezon, cu gust curat și natural, așa cm ne place nouă.

Pârjoale rumene și aromate 🍗, în varianta clasică sau de post 🌱, alături de cartofi cu rozmarin 🥔🌿, una dintre cele mai simple și mai frumoase combinații ale bucătăriei de acasă.

Și pentru că weekendul merită început cu ceva dulce, am pregătit Cornulețele Maiei. 🥐🤍

Fragede, umplute cu magiun de prune și nucă, după o rețetă care ne amintește de copilărie, de vacanțe și de mirosul bun care venea din bucătăria bunicilor. ✨

𝐒𝐚̆𝐩𝐭𝐚̆𝐦𝐚̂𝐧𝐚 𝐚𝐜𝐞𝐚𝐬𝐭𝐚 𝐚 𝐟𝐨𝐬𝐭 𝐝𝐞𝐬𝐩𝐫𝐞 𝐥𝐞𝐠𝐮𝐦𝐞 𝐩𝐫𝐨𝐚𝐬𝐩𝐞𝐭𝐞, 𝐝𝐞𝐬𝐩𝐫𝐞 𝐢̂𝐧𝐜𝐞𝐩𝐮𝐭𝐮𝐥 𝐩𝐨𝐬𝐭𝐮𝐥𝐮𝐢 𝐬̦𝐢 𝐝𝐞𝐬𝐩𝐫𝐞 𝐠𝐮𝐬𝐭𝐮𝐫𝐢𝐥𝐞 𝐯𝐞𝐫𝐢𝐢.

𝐀𝐬𝐭𝐚̆𝐳𝐢 𝐧𝐞 𝐛𝐮𝐜𝐮𝐫𝐚̆𝐦 𝐝𝐞 𝐭𝐨𝐚𝐭𝐞 𝐚𝐜𝐞𝐬𝐭𝐞𝐚 𝐥𝐚 𝐚𝐜𝐞𝐞𝐚𝐬̦𝐢 𝐦𝐚𝐬𝐚̆. 🌿☀️

📞 0368 410 410
🚗 Livrăm în Brașov

🤍 Bucătăria Maiei – timp pentru tine și ai tăi.

10/06/2026

🌿 𝐒𝐮𝐧𝐭 𝐩𝐫𝐞𝐩𝐚𝐫𝐚𝐭𝐞 𝐜𝐚𝐫𝐞 𝐧𝐮 𝐚𝐮 𝐧𝐞𝐯𝐨𝐢𝐞 𝐝𝐞 𝐩𝐫𝐞𝐳𝐞𝐧𝐭𝐚̆𝐫𝐢 𝐜𝐨𝐦𝐩𝐥𝐢𝐜𝐚𝐭𝐞.

𝐋𝐞 𝐫𝐞𝐜𝐮𝐧𝐨𝐬̦𝐭𝐢 𝐝𝐮𝐩𝐚̆ 𝐦𝐢𝐫𝐨𝐬𝐮𝐥 𝐝𝐢𝐧 𝐛𝐮𝐜𝐚̆𝐭𝐚̆𝐫𝐢𝐞, 𝐝𝐮𝐩𝐚̆ 𝐚𝐦𝐢𝐧𝐭𝐢𝐫𝐢𝐥𝐞 𝐩𝐞 𝐜𝐚𝐫𝐞 𝐥𝐞 𝐭𝐫𝐞𝐳𝐞𝐬𝐜 𝐬̦𝐢 𝐝𝐮𝐩𝐚̆ 𝐟𝐚𝐩𝐭𝐮𝐥 𝐜𝐚̆ 𝐚𝐮 𝐫𝐚̆𝐦𝐚𝐬 𝐢𝐮𝐛𝐢𝐭𝐞 𝐝𝐞 𝐠𝐞𝐧𝐞𝐫𝐚𝐭̦𝐢𝐢 𝐢̂𝐧𝐭𝐫𝐞𝐠𝐢. 🤍

Astăzi este una dintre acele zile.

În oalele noastre fierbe încet ciorba de perișoare, una dintre cele mai îndrăgite ciorbe românești. 🥣✨

Este genul de mâncare care adună familia la masă și care reușește, după atâția ani, să ne ofere aceeași bucurie simplă și sinceră.

Pentru felul principal am pregătit o friptură fragedă de porc într-un sos de vin aromat. 🍖🍷

Vinul, usturoiul și timpul își fac treaba încet, iar rezultatul este un preparat bogat, cu gust rotund și elegant, perfect pentru o zi de început de vară. ☀️

Iar la desert ne întoarcem în Moldova de altădată. 🏡

Poalele-n brâu sunt una dintre acele rețete care au trecut din mâinile bunicilor în mâinile mamelor și apoi mai departe, păstrând aceeași bucurie a aluatului pufos și a brânzei dulci. 🥮🤍

Uneori nu avem nevoie de rețete sofisticate.

Avem nevoie doar de mâncare bună, făcută cu grijă, care să ne amintească de acasă. 🌿

📞 0368 410 410
🚗 Livrăm în Brașov

🤍 Bucătăria Maiei – timp pentru tine și ai tăi.

09/06/2026

🌿 Dacă marți a fost despre dovlecei și începutul verii, miercurea este despre fasolea verde.

Despre acele păstăi fragede care apar doar câteva săptămâni pe an și care transformă o ciorbă simplă într-un adevărat gust al copilăriei. ☀️🌱

Astăzi gătim două variante ale uneia dintre cele mai iubite ciorbe de sezon: una pentru cei care iubesc gustul bogat al bucătăriei tradiționale 🤍 și una pentru cei care țin post 🙏.

În bucătărie miroase a leuștean proaspăt 🌿, a roșii coapte 🍅 și a borș adevărat, din acela care îți amintește de mesele de vară de la bunici.

Iar pentru felul principal am pregătit o combinație mai rar întâlnită la noi: un sos fin de gorgonzola și o garnitură care ne poartă puțin cu gândul spre bucătăria europeană. ✨🧀

La desert revenim acasă. 🍏🤍

Cu gustul simplu și bun al merelor, exact așa cm ne place la Bucătăria Maiei.

Pentru că vara nu înseamnă preparate complicate.

Înseamnă ingrediente bune 🥒🍅🌿, rețete cinstite 👵 și oameni dragi adunați la masă. 👨‍👩‍👧‍👦

Noi gătim. 👩‍🍳🍲

Voi bucurați-vă de timpul câștigat. 🌿✨

📞 0368 410 410
🚗 Livrăm în Brașov

🤍 Bucătăria Maiei – timp pentru tine și ai tăi.

08/06/2026

☀️🌿 𝐕𝐚𝐫𝐚 𝐚𝐫𝐞 𝐮𝐧 𝐦𝐨𝐦𝐞𝐧𝐭 𝐚𝐥 𝐞𝐢.

𝐍𝐮 𝐜𝐚̂𝐧𝐝 𝐚𝐩𝐚𝐫𝐞 𝐢̂𝐧 𝐜𝐚𝐥𝐞𝐧𝐝𝐚𝐫. 📅

𝐍𝐮 𝐜𝐚̂𝐧𝐝 𝐢̂𝐧𝐜𝐞𝐩𝐞 𝐯𝐚𝐜𝐚𝐧𝐭̦𝐚. 🏖️

𝐂𝐢 𝐚𝐭𝐮𝐧𝐜𝐢 𝐜𝐚̂𝐧𝐝 𝐚𝐩𝐚𝐫 𝐝𝐨𝐯𝐥𝐞𝐜𝐞𝐢𝐢 𝐟𝐫𝐚𝐠𝐞𝐳𝐢 🥒, 𝐜𝐚̂𝐧𝐝 𝐦𝐚̆𝐫𝐚𝐫𝐮𝐥 𝐦𝐢𝐫𝐨𝐚𝐬𝐞 𝐩𝐮𝐭𝐞𝐫𝐧𝐢𝐜 𝐢̂𝐧 𝐛𝐮𝐜𝐚̆𝐭𝐚̆𝐫𝐢𝐞 🌱 𝐬̦𝐢 𝐜𝐚̂𝐧𝐝 𝐯𝐚𝐫𝐳𝐚 𝐧𝐨𝐮𝐚̆ 𝐢̂𝐧𝐜𝐞𝐩𝐞 𝐬𝐚̆ 𝐚𝐣𝐮𝐧𝐠𝐚̆ 𝐩𝐞 𝐦𝐚𝐬𝐚̆. 🥬

Marti este una dintre acele zile. 🤍

Pentru cei care țin post 🙏, am pregătit o mâncare simplă și cinstită, așa cm se gătea odinioară: varză, mămăligă și legume bune, lăsate să-și spună singure povestea. 🌿✨

Pentru ceilalți 😊, aceeași varză primește alături un ciolan fraged și afumat 🍖, într-o combinație care a trecut testul multor generații.

Iar ciorba de dovlecei 🥣🥒 este exact așa cm ar trebui să fie începutul verii: ușoară, aromată și plină de prospețime. ☀️🌱

𝐋𝐚 𝐁𝐮𝐜𝐚̆𝐭𝐚̆𝐫𝐢𝐚 𝐌𝐚𝐢𝐞𝐢 𝐜𝐫𝐞𝐝𝐞𝐦 𝐜𝐚̆ 𝐦𝐚̂𝐧𝐜𝐚𝐫𝐞𝐚 𝐛𝐮𝐧𝐚̆ 𝐧𝐮 𝐭𝐫𝐞𝐛𝐮𝐢𝐞 𝐬𝐚̆ 𝐟𝐢𝐞 𝐜𝐨𝐦𝐩𝐥𝐢𝐜𝐚𝐭𝐚̆. 🤍

𝐀𝐫𝐞 𝐧𝐞𝐯𝐨𝐢𝐞 𝐝𝐨𝐚𝐫 𝐝𝐞 𝐢𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐞 𝐝𝐞 𝐬𝐞𝐳𝐨𝐧 🍅🥒🥬, 𝐝𝐞 𝐫𝐚̆𝐛𝐝𝐚𝐫𝐞 ⏳ 𝐬̦𝐢 𝐝𝐞 𝐫𝐞𝐬𝐩𝐞𝐜𝐭 𝐩𝐞𝐧𝐭𝐫𝐮 𝐫𝐞𝐭̦𝐞𝐭𝐞𝐥𝐞 𝐜𝐚𝐫𝐞 𝐧𝐞-𝐚𝐮 𝐡𝐫𝐚̆𝐧𝐢𝐭 𝐜𝐨𝐩𝐢𝐥𝐚̆𝐫𝐢𝐚. 👵❤️

Dacă simțiți că vara a început prea repede și zilele au devenit prea aglomerate 😅, lăsați-ne pe noi să gătim. 👩‍🍳🍲

Voi bucurați-vă de timpul câștigat. 👨‍👩‍👧‍👦☕🚶‍♀️🌿

📞 0368 410 410
🚗 Livrăm în Brașov

🤍 Bucătăria Maiei – timp pentru tine și ai tăi. 🌿

07/06/2026

☀️ 𝐕𝐚𝐫𝐚 𝐬-𝐚 𝐚𝐬̦𝐞𝐳𝐚𝐭 𝐩𝐞𝐬𝐭𝐞 𝐠𝐫𝐚̆𝐝𝐢𝐧𝐢 𝐬̦𝐢 𝐩𝐢𝐞𝐭̦𝐞.
𝐀𝐮 𝐚𝐩𝐚̆𝐫𝐮𝐭 𝐝𝐨𝐯𝐥𝐞𝐜𝐞𝐢𝐢 𝐟𝐫𝐚𝐠𝐞𝐳𝐢, 𝐟𝐚𝐬𝐨𝐥𝐞𝐚 𝐯𝐞𝐫𝐝𝐞, 𝐯𝐞𝐫𝐝𝐞𝐭̦𝐮𝐫𝐢𝐥𝐞 𝐩𝐚𝐫𝐟𝐮𝐦𝐚𝐭𝐞, 𝐫𝐨𝐬̦𝐢𝐢𝐥𝐞 𝐩𝐥𝐢𝐧𝐞 𝐝𝐞 𝐠𝐮𝐬𝐭 𝐬̦𝐢 𝐭𝐨𝐚𝐭𝐞 𝐚𝐜𝐞𝐥𝐞 𝐛𝐮𝐧𝐚̆𝐭𝐚̆𝐭̦𝐢 𝐩𝐞 𝐜𝐚𝐫𝐞 𝐥𝐞 𝐚𝐬̦𝐭𝐞𝐩𝐭𝐚̆𝐦 𝐢̂𝐧 𝐟𝐢𝐞𝐜𝐚𝐫𝐞 𝐚𝐧. 🌿🍅🥒
În același timp, a început și postul. Pentru mulți dintre noi, este o perioadă de cumpătare, de liniște și de întoarcere către lucrurile simple. 🤍

Săptămâna aceasta, la Bucătăria Maiei, gătim mult din ceea ce ne oferă începutul verii: legume proaspete, ciorbe aromate, salate răcoritoare și preparate de post care nu sunt doar hrănitoare, ci și pline de gust. 🌱

Iar pentru cei care nu țin post, am pregătit în continuare mâncăruri gătite ca acasă, fără artificii inutile, din ingrediente bune și cu răbdare.

Noi credem că vara nu înseamnă preparate complicate.

Înseamnă dovlecei, fasole verde, leuștean, mărar, pâine cu maia și mese împărțite cu cei dragi. ✨

Meniul complet al săptămânii este în imaginea de mai jos.

📞 0368 410 410
🚗 Livrăm în Brașov

🌿 Bucătăria Maiei – mai mult timp pentru tine și ai tăi.

04/06/2026

✈️ 𝐂𝐞𝐥𝐞 𝐦𝐚𝐢 𝐟𝐫𝐮𝐦𝐨𝐚𝐬𝐞 𝐜𝐚̆𝐥𝐚̆𝐭𝐨𝐫𝐢𝐢 𝐧𝐮 𝐬𝐮𝐧𝐭 𝐢̂𝐧𝐭𝐨𝐭𝐝𝐞𝐚𝐮𝐧𝐚 𝐜𝐞𝐥𝐞 𝐜𝐚𝐫𝐞 𝐜𝐞𝐫 𝐛𝐚𝐠𝐚𝐣𝐞.

𝐋𝐚 𝐁𝐮𝐜𝐚̆𝐭𝐚̆𝐫𝐢𝐚 𝐌𝐚𝐢𝐞𝐢 𝐜𝐫𝐞𝐝𝐞𝐦 𝐜𝐚̆ 𝐦𝐚̂𝐧𝐜𝐚𝐫𝐞𝐚 𝐛𝐮𝐧𝐚̆ 𝐚𝐫𝐞 𝐩𝐮𝐭𝐞𝐫𝐞𝐚 𝐝𝐞 𝐚 𝐧𝐞 𝐩𝐮𝐫𝐭𝐚 𝐢̂𝐧 𝐥𝐨𝐜𝐮𝐫𝐢 𝐟𝐫𝐮𝐦𝐨𝐚𝐬𝐞, 𝐝𝐞 𝐚 𝐧𝐞 𝐚𝐝𝐮𝐜𝐞 𝐚𝐦𝐢𝐧𝐭𝐞 𝐝𝐞 𝐜𝐚̆𝐥𝐚̆𝐭𝐨𝐫𝐢𝐢 𝐬̦𝐢 𝐝𝐞 𝐚 𝐜𝐫𝐞𝐚 𝐚𝐥𝐭𝐞𝐥𝐞 𝐧𝐨𝐢.
𝐕𝐢𝐧𝐞𝐫𝐢 𝐯𝐚̆ 𝐩𝐫𝐨𝐩𝐮𝐧𝐞𝐦 𝐨 𝐦𝐢𝐜𝐚̆ 𝐞𝐱𝐜𝐮𝐫𝐬𝐢𝐞 𝐜𝐮𝐥𝐢𝐧𝐚𝐫𝐚̆ prin Franta, fără să părăsiți Brașovul. 🤍

Celebra supă de ceapă, una dintre cele mai iubite rețete ale bucătăriei franceze. Simplă doar în aparență, ea își dezvăluie farmecul prin răbdare, ingrediente bune și gustul profund pe care îl capătă atunci când este pregătită cm trebuie. 🧅✨

Continuăm cu un preparat care aduce confort și bucurie la fiecare înghițitură, iar la final ne oprim pentru unul dintre cele mai elegante deserturi create vreodată: crema de zahăr ars. 🍮

Puține deserturi reușesc să fie în același timp atât de simple și atât de rafinate.

𝐋𝐚 𝐁𝐮𝐜𝐚̆𝐭𝐚̆𝐫𝐢𝐚 𝐌𝐚𝐢𝐞𝐢 𝐜𝐫𝐞𝐝𝐞𝐦 𝐜𝐚̆ 𝐦𝐚̂𝐧𝐜𝐚𝐫𝐞𝐚 𝐛𝐮𝐧𝐚̆ 𝐚𝐫𝐞 𝐩𝐮𝐭𝐞𝐫𝐞𝐚 𝐝𝐞 𝐚 𝐧𝐞 𝐩𝐮𝐫𝐭𝐚 𝐢̂𝐧 𝐥𝐨𝐜𝐮𝐫𝐢 𝐟𝐫𝐮𝐦𝐨𝐚𝐬𝐞, 𝐝𝐞 𝐚 𝐧𝐞 𝐚𝐝𝐮𝐜𝐞 𝐚𝐦𝐢𝐧𝐭𝐞 𝐝𝐞 𝐜𝐚̆𝐥𝐚̆𝐭𝐨𝐫𝐢𝐢 𝐬̦𝐢 𝐝𝐞 𝐚 𝐜𝐫𝐞𝐚 𝐚𝐥𝐭𝐞𝐥𝐞 𝐧𝐨𝐢.

Iar dacă weekendul începe astăzi, de ce să nu îl începem cu o mică aventură culinară? 🌍✨

📞 0368 410 410
🚗 Livrăm în Brașov

Noi gătim. Voi vă bucurați. 🤍

03/06/2026

🌿 Ciorba Bihoreană de vită este o ciorbă elegantă, bogată și surprinzător de fină. Carnea de vită fiartă îndelung, smântâna care îi dă catifelare și tarhonul care 𝐚𝐝𝐮𝐜𝐞 𝐚𝐜𝐞𝐚 𝐚𝐫𝐨𝐦𝐚̆ 𝐚𝐩𝐚𝐫𝐭𝐞 𝐟𝐚𝐜 𝐝𝐢𝐧 𝐞𝐚, 𝐩𝐨𝐚𝐭𝐞, 𝐜𝐞𝐚 𝐦𝐚𝐢 𝐬𝐨𝐟𝐢𝐬𝐭𝐢𝐜𝐚𝐭𝐚̆ 𝐜𝐢𝐨𝐫𝐛𝐚̆ 𝐩𝐞 𝐜𝐚𝐫𝐞 𝐨 𝐠𝐚̆𝐭𝐢𝐦 𝐥𝐚 𝐁𝐮𝐜𝐚̆𝐭𝐚̆𝐫𝐢𝐚 𝐌𝐚𝐢𝐞𝐢.

Nu este o ciorbă grăbită.

Este una dintre acele rețete care cer răbdare și respect pentru ingrediente. 🌿

Iar lângă ea am ales un preparat cu rădăcini în bucătăria europeană: 𝐄𝐬𝐜𝐚𝐥𝐨𝐩𝐮𝐥 𝐙𝐢𝐧𝐠𝐚𝐫𝐚, 𝐨 𝐫𝐞𝐭̦𝐞𝐭𝐚̆ 𝐚𝐩𝐚̆𝐫𝐮𝐭𝐚̆ 𝐢̂𝐧 𝐫𝐞𝐬𝐭𝐚𝐮𝐫𝐚𝐧𝐭𝐞𝐥𝐞 𝐜𝐞𝐧𝐭𝐫𝐚𝐥-𝐞𝐮𝐫𝐨𝐩𝐞𝐧𝐞, 𝐮𝐧𝐝𝐞 𝐛𝐮𝐜𝐚̆𝐭𝐚𝐫𝐢𝐢 𝐚𝐮 𝐝𝐞𝐬𝐜𝐨𝐩𝐞𝐫𝐢𝐭 𝐜𝐚̆ 𝐮𝐧 𝐬𝐨𝐬 𝐛𝐨𝐠𝐚𝐭, 𝐜𝐮 𝐜𝐢𝐮𝐩𝐞𝐫𝐜𝐢, 𝐬̦𝐮𝐧𝐜𝐮𝐥𝐢𝐭̦𝐚̆ 𝐬̦𝐢 𝐫𝐨𝐬̦𝐢𝐢 𝐩𝐨𝐚𝐭𝐞 𝐭𝐫𝐚𝐧𝐬𝐟𝐨𝐫𝐦𝐚 𝐨 𝐬𝐢𝐦𝐩𝐥𝐚̆ 𝐛𝐮𝐜𝐚𝐭𝐚̆ 𝐝𝐞 𝐜𝐚𝐫𝐧𝐞 𝐢̂𝐧𝐭𝐫-𝐮𝐧 𝐚𝐝𝐞𝐯𝐚̆𝐫𝐚𝐭 𝐟𝐞𝐬𝐭𝐢𝐧. ✨

La Bucătăria Maiei nu credem în scurtături, îl însoțim cu 𝐮𝐧 𝐩𝐢𝐮𝐫𝐞 𝐩𝐫𝐞𝐠𝐚̆𝐭𝐢𝐭 𝐞𝐱𝐚𝐜𝐭 𝐚𝐬̦𝐚 𝐜𝐮𝐦 𝐢̂𝐥 𝐟𝐚̆𝐜𝐞𝐚𝐮 𝐛𝐮𝐧𝐢𝐜𝐢𝐥𝐞 𝐧𝐨𝐚𝐬𝐭𝐫𝐞: 𝐝𝐢𝐧 𝐜𝐚𝐫𝐭𝐨𝐟𝐢, 𝐥𝐚𝐩𝐭𝐞 𝐬̦𝐢 𝐮𝐧𝐭. 𝐀𝐭𝐚̂𝐭. 🥔🥛🧈

Fără prafuri.
Fără înlocuitori.
Fără compromisuri.

Doar mâncare adevărată, gătită cu grijă.

📞 0368 410 410
🚗 Livrăm în Brașov

Să aveți o zi frumoasă și un prânz pe măsură! 🌿

Bucataria Maiei

15/06/2026

15/06/2026

14/06/2026

11/06/2026

10/06/2026

09/06/2026

08/06/2026

07/06/2026

04/06/2026

03/06/2026

Address

Opening Hours

Telephone

Website

Alerts

Contact The Business

Shortcuts

Share

Category

Monday	10:30 - 15:00
Tuesday	10:30 - 15:00
Wednesday	10:30 - 15:00
Thursday	10:30 - 15:00
Friday	10:30 - 15:00