01/02/2022
Excelent mi-a reușit o nouă încercare de rețetă cu jujubele. Lichior de jujube, aromat, cu notele de caramel specifice acestor fructe. Se însoțește foarte bine cu o prăjitură cu ciocolată sau într-o prăjitură cu ciocolată. Eu l-am însoțit cu jujube uscate dintr-un soi cu fructe mari și dulci, bun pentru consum direct și cu jujube pentru ceaiul corean dae-chu cha, dintr-un soi sălbatic, cu fructe mici și aromate. Toate au alcătuit cadouri de Crăciun homemade sau, mai bine zis, garden-made, pentru familie și prieteni